民俗，“有民宿主人的熱情與服務(wù)，可以體驗(yàn)當(dāng)?shù)仫L(fēng)情并有別于以往生活的地方?！?/p>
很多人知道民宿
多半從臺(tái)灣、日本等地，國(guó)內(nèi)以莫干山為代表的江浙地區(qū)民宿發(fā)展甚好，但在西部地區(qū)民宿還有市場(chǎng)。在民宿井噴式發(fā)展的情形下，我想你也會(huì)有許多困惑和糾結(jié)？
民宿與農(nóng)家樂、客棧、家庭旅館、鄉(xiāng)村酒店區(qū)別到底在哪兒？
什么是民宿？
1.民宿不是升級(jí)版的農(nóng)家樂
2.利用原有房屋改造者宜稱為民宿
3.單棟建筑客房數(shù)在15間/套以下稱民宿
4.是一種能滿足消費(fèi)者精神回歸需求的住宿方式
5.是一種情懷的極致表現(xiàn)
農(nóng)家樂vs民宿
農(nóng)家樂：城郊農(nóng)民利用自家院落所依附的田園風(fēng)光、花卉苗圃、果園菜地，以簡(jiǎn)單設(shè)施和低廉價(jià)格吸引城里人前來消費(fèi)
特點(diǎn)：
(1)定位簡(jiǎn)單，以自住房屋為基礎(chǔ)行一定投資后為游客提供吃住娛樂等服務(wù)，由農(nóng)民自主經(jīng)營(yíng)，雇傭的服務(wù)員也多為親戚或鄰近村民;家庭色彩比較濃厚
(2)非專職，除經(jīng)營(yíng)農(nóng)家樂，還會(huì)耕作做為生活的基本保障，淡旺季比較明顯，基本屬于季節(jié)性經(jīng)營(yíng)
(3)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目單一，位于城市郊區(qū)，與周末假日配套，短路程、短時(shí)間消費(fèi)且始終以鄉(xiāng)村休閑和特色餐飲為主
(4)創(chuàng)意不足，簡(jiǎn)單低質(zhì)模仿星級(jí)酒店，溫馨度不夠高，受習(xí)慣、眼界的限制
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民宿：依托所在地自然、人文、社會(huì)等旅游資源，通過自營(yíng)、合作、租賃等方式經(jīng)營(yíng)，有濃郁的文化關(guān)照情結(jié)和人文情懷
特點(diǎn)：
(1)以度假為主，適應(yīng)后工業(yè)時(shí)代人們對(duì)田園生活方式向往與需求的產(chǎn)物，位置上強(qiáng)調(diào)吸引物資源組合性強(qiáng)，交通便利，距離城市路程2-3小時(shí)內(nèi)
(2)審美&情懷，以住宿為主打產(chǎn)品，其他個(gè)性化產(chǎn)品、溫馨和趣味為輔，比較關(guān)注細(xì)節(jié)創(chuàng)意！跟經(jīng)營(yíng)者、投資者個(gè)人背景、學(xué)識(shí)、審美情趣有關(guān)
(3)旅游地產(chǎn)化，民宿由擁有集體土地使用所有權(quán)的農(nóng)戶向租賃者、投資者，甚至集團(tuán)轉(zhuǎn)變，且向外來投資者轉(zhuǎn)移，酒店化、連鎖化色彩日益濃厚
(4)職業(yè)化管理，存在明顯的使用權(quán)轉(zhuǎn)移特征，但農(nóng)家樂一般帶有副業(yè)的性質(zhì)，不存在“失地”問題
▽?農(nóng)家樂和民宿有著顯著差別，民宿更不是升級(jí)版的農(nóng)家樂，此外存量巨大的農(nóng)家樂為民宿發(fā)展提供比較多資源空間。
客棧vs民宿
歷史上對(duì)住宿設(shè)施的稱謂，目前在麗江、大理以及其他地區(qū)古城鎮(zhèn)中比較常見
客棧：以古城鎮(zhèn)旅游為依托，食宿游娛一體，可以在這里體驗(yàn)當(dāng)?shù)氐拿耧L(fēng)民俗、建筑風(fēng)格、居住方式
特點(diǎn)：
(1)私人經(jīng)營(yíng)，包括物業(yè)主家庭自主或租賃經(jīng)營(yíng)，尤以外來者租賃經(jīng)營(yíng)為主要方式；規(guī)模不大但強(qiáng)調(diào)與當(dāng)?shù)匚幕鹾?，講究風(fēng)格與特色塑造，充分體現(xiàn)經(jīng)營(yíng)者的個(gè)性喜好和品味
(2)地域化，經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目及服務(wù)都富有當(dāng)?shù)靥厣?，價(jià)格的話屬于中下水平
(3)外觀單一，由于所在古城鎮(zhèn)對(duì)建筑風(fēng)格及主體要求一致，個(gè)性化和特色化一般需要通過精心的內(nèi)部裝飾與服務(wù)產(chǎn)品形成
(4)個(gè)性化，外來文藝青年會(huì)傾心古城鎮(zhèn)的文化品位和環(huán)境優(yōu)勢(shì)，所以會(huì)租賃房屋按自己的理念來打造客棧，注重空間裝飾的個(gè)性特色與藝術(shù)品位，注重溫馨與趣味，注重線上、線下與賓客的互動(dòng)交流
(5)文藝范，文藝青年把誕生于古城鎮(zhèn)的客棧推向鄉(xiāng)村，迅速與人們鄉(xiāng)村旅游熱情、田園體驗(yàn)需求合拍，并在近段時(shí)間以民宿的稱謂成為受人矚目的焦點(diǎn)。
▽?兩者的區(qū)別
1.專門按照住宿設(shè)施要求修建者稱為客棧，利用原有房屋改造者宜稱為民宿;
2.單棟建筑客房數(shù)在15間/套以下稱民宿，超過15間/套稱客棧。
家庭旅館vs民宿
家庭旅館：利用自己的住宅改造為旅館，成本低，價(jià)格低，規(guī)模小
特點(diǎn)：
(1)功能單一，局限在食和宿的服務(wù)功能層面，是一種傳統(tǒng)的住宿服務(wù)產(chǎn)品，強(qiáng)調(diào)清潔、衛(wèi)生、安全
(2)傳統(tǒng)住宿產(chǎn)品，從屬性來看，家庭旅館是一種在傳統(tǒng)商業(yè)生態(tài)環(huán)境下，以不變應(yīng)萬變的住宿設(shè)施
民宿：嚴(yán)格意義上來說，民宿也是一種家庭旅館，只是作為一種特殊形態(tài)的家庭旅館，民宿形成了比傳統(tǒng)家庭旅館更為豐富、更加具有吸引力的產(chǎn)品價(jià)值
特點(diǎn)：
(1)重體驗(yàn)，集食、宿、游、娛為一體的旅游體驗(yàn)型產(chǎn)品，有食宿功能，同時(shí)還是所在地景觀的重要構(gòu)件，是旅游目的地產(chǎn)品體系中的有機(jī)組成部分
(2)重情懷，在衛(wèi)生、清潔、安全的基礎(chǔ)上還需要在產(chǎn)品中注入文化信息，充分體現(xiàn)和展示所在地文脈、地脈和人脈，強(qiáng)調(diào)的是具有體驗(yàn)感與記憶性的情感類產(chǎn)品的設(shè)計(jì)與提供
(3)消費(fèi)升級(jí)，民宿是適應(yīng)后工業(yè)時(shí)代意義消費(fèi)環(huán)境中人們獲取品質(zhì)生活內(nèi)涵的創(chuàng)新性住宿業(yè)態(tài)
▽?與傳統(tǒng)家庭旅館相比較，民宿是一種能夠滿足消費(fèi)者精神回歸需求的住宿方式。
鄉(xiāng)村酒店vs民宿
鄉(xiāng)村酒店：地處鄉(xiāng)村，以住宿、餐飲服務(wù)為主，與鄉(xiāng)村風(fēng)情、民俗文化和自然環(huán)境融為一體，并能體驗(yàn)鄉(xiāng)村生活的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。鄉(xiāng)村酒店擁有清靜閑適的鄉(xiāng)村特質(zhì)和田間野趣，強(qiáng)調(diào)與生態(tài)農(nóng)業(yè)、特色種植業(yè)、特色養(yǎng)殖業(yè)等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的交叉融合，鄉(xiāng)村酒店成為鄉(xiāng)村旅游活動(dòng)中重要的旅游目的地
特點(diǎn)：
(1)體量較大，經(jīng)營(yíng)內(nèi)容比較多樣，服務(wù)功能配套較為齊全，目標(biāo)客源既包含休閑旅游客群，也包括商務(wù)會(huì)議客群，既提供特色餐飲，運(yùn)動(dòng)休閑等服務(wù)，也提供商務(wù)會(huì)議等產(chǎn)品
(2)自成體系，鄉(xiāng)村酒店往往通過后期設(shè)計(jì)建設(shè)，形成自成體系的游憩、休閑、度假氛圍與產(chǎn)品，選址上重視交通條件、基礎(chǔ)設(shè)施情況，而對(duì)資源稟賦要求相對(duì)較低
(3)規(guī)?；?，以設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)為主導(dǎo)，變化空間和幅度相對(duì)較小
民宿：民宿與鄉(xiāng)村酒店在產(chǎn)品形態(tài)上具有一定的相似性，但也有區(qū)別
特點(diǎn)：
(1)體量較小，民宿以農(nóng)家房屋為基礎(chǔ)，因而體量較小，除客房及必要的配套設(shè)施，輔助功能相對(duì)簡(jiǎn)單
(2)選址要求高，需要依托所在地旅游資源為賓客提供休閑度假性體驗(yàn)產(chǎn)品，強(qiáng)調(diào)周邊環(huán)境、資源組合以及特色吸引物的固有存在條件
(3)重情懷，民宿主人個(gè)人情感的投射，設(shè)計(jì)裝修，產(chǎn)品生產(chǎn)與服務(wù)以個(gè)人體味與愛好為主導(dǎo)，個(gè)性化色彩濃郁，變化快速靈動(dòng)
民宿，有時(shí)候是一種情懷
有時(shí)候是鄉(xiāng)愁
有時(shí)候是對(duì)閑適平淡生活最簡(jiǎn)單的反應(yīng)
有時(shí)候又是對(duì)快節(jié)奏生活的一種叛逆情緒
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