我們非常熟悉“三高”，主要指高血壓、高血糖、高脂血癥。近年來，“四高”悄然興起，尤其是喜歡喝酒的朋友，大多是“四高”的游擊隊(duì)員。
尿酸是人體內(nèi)的一種代謝廢物。人們在日常生活中不注意飲食，導(dǎo)致高嘌呤物質(zhì)攝入過多，體內(nèi)尿酸含量增加。很多人認(rèn)為肉類食品的嘌呤含量超標(biāo)，所以不敢吃肉。事實(shí)上，有些蔬菜含有嚴(yán)重超標(biāo)的嘌呤。
一：蔬菜中的“嘌呤專家”被發(fā)現(xiàn)了。醫(yī)生：我寧愿不吃也不愿碰它們
1，豆芽
豆類基本上都含有高嘌呤物質(zhì)，即使是豆芽這種蔬菜，嘌呤含量還是很高的，相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，100克豆芽中含有500毫克嘌呤物質(zhì)。
因此，尿酸高的人在日常飲食中應(yīng)少吃或不吃豆類，因?yàn)槎寡亢途G豆芽都會增加體內(nèi)尿酸的含量，不利于尿酸的穩(wěn)定。
2，菠菜
菠菜不屬于高嘌呤蔬菜，但由于菠菜中含有草酸物質(zhì)，會阻礙尿酸在體內(nèi)的正常排泄，因此尿酸高的人應(yīng)減少菠菜的攝入量。
菠菜中的草酸會影響腎臟的健康，而草酸鈣的攝入過多，也會間接影響尿酸的順利排出，被稱為“嘌呤主”，所以菠菜這類食物希望大家少碰。
3，蘑菇
雖然蘑菇食品含有高蛋白、低脂肪，具有很高的食用價值，對人體健康有好處，蔬菜也很美味，但我們不能否認(rèn)，蘑菇食品中的嘌呤含量相對較高。
蘑菇類食物含有高嘌呤物質(zhì)，對尿酸人非常不友好。因此，為了穩(wěn)定體內(nèi)尿酸值，最好少吃蘑菇類食物，尤其是吃火鍋時。而且，蘑菇類食物也被稱為嘌呤大師，所以他們更喜歡不吃少碰。
4，蘆筍
蘆筍是日常生活中常見的食物，營養(yǎng)價值很高，特別是含有維生素B等營養(yǎng)成分，有助于增強(qiáng)人體免疫力，但蘆筍中的嘌呤含量嚴(yán)重超標(biāo)。
相關(guān)調(diào)查表明，每100g蘆筍中約150mg嘌呤屬于高嘌呤食品。體內(nèi)大量食用蘆筍往往會導(dǎo)致尿酸值飆升，誘發(fā)急性痛風(fēng)，這對健康不利。我希望你能盡快閉嘴，不要任性。
二：高尿酸血癥是多種代謝性疾病，小心4種并發(fā)癥！
1，痛風(fēng)
2，腎臟疾病
3，心臟病
4，糖代謝異常
三：預(yù)防高尿酸血癥可以從這三個方面入手
1，改善飲食結(jié)構(gòu)
對于尿酸高的人群，應(yīng)首先在日常飲食中多吃低熱量食物，及時調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，合理分配營養(yǎng)素的攝入，減少高嘌呤食物的補(bǔ)充，多吃優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、新鮮蔬菜，多喝水，這樣有助于穩(wěn)定尿酸水平。
2，適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動
尿酸高的人應(yīng)該每天進(jìn)行適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動，尤其是在沒有痛風(fēng)發(fā)生的時期。適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動更有助于加速人體新陳代謝，排出尿酸，緩解關(guān)節(jié)疼痛。根據(jù)自己的身體狀況選擇合適的鍛煉方法是非常重要的。
結(jié)語：現(xiàn)在人工作都比較辛苦，花一點(diǎn)小錢，投資自己的健康，是非常值得的，不要等到并發(fā)癥出現(xiàn)了才著急，想要穩(wěn)定尿酸，應(yīng)該多吃堿性的食物，保證充足的睡眠，加強(qiáng)體育鍛煉等，也要多喝一點(diǎn)輔助降低尿酸的茶飲，將尿酸值控制在合理范圍。
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