“小柴胡湯”與“小柴胡顆?!钡牟顒e
第一、量的區(qū)別:
小柴胡湯,出自《傷寒論》少陽證篇,原方如下:
柴胡八兩、人參三兩、黃芩三兩、甘草(炙)三兩、生半夏半升(洗),生姜三兩、紅棗十二枚(切開)。
漢朝的一兩,約等于現(xiàn)在的15.6克,生半夏一升,大約是130克。(資料參考:漢代度量衡的轉(zhuǎn)化——郝萬山)。
這樣換算下來,“小柴胡湯”的原方劑量,是:
柴胡124.8克、人參46.8克、炙甘草46.8克、半夏65克、紅棗十二枚。
合計,一劑藥的總量,差不多是420克左右。
而“小柴胡顆?!痹凇爸兴幩幍洹敝械臉藴嗜缦拢?/span>
柴胡150克、黃芩56克、姜半夏56克、黨參56克、生姜56克、甘草56克、紅棗56克。
制法:以上七味,“柴胡、黃芩、黨參、甘草、紅棗”加水煎煮二次,每次1.5小時,合并煎液,濾過,濾液濃縮至適量。姜半夏、生姜,用70%乙醇作溶劑,浸漬24小時后進行滲漉,收集滲漉液約600毫升,回收乙醇,與上述濃縮液合并,濃縮至適量,加入適量的蔗糖,制成顆粒,干燥,制成1000克;或與適量的糊精、甘露醇等輔料制成顆粒400克;或與適量的乳糖制成顆粒250克,即得。這個是2010年的藥典標準,2015年的我沒查到。
在“中藥藥典”中,“小柴胡顆?!庇腥N規(guī)格:
第一種輔料是蔗糖,1000克,相當于原方的1.2劑。
第二種輔料是糊精、甘露醇,400克,相當于原方的1.2劑。
第三種是輔料是乳糖,250克,相當于原來的1.2劑。
我看現(xiàn)在的“小柴胡顆?!庇玫妮o料,幾乎全部是蔗糖的?!靶〔窈w粒”的包裝也都是一盒十包,一包10克。不知道他們是做成了1000克的顆粒分裝的,還是做成250的顆粒分裝的。按照這個量來算的話,《傷寒論》中,一劑“小柴胡湯”,至少相當于現(xiàn)在2盒多的“小柴胡顆?!?。也就是說,如果你得的感冒恰巧是少陽證,就是那種一會冷一會熱,還有點想吐的感冒,如想一天搞定,那至少每次要泡7包“小柴胡顆?!保刻旌?次,而不是藥廠說明書上說的,每次1~2袋,每天3次。如果按照說明書上的量,3天能好就不錯了。
哪為什么廠家,不按照《傷寒論》原方的量來做和服用呢?
一是:普通百姓一般都沒有辯病的能力,藥吃多了,萬一不對癥,哪不管是藥廠,還是病人,都會很麻煩。
二是:中藥的方劑,從宋朝以后,量就越來越小,據(jù):張錫純,說,之所以會這樣,是中醫(yī)生的辯證水平日趨低下,不敢用那么大的藥量。李可也曾說過,據(jù)他考證:方劑的量越用越小,是從明朝的御醫(yī)開始,因怕“殺頭、滅九族”,把方子中的一兩改為一錢用,這樣即使治不好病,最多也就被逐出宮外,不會有“殺頭、滅九族”的風險。
三是:企業(yè)都是追求利潤,且競爭激烈,藥廠也例外,你說是價格低的小包裝好賣?還是價格高的大包裝好賣?這個不用說,肯定是價格低的小包裝好賣,因為對沒有專業(yè)知識的老百姓來說,同樣是一盒藥,他們沒有能力鑒別哪個好,哪個差,他們最多只能從盒子的大小和里面所含藥丸個數(shù)的多少來判別,而藥這個東西,從外觀很難判別,只要當吃了后才知道(這都還要在對癥的情況下),藥廠也抓住了這點,就有藥盒子越做越大,里面的藥越來越少(有的藥廠雖然里面所含藥丸的個數(shù)未少,卻把藥里面的有效的成份越來越少),等等怪像,歸根結(jié)底還是為了追求利潤,這個就不多說了……!
第二、煎煮方法的區(qū)別:
“小柴胡湯”的原方,煮法是七味藥,一起煎煮1.5個小時,去渣,再煮45分鐘,分三次服用,具體的深意,我還不太能夠理解。而“小柴胡顆?!钡闹蠓ㄊ?,把除“半夏、生姜”外的五味藥,煎煮兩次,每次煮1.5小時,而“生姜”和“半夏”是用浸漬法來取湯液的,這和《傷寒論》的原方煎煮方法是不同的。因為這個方子我還沒有徹底研究過,所以那種煮法好,我不發(fā)表論斷。但從個人角度來講,我傾向于《傷寒論》原方的煎煮方法更好。另外,“小柴胡顆?!钡闹谱鞣椒ㄊ怯幂o料烘干,服用時再沖開。我個人覺得這種做法會損失很多的藥效,就像我煲骨頭湯時,一不小心把湯煮干了,然后加水再煲,怎么也煲不出之前的那么濃了。不知道有沒有人專門研究過這方面的朋友可以指點我。
第三、方子用藥原料的區(qū)別:
“小柴胡湯”的原方中,“人參”到底是五加科的“人參”還是桔梗科“黨參”,至今還有各種說法。宋承吉教授的結(jié)論,是:《傷寒論》原方中的“人參”是五加科“人參”,因為唐朝時,日本派遣使者來我國曾帶走一批“人參”,至今還有在日本博物館保存,后來經(jīng)過儀器分析確定,日本使者在唐朝帶回去的“人參”是五加科“人參”。但學界也有不同意見,認為《傷寒論》中,動輒用“人參”三兩,如若是五加科的“人參”,哪就很少有人能用的起,故而傾向于用的是“黨參”的結(jié)論,而且在陶弘景書中描述的“人參”特征,也明顯是桔??啤包h參”。據(jù)我多次體驗,“人參”與“黨參”實際使用中,還是有一些區(qū)別的,“人參”大補元氣,增強體力效果很明顯,雖然“黨參”也有補氣之功,但在增強體力方面效果一般。即便原方用的是“黨參”,差別也是挺大的?,F(xiàn)在的“黨參”都是種植的,和哪時候的野生“黨參”的差別非常大,我曾試服用過種植和野生的“黨參”做比較,服120克種植的“黨參”感覺都不大,但服下50克的野生“黨參”,一整天就不停的排氣,還是“黨參”味的……
另外“小柴胡湯”原方中的“半夏”,用的是“生半夏”,而“小柴胡顆?!敝校玫氖恰敖胂摹?,如今“姜半夏”的炮制標準,是要用明礬浸泡,明礬泡過之后的藥效,比起“生半夏”的藥效,哪差距就不是一點。
“小柴胡顆粒”和“小柴胡湯”總的比較下來,差別大概就這樣吧!你如果不是搞學術(shù)研究,也沒必要知道這么詳細,就把“小柴胡顆?!碑敵尚┝康摹靶〔窈鷾保涂梢粤?。
友情提示:“小柴胡顆?!辈荒馨嗡械母忻邦愋停_切的說,很多感冒“小柴胡顆?!倍疾还苡?,“小柴胡顆?!敝粚Α昂隼浜鰺?,胸脅滿漲,不欲飲食,心煩干嘔、口苦咽干”這幾種癥狀的患者有效。
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