1. 材料包括:干魷魚(yú),青椒,洋蔥,指天椒,蔥,姜蒜末。
2. 青椒切成小塊,洋蔥切成絲,魷魚(yú)的處理方法之前有提過(guò)的。
3. 熱鍋下油,放進(jìn)姜蒜末。
4. 放進(jìn)洋蔥和青椒,翻炒幾下。
5. 把魷魚(yú)也倒進(jìn)去翻炒。
6. 加入蠔油,醬油,鹽,糖,最后淀粉勾芡就可以了。
7. 這道菜煮完之后端到飯桌上,就被Lulu偷吃了幾塊!發(fā)現(xiàn)他這個(gè)偷吃的毛病要改!
8. 由于咬上去很爽口,這是很簡(jiǎn)單的炒魷魚(yú)啊!
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