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健康功效：

桔梗：祛痰、宣肺、排膿
腐竹：改善血液循環(huán)、延緩衰老、抗氧化
醬油：升壓、補血、護齒

食材用料：

桔梗適量	腐竹適量
豆皮適量	辣椒油適量
鹽少許	醬油1勺
雞粉1勺	白糖1勺
料酒適量	陳醋少許
洋蔥適量	姜適量
蒜5瓣	胡蘿卜1根
黃瓜1根	香菜適量
麻椒粉適量

菜譜做法：

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  1.準備食材！將腐竹、豆皮、桔梗泡發(fā)

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  2.洋蔥、胡蘿卜、黃瓜分別切絲

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  3.泡發(fā)的腐竹切斜段

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  4.放入事先泡發(fā)的豆皮、桔梗、胡蘿卜、黃瓜和洋蔥絲

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  5.加入調料，鹽、雞粉、白糖、料酒、蒜末、姜末、麻椒粉、辣椒油、香菜段（可以加適量熟花生米）攪拌鈞勻！

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  6.成品圖

菜譜小貼士：

1腐竹、桔梗、豆皮要泡發(fā)才可用！這個步驟可是需要時間的哦！別急，慢慢等！好菜不怕晚！開個玩笑……