紫菜包飯卷是一款韓國(guó)很有名的小吃,在大連這邊也非常的盛行。最近朋友們都在聊紫菜包飯卷,今天也給娃們做了一些。紫菜包飯的特點(diǎn)是簡(jiǎn)單易學(xué),吃起來(lái)方便,更重要的是營(yíng)養(yǎng)均衡。
紫菜含有12種維生素,豐富的碘、鐵、鈣等物質(zhì),維生素A是牛奶的67倍,維生素C是卷心菜的7倍。
胡蘿卜、雞蛋、黃瓜和大米相互補(bǔ)充,能為寶寶提供大量?jī)?yōu)質(zhì)蛋白和維生素。
適合月齡:1歲半以上
圖文步驟:
1、準(zhǔn)備食材:米飯一碗、雞蛋1個(gè)、黃瓜一根、腸一根、胡蘿卜一根、沙拉醬適量、紫菜片1張
米飯我是用大米加了一點(diǎn)大黃米和糯米一起煮的,這樣的味道很不錯(cuò)的哦
2、先將腸切成長(zhǎng)條
3、黃瓜洗凈切成條
4、胡蘿卜洗凈去皮切成條
5、雞蛋打散放入鍋中攤成雞蛋餅
6、切成條狀
7、米飯加沙拉醬和芝麻油拌均勻
這樣拌出來(lái)的米飯很香,有些人喜歡將沙拉醬擠在菜上也是可以的,不過(guò)那樣做我家兩娃就不愛(ài)吃了
8、將紫菜鋪在壽司簾上,再將米飯鋪上,一端留出一點(diǎn)紫菜
9、將菜擺在米飯的一端
10、卷成紫菜卷就可以了
這一步驟一定要卷的實(shí)一點(diǎn),不然切好后容易掉菜的哦
11、切成一塊一塊擺入盤(pán)中就可以開(kāi)吃了
最近堂寶媽太忙了,有時(shí)候飯都吃不上,等這段時(shí)間忙完了就來(lái)做些更好的輔食分享給大家哦!
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