對(duì)于糖尿病人來說，最重要的日常飲食，要保證一日三餐定時(shí)定量，血糖不能高，也不能過低，都會(huì)有危險(xiǎn)。而且在定量的前提下，除了要保證血糖正常，還要保證日常所需要的營(yíng)養(yǎng)能正常的攝入。早餐對(duì)于糖尿病人來說也格外重要，今天我們分享五種豆?jié){，能幫助糖尿病人調(diào)節(jié)血糖，還能保證我們身體所需要的營(yíng)養(yǎng)。
一、蕎麥薏米紅豆?jié){
材料：紅小豆50克,蕎麥、薏米各20克, 清水適量。
做法：1.將紅小豆清洗干凈后,在清水中浸泡6-8小時(shí),泡軟備用;薏米和蕎麥淘洗干凈 ,用清水浸泡2小時(shí)。 2.將浸泡好的紅小豆、薏米、蕎麥一起放入豆?jié){機(jī)中,添加入適量清水啟動(dòng)機(jī)器。 3.煮好過濾，待涼至溫?zé)岷蠹纯娠嬘谩?/p>
功效：這款豆?jié){能促進(jìn)胰島素分泌，具有降血糖、降血脂的作用。
二、紫菜山藥豆?jié){
材料：山藥30克, 紫菜20克,黃豆50克，清水適量。
做法：1.將黃豆清洗干凈后,在清水中浸泡6-8小時(shí),泡軟備用; 紫菜洗干凈 ;山藥去皮后切成小丁, 下入開水中焯燙, 撈出瀝干。2.將浸泡好的黃豆、洗凈的紫菜和山藥丁一起放入豆?jié){機(jī),加入適量清水。3.煮好后過濾后，加適量鹽調(diào)味即可。
功效：這款紫菜山藥豆?jié){能促進(jìn)消化，還能達(dá)到降糖的作用。
三、銀耳南瓜豆?jié){
材料：銀耳20克,南瓜30克,黃豆50克, 清水適量.
做法：1.將黃豆清洗干凈后,在清水中浸泡6-8小時(shí),泡至發(fā)軟備用;銀耳用清水泡發(fā),洗凈,切碎;南瓜去皮,洗凈后切成小碎丁。2.將泡好的黃豆和銀耳、南瓜丁一起放入豆裝機(jī)中 ,加入適量清水啟動(dòng)機(jī)器。3.將打出的銀耳南瓜豆?jié){過濾,待涼至溫?zé)岷蠹纯娠嬘谩?/p>
功效：銀耳搭配南瓜可以預(yù)防糖尿病并發(fā)癥。
四、燕麥玉米須黑豆?jié){
材料：黑豆50克,燕麥30克，玉米須20克,清水適量。
做法：1.將黑豆清洗干凈后,在清水中浸泡6-8小時(shí),泡至發(fā)軟備用;燕麥淘洗干凈,用清水浸泡2小時(shí); 玉米須洗凈,剪碎。2.將浸泡好的黑豆、燕麥和玉米須一起放入豆?jié){機(jī)的杯體中,加入適量清水啟動(dòng)機(jī)器,。3.將打好的燕麥玉米須黑豆?jié){過濾,待涼至溫?zé)岷蠹纯娠嬘谩?/p>
功效：這款豆?jié){非常適合血糖較高，糖耐量異常者食用。
五、枸杞蕎麥豆?jié){
材料：蕎麥30克,枸杞20克,黃豆50克, 清水適量。
做法：1.將黃豆清洗干凈后,在清水中浸泡6-8小時(shí), 泡至發(fā)軟備用;蕎麥淘洗干凈,用清水浸泡2小時(shí);枸杞洗凈,用清水泡軟。2.將浸泡好的黃豆、蕎麥、枸杞一起放入豆?jié){機(jī)的杯體中,加入適量清水，啟動(dòng)機(jī)器。3.將打出的枸杞蕎麥豆?jié){過濾,待涼至溫?zé)岷蠹纯娠嬘谩?/p>
這款豆?jié){能降低血糖，正常人服用可以預(yù)防糖尿病。
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