早餐是人不錯(cuò)營(yíng)養(yǎng)最正式的一餐,作為正能量的開始不能少了地?zé)岬椭臓I(yíng)養(yǎng)早餐,那么早餐怎么吃才健康呢?今天就讓我們來一起分享。
1、 吃早午餐本身就是個(gè)錯(cuò)誤
說實(shí)話,最好是完全避免早午餐,因?yàn)樵缥绮筒⒉槐阋?,而人們?yōu)榱俗屛镉兴?,一餐可能吃?,000卡路里,但我們平均每天只需2,000卡路里!
2、把早餐和早午餐混為一談
人們犯下最大的錯(cuò)誤之一,就是在去吃早午餐前,不吃任何東西。很多人以為早午餐前,少吃一頓早餐就好,但其實(shí)我們需要卡路里去燃燒卡路里,缺乏能量會(huì)讓我們新陳代謝變慢,得不償失。
在吃早午餐前挨餓,很可能讓我們暴飲暴食,而且如果不小心選擇和節(jié)制,一份早午餐很容易比兩餐分開吃還要吃得更多。
其實(shí)我們可在出門前吃點(diǎn)較健康的零食,像低脂吉士和蘋果,或奶酪和生果、果仁等。
3、選擇吃甜食而非咸食
要避免選擇吃純碳水化合物,如美式煎餅、松餅等,因?yàn)檫@些糖份會(huì)很容易被消化,使血糖急升急跌,再加上楓糖等配料就更是雪上加霜,建議選擇一些含蛋白質(zhì)及復(fù)雜碳水化合物(如全谷)的食物。
4、點(diǎn)酒精飲料
含酒精的飲料會(huì)讓你隨時(shí)卡路里超標(biāo)而不自覺!多喝幾杯的話,更有可能比吃一餐的卡路里還要高,建議把含酒精的飲料控制在一杯(12Oz)以下就好。
5、小心客制化餐點(diǎn)
蛋卷是一個(gè)很好的例子,蛋本來是十分健康的,可是加上大量肉類和吉士后,就變成一個(gè)熱量超標(biāo)的卡路里炸彈了。很多餐點(diǎn)熱量驚人,是因?yàn)槲覀兲砑犹嘭S富的餡料在里面,所以重點(diǎn)在要懂得選擇,盡量保持餐點(diǎn)的原形,或可加入各式蔬菜,既好吃又有營(yíng)養(yǎng)。
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