中國歷史上就是個(gè)農(nóng)業(yè)大國，我們擁有得天獨(dú)厚的地理環(huán)境，從而使得農(nóng)業(yè)高度發(fā)展，更是以水稻為主食，其中不得不提的便是壯族了，他們是歷史上最早種植水稻的民族，同時(shí)在壯族文化中更是形成了獨(dú)特的稻作文化。
在美麗神奇的滇東南，世代居住著勤勞淳樸的壯家人。古往今來，壯族人民由于在經(jīng)濟(jì)、文化上與漢族人民頻繁交往，并且不斷吸收漢族農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)發(fā)展創(chuàng)新，普遍使用牛耕鐵犁精耕細(xì)作種植水稻，從而形成了本民族獨(dú)具特色的農(nóng)耕稻作文化，并融入宗教、飲食、建筑、文學(xué)藝術(shù)等方方面面，成為壯族文化的精髓和主流。
壯族種植水稻歷史悠久，明清各代地方志均有大量記載。由于壯族擅長種植水稻，故有的地方干脆把他們稱為“水戶”。在耕作技術(shù)方面，壯族的水田比附近漢族地區(qū)耕作的更為先進(jìn)精細(xì)，一般實(shí)行一犁一耙，有的地區(qū)甚至兩犁三耙。
絕大多數(shù)地區(qū)已使用畜肥、綠肥施田，糧食產(chǎn)量也比較高。云南省冠以“那（納）”的地名近千個(gè)，細(xì)考“那”的含義，其實(shí)是壯語水田或稻田的意思，表明壯族的先民是稻作文化的創(chuàng)造者。文山八寶出產(chǎn)的“八寶貢米”，品質(zhì)十分優(yōu)秀，可謂譽(yù)滿神州。由此可見，農(nóng)耕稻作文化同壯族的歷史淵源之深。
在壯族的宗教信仰中，對“竜”的圖騰崇拜，根源于壯族的農(nóng)耕稻作文化。因?yàn)椤案o”中流出的清泉，是稻作的首要條件?！案o樹”的萌發(fā)、榮、枯，傳遞著上天春、夏、秋、冬季節(jié)變化的物候信息，是安排水稻耕耘種植的時(shí)間表。
“竜”不僅能祛病免災(zāi)，保人健康長壽，而且是壯家兒女的幸福源泉。因而，每年農(nóng)歷二月初二或三月初三都要祭竜。對“竜”的崇拜，反映著壯族人民樸素的天人合一的生態(tài)文化觀。壯族善種糯谷。
在他們的飲食文化中，尤以糯米食品最具特色。他們用紅、黃、藍(lán)、紫、綠、黑等天然植物色素加工的七彩糯米飯，不僅色彩斑斕，引人注目，而且香糯有加，十分可口。它是壯家人節(jié)日的必備品，主要用來祭神。
壯族多居住在河谷平壩臨水地區(qū)，依山畔水建山寨。民居為干欄式建筑，既適應(yīng)炎夏潮濕的氣候環(huán)境，避免毒蛇猛獸侵害，又為農(nóng)耕稻作創(chuàng)造條件。一般為三層，頂層儲(chǔ)糧，中層住人，底層放置農(nóng)具和飼養(yǎng)牲畜，以三開間或五開間為一棟，有的還建有耳房和抱廈組為一套的。
在壯族的文學(xué)藝術(shù)中，存在著大量生動(dòng)具體反映農(nóng)耕稻作的生活內(nèi)容。在其神話體詩歌《古歌》和故事體詩歌《谷子來源》等作品中，既敘述了谷種的來源，劈山造田的辛勞，洪水干旱給農(nóng)作物帶來的危害，又表達(dá)了他們戰(zhàn)勝困難，奪取豐收的堅(jiān)定信念和取得勝利后的歡欣。詩句感情奔放，激昂動(dòng)人。
壯族歷史悠久的農(nóng)耕稻作文化，已經(jīng)成為壯族人民根深蒂固的生存理念。它產(chǎn)生的巨大凝聚力，促使著壯族人民團(tuán)結(jié)奮斗，生生不息，并在中華民族大家庭的優(yōu)良傳統(tǒng)文化中大放異彩。
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