每座城市都有貴到喊媽媽也沒用的神級餐廳
江湖上早有這些餐廳的傳說
而你可能一次也沒有去過
今天小編帶寶寶們一起揭開
鄭州最壕餐廳的神秘面紗
叁樓Lounge Bar
人均:800
地址:龍湖中環(huán)路與九如路交叉口龍湖壹號4B區(qū)三層301號
高級的餐廳往往低調,低調的餐廳往往高級。在豪宅的代名詞——北龍湖的路邊,有一個小小的門,后面藏著一個吃貨的五星世界,叁樓Lounge Bar!
叁樓環(huán)境很好,厚重有格調的英倫范兒,不是那種輕飄飄的網紅店,環(huán)境就透著一個貴字!
全線的頂級食材,自家納帕莊園頂級紅酒,更讓這個“貴”字值得!
法國粉鉆生蠔,生蠔是作為開胃菜最合適的食材之一,而最原始也是最奢侈的吃法就是現(xiàn)撬生食。生抽、芥末、檸檬汁都已按比例搭配好,輕輕一擠就能輕松獲取美味。不用刀叉就著殼子一口吸入,檸檬汁中和了蠔的腥氣,剩下的只有鮮甜。
西班牙火腿,整道菜品更像是一副畫,紅白相間的火腿肉有著精致的大理石般紋路,看似精瘦入口卻肥香。蜜瓜清甜,火腿熏香,地道又經典的搭配讓你入口就是正宗的西班牙味道。
波士頓龍蝦,鮮活的波士頓龍蝦肉質滑嫩細致,芝士與奶油的混合提升了蝦肉的香氣卻不曾掩蓋它的鮮甜。好像此刻坐在甲板上,大西洋的風拂面而過,散發(fā)著海洋的氣息。
戰(zhàn)斧牛排,戰(zhàn)斧的橫切面完美且精致,肥瘦比例剛剛好。一口咬下去,滿嘴的油脂香,后味竟然有點奶油的香味,這大概就是烹飪的極致吧。一口戰(zhàn)斧牛排,汁水滿溢,仿佛打開了新世界的大門,為所有菜品來一個完美ending。
窗外意大利西餐廳
人均:680
地址:鄭開大道與雁鳴大道交匯處
窗外意大利西餐廳擁有全鄭州最地道的西式美食、最注重用餐的程序和禮儀、且坐擁最怡人的湖畔風光。
一份暖心的開餐面包拉開就餐的序幕,配以黃油或黑醋汁,喚醒味蕾;頭盤來自阿拉斯加帝王蟹,肉質細膩肥美,搭配以牛油果和鱘魚魚子醬,更添風味;一道奶油蘑菇湯,濃郁的鮮香在口齒間肆溢;進入主菜,澳洲和牛M10頂級牛排五分熟即恰到好處,此時的口感最為緊致細嫩;甜品提拉米蘇的軟糯和甜度讓心情更加愉悅;咖啡就選卡布奇諾,在香氣里盡情放松,回味這場與美食的約會。
窗外意大利西餐廳甄選最新鮮的頂級食材,運用最精心的烹飪方式,并以精致的擺盤藝術,給你帶來一場舌尖上的世界旅行。
煎烤至半熟的澳洲谷飼大戰(zhàn)斧牛排肉汁均勻地被鎖住,淋上黑椒汁,口感很夢幻。開一瓶法國古馳干紅,酒香的馥郁飽滿激發(fā)著味蕾。搭配土豆泥,則更別添一番細膩。
配土豆泥,則更別添一番細膩。
被稱為“世界三大珍饈”之一的鵝肝,烹飪時加入些許葡萄酒,更能帶出其豐腴和細膩感,二者香氣濃郁,相得益彰,將味道發(fā)揮至完美融合。
芝士焗黑松露澳洲龍蝦令人無法拒絕。澳龍一分為二,佐以芝士,點睛之筆在于出鍋后以黑松露提味,在味蕾上掀起一場山脈叢林與蔚藍海洋的對話。
來自法國的粉鉆生蠔,擠入檸檬汁,用小叉將蠔肉送入口中,慢慢咀嚼幾下,那是大海的鮮甜。若再飲一口干白,兩者結合的口味沖破壁壘,回味無窮。
這里有最正宗的意大利面和意式披薩。美味與顏值雙擔當?shù)暮诮放H馀_老少皆宜,牛肉粒粒飽滿勁道,芝士香濃馥郁,面餅外焦里嫩,每一口都很滿足。
月下料理
人均:600
地址:金水東路88號楷林IFC國際金融中心D座
月下料理取自李白的清平調:“會向瑤池月下逢”。店里幾個商務包間的名字,引用了老子的道德經,雖然是一個日料店,但是各個地方都彰顯著中國古典文化。
有榻榻米的包間,私密性很不錯,裝修也是充滿了古典文雅的氣息。
厚切的三文魚很新鮮,蘸著醬油吃口感爽滑,軟潤但不爛。
鵝肝手握上的鵝肝很大一塊,煎過之后肥厚鮮美,一口吞入再咀嚼,就覺得滿滿的幸福感充斥口腔、刺激著味蕾,超級香。
飯后小酌一杯也是很享受的,這款瑰味的言葉之庭,造型優(yōu)雅,味道也很不錯。
JW萬豪酒店The Grill烤匯
人均:755
地址:商務中央公園2號千璽廣場
在鄭州,說起“萬豪”這個名字,估計無人不知,無人不曉,只是聞者多,吃者少,因為這里的價格,真的只有土豪才消費得起
坐擁如意湖畔,大玉米39樓夜景鳥瞰,環(huán)境絕對不用說了,法國生蠔、西冷牛肉、鱈魚意大利牛肉香腸、低溫羊排、戰(zhàn)斧牛排......怎么奢華怎么來!
泥萌隨意感受一下,一份活波士頓龍蝦和澳洲谷飼黑安格斯菲莉牛排888,海陸雙拼1088,動輒一個主菜五六百~
國際美食,本地特色餐飲這里統(tǒng)統(tǒng)都有,還有24小時的健身中心,土豪聚集在這種餐廳應該很平常吧。
王品牛排(大衛(wèi)城)
人均:410
地址:二七路丹尼斯大衛(wèi)城12樓
嚴選一頭牛的第六至第八對肋骨這六塊牛排。是以“一頭牛僅供6客”的臺塑牛排為招牌菜的中高價位直營連鎖西餐廳。
獨具中國口味,全熟牛排,鮮嫩多汁,適合中國人口味,以菜色精致、好吃、服務好、風格高雅、管理專業(yè)著稱。
幾乎所有的菜品顏值都很高,臺塑牛排真是中西結合的絕唱!配上蒜瓣,真心有醬牛肉的風范,吃到嘴里,牛肉的香味,口感特別棒!
這個月吃不起還有下個月,
下個月吃不起還有下下個月!
等到荷包鼓鼓的時候,
總有機會去打卡的!
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