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蔥油蝦的做法

  6-23 2:30
  By 圓圓Echo
  用料蝦 200g
  大蔥 10g
  蒜 2瓣
  料酒 1勺
  鹽 適量
  做法步驟
  1、蝦,剪掉須,去掉蝦線,大蔥切碎,蒜搗碎
  2、熱鍋熱油,下蝦炸黃
  3、翻一面煎黃
  4、然后稍微炸一下,脆脆的。
  5、炸好的蝦裝盤(pán)備用
  6、熱鍋熱油,放入蒜蔥爆香
  7、放入大蝦,翻炒,放入料酒去腥
  8、放料酒,待味道去ok,放入適量的鹽
  9、翻炒一下ok
  10、裝盤(pán)
  11、成品!
 
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