我的大貓毛豆生病了，絕食兩天，正在打針吃藥，好在一針下去她好轉(zhuǎn)了不少，我也松了一口氣。
外面的天氣可真好啊，穿著長袖襯衫就可以出門的溫度，要不是北京的空氣里到處飄散著楊柳絮，我真想進(jìn)行一場長距離的散步運(yùn)動，我應(yīng)該可以一直走到天安門去，再選擇適當(dāng)?shù)姆绞交貋恚热珧T車。適量運(yùn)動和適量的體力勞動對我們是有好處的。
“在古代，在廣袤的大地上，有多少人在散步啊?！鹿馊缢?，大地上到處都是散步的人們’?！?/strong>
配料
蔥 鹽
食用油 餃子皮
? 將蔥洗凈，用干凈的廚房毛巾或廚房紙徹底擦干，先將蔥縱向切成兩半再切碎，這樣會更好地服帖在面餅上；
? 準(zhǔn)備一小碟鹽，一盤油，一個糕點(diǎn)刷；
? 在干凈的砧板上，取一個餃子皮，刷一層薄薄的油，然后撒鹽，撒蔥花；
? 同樣的步驟做4-7層餃子皮；每一層疊加上去都要輕輕按壓一下；
? 用搟面杖將摞好的餃子皮搟成薄餅，厚薄看自己喜好即可，記得適當(dāng)轉(zhuǎn)動一下餅，以獲得完美的圓形；
? 用中火加熱平底鍋，鍋中撒1湯匙油，加入蔥油煎餅兩面煎到金黃色，即每邊約2-3分鐘。（避免使用大火高溫，煎餅會烤焦）；
? 如果翻轉(zhuǎn)煎餅后鍋看起來很干，可以再加入另一湯匙油；
? 可以直接吃也可以蘸醬。
搟好的蔥油餅可以冷凍保存：
· 搟好的蔥油餅如果吃不掉就不要煎，可以直接放在烘焙用的羊皮紙或者蠟紙上，一層紙一個煎餅摞起來，裝進(jìn)大的保鮮袋并平放在冰箱冷凍；
· 冷凍的煎餅不需要事先解凍就可以直接放進(jìn)熱油中煎咯。
我們什么時候丟失了散步的興趣和散步的人呢？
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