要不快樂，要不健康
在關于食物的廣告中，食物的樣式非常豐富，場景看起來特別漂亮。
想象一下，電視里播放著披薩廣告，多汁的肉餅、均勻的胡椒粉和融化的奶酪。
很明顯，這種好看的食品廣告是為了吸引潛在的食客，起到“開胃”的作用，這體現(xiàn)著美學的作用。
從本質(zhì)上來說，觀察美麗的事物可以令人感到快樂，包括食物。
然而，令人快樂的食物卻不一定健康，因為人們往往認為快樂和健康是相互排斥的，例如，肥宅快樂水對健康無益。
因此，許多人有潛意識的直覺：食物要么令人快樂，要么令人健康。
廣告美學讓食物更自然
此外，大自然中存在一種'經(jīng)典'美學，比如：對稱美學。
人們傾向于認為自然食物（如有機食品）比人造食物（如高度加工的食物）更健康。
而美學的食物廣告能夠給顧客帶來一種更加自然的感覺，從而使得食物看起來更健康。
錯覺：漂亮的食物更健康
研究人員進行了一系列實驗，這些實驗都遵循了自然界的經(jīng)典美學原理。
其中的一個實驗中，參與者們隨機看到漂亮的吐司或簡陋的吐司，然后對其進行評價。
注意：這里的“漂亮”不僅僅指代食物本身，還可以通過想象力來體現(xiàn)，例如，將食物切成對稱、有趣的形狀，或者是描繪一個美麗場景。
研究表明，盡管其他信息完全相同，但參與者們普遍認為，漂亮的吐司更健康、更天然。
愿意為漂亮的食物買單
然而，最重要的是，這種判斷會影響消費者的消費行為。
在另一項實驗中，研究發(fā)現(xiàn)，與簡陋的甜椒相比，參與者們愿意為漂亮的甜椒支付更多的錢。
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