1、微波爐南乳烤雞腿
用料：
走地雞雞腿1個(gè) 蒜瓣1個(gè) 姜1塊 鹽適量 南乳汁2湯匙 雞粉少許 蜜糖少許
做法：
1. 去掉細(xì)毛雞腿上的細(xì)毛，洗凈瀝干水。
2. 用刀尖或鐵叉子在雞腿上戳一些小孔。腌制配料時(shí)容易入味，烤制時(shí)熟的透。
3. 取出南乳、姜去皮洗凈，切絲，蒜瓣去皮拍碎。
4. 雞腿上撒少許鹽、雞粉、姜絲、蒜蓉一起倒下，用手抓拌均勻，最好按摩雞腿幾遍，腌制30分鐘以上。
5. 南乳汁用碗盛起，加少許蜜糖攪拌均勻。
6. 取一只適用微波爐的碟子，盛起雞腿，姜絲、蒜蓉丟棄。雞腿涂抹均勻調(diào)好的南乳汁。
7. 放進(jìn)微波爐，選擇烤雞功能，先用4分鐘時(shí)間烹調(diào)。
8. 時(shí)間到后取出雞腿、翻個(gè)面，再涂抹一次南乳汁，放進(jìn)微波爐烤3分鐘。
9. 烹調(diào)結(jié)束后語音提示，取出雞腿整個(gè)食用或切塊。
2、微波爐蒜香烤雞翅
用料：
翅中10只 蒜瓣2-3顆（依自己口味） 白糖半湯匙（也可以不加糖） 一品鮮醬油適量（能均勻蘸過雞翅既可）
做法：
1. 將雞翅中洗凈瀝干水分，正反面劃兩刀，以便入味。
2. 將蒜瓣搗成泥，放入白糖、一品鮮醬油調(diào)成醬汁，開始腌制翅中，拌勻后用保鮮膜封好放入冰箱冷藏約6小時(shí)。（時(shí)間長些也可以，更加入味，我都是提前一天開始腌制）。腌制期間要每隔一段時(shí)間拿出來對(duì)翅中進(jìn)行撫摸，這樣入味均勻。
3. 腌制好的翅中裝盤后放到微波爐燒烤架上開始烤制。高火12分鐘后翻面，再烤另一面12分鐘。切記先烤翅中的里面，也就是不帶雞皮的一面。
3、微波爐烤紫薯
用料：
紫薯一只
做法：
1.買到形狀較勻稱的紫薯一枚；
2.未除外皮，洗凈后不擦干，直接放到微波爐里，調(diào)到燒烤模式3min，取出后表皮一半干一半濕，但硬度未改變；
3. 將其再次放入微波爐中，重復(fù)上述步驟，還是沒有變化；
4. 再次沖洗，直接放至微波爐中，換至高火2min，拿出來整體比生的微微軟了一點(diǎn)，表面有一處皮裂開
5. 將紅薯放置加了少許水的微波爐碗中，未加蓋，高火3min，水還剩下一些，整體軟了，筷子一戳到底，開吃。
4、微波爐烤玉米
主料：
甜玉米2個(gè) 辣椒粉少許 燒烤汁半茶勺 酸梅醬半茶勺 花生油幾滴
做法：
1. 新鮮的甜玉米是最好的，嫩，鮮，甜。把調(diào)味品（油，酸梅醬，燒烤汁，辣椒粉）混合。這個(gè)醬汁是自由搭配，各人喜好而定，我是“就地取材”，家里有什么就使用什么。
2. 把玉米外層葉子翻開，刷上醬汁。
3. 刷好后再把玉米葉給裹回來。 4. 帶著玉米葉入微波爐，能最大限度的保持玉米水份，鎖定甜度，不會(huì)焦硬，特別的鮮甜！高火，10分鐘即可
5、微波爐烤蝦
主料：
基圍蝦適量 鹽，黃酒、孜然粉、花椒粉、黑胡椒粉、辣椒粉適量
做法：
1.將熟南美對(duì)蝦背部用剪刀剪開，用牙簽挑出里面的腸線，然后用水沖洗一下，瀝干水分；
2.將鹽，黃酒，孜然粉，花椒粉，黑胡椒，辣椒粉放入蝦中抓勻；
3.將蝦一只只排入可以放微波爐的盤子里面，再在上面撒上少許的鹽、孜然粉、花椒粉、黑胡椒、辣椒粉后，進(jìn)入微波爐高火2分鐘左右；
4.將蝦翻面后，在翻面好的蝦上面再撒上少許的鹽、孜然粉、花椒粉、黑胡椒、辣椒粉后，再進(jìn)入微波爐高火1分30秒就OK了。
6、微波爐烤肉串
用料：
豬瘦肉500g 輔料 烤肉醬料450g 竹簽適量
做法：
1. 準(zhǔn)備瘦肉、烤肉醬一袋；
2. 豬肉洗凈后切小塊，不要太大；
3. 切好的肉塊裝入保鮮袋中，倒入醬料，用手隔著袋子反復(fù)捏揉幾下，讓醬料與肉混合均勻，放入冰箱冷藏入味； 4. 按照醬料的說明，腌漬30分鐘就入味。2個(gè)小時(shí)后拿出，把肉塊串到竹簽上；
5. 把肉串放到微波爐自帶的烤架上，下面放一個(gè)微波爐專用的盤子，放入微波爐中；
6. 用微波爐燒烤/組合功能，時(shí)間按2個(gè)2分鐘，1個(gè)1分鐘，共計(jì)5分鐘，按啟動(dòng)開始；
7. 微波爐工作到一半的時(shí)間時(shí)，按暫停，取出烤架，肉串翻面，繼續(xù)放回微波爐中；
8. 按開始繼續(xù)工作，直至完成，到時(shí)取出烤架，美味的肉串出來啦。
7、微波爐烤豆腐
主料：
豆腐 甜面醬 蠔油 孜然面 辣椒面
做法：
1. 把北豆腐切片 用牙簽在兩面都扎上眼 然后用一排牙簽在豆腐片表面劃 劃出幾排凹槽
2. 用一份甜面醬 一份蠔油 一份孜然面 再加適量的辣椒面調(diào)成醬汁
3. 把醬汁刷到豆腐的一面 然后放到微波爐里高火打五分鐘
4. 五分鐘之后拿出來翻面 在另一面上也刷上醬料 再放入微波爐高火打十分鐘即食。
