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農(nóng)業(yè)綜合體的規(guī)劃模式研究



在當(dāng)前經(jīng)濟(jì)新常態(tài)背景下,農(nóng)業(yè)也體現(xiàn)出“兩板擠壓”“雙燈限行”的新常態(tài),因此應(yīng)大力推進(jìn)國(guó)家新提出的農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,即念好“調(diào)、提、融”三字經(jīng)。調(diào)即以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,調(diào)整完善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)和產(chǎn)品結(jié)構(gòu),做好“加減法”;提即農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的提檔升級(jí);融就是要促進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展,樹立“大農(nóng)業(yè)”的概念,培育壯大農(nóng)村新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài),滿足市場(chǎng)對(duì)農(nóng)業(yè)多樣化的需求,讓農(nóng)業(yè)發(fā)揮出更大的正向外部效應(yīng)。而農(nóng)業(yè)綜合體正是體現(xiàn)六產(chǎn)開拓概念的創(chuàng)新載體。

1、適合農(nóng)業(yè)綜合體發(fā)展的業(yè)態(tài)推薦

1.1農(nóng)業(yè)嘉年華

農(nóng)業(yè)嘉年華,是以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)作為背景,將歡樂的狂歡活動(dòng)當(dāng)做載體的一種農(nóng)業(yè)休閑體驗(yàn)?zāi)J?。它以都市居民需求為?dǎo)向,將農(nóng)業(yè)前沿科技作為支撐,以農(nóng)作物等農(nóng)產(chǎn)品為道具,切實(shí)體現(xiàn)了農(nóng)業(yè)的多功能性,從而達(dá)到使更多民眾關(guān)注現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展和健康、生態(tài)、低碳的生活方式的目標(biāo)。在農(nóng)業(yè)綜合體的探索、發(fā)展過程中,農(nóng)業(yè)嘉年華可以作為其中的核心區(qū)進(jìn)行引領(lǐng)和帶動(dòng)整個(gè)區(qū)域發(fā)展,并從理論、模式、科技等方面加以革新。

(1)理論創(chuàng)新:農(nóng)業(yè)嘉年華在我國(guó)邊實(shí)踐邊探索發(fā)展,仍需不斷地在理論上有所創(chuàng)新。從農(nóng)業(yè)嘉年華的舉辦主體、建設(shè)規(guī)模、投資主體及規(guī)模,從項(xiàng)目建設(shè)所需要的經(jīng)濟(jì)水平、社會(huì)狀況、人文歷史、自然資源、交通資源,從生態(tài)視角、生產(chǎn)視角、生活視角研究農(nóng)業(yè)嘉年華,以期建立農(nóng)業(yè)嘉年華較為完整的理論體系,來指導(dǎo)農(nóng)業(yè)嘉年華的項(xiàng)目建設(shè)。

(2)模式創(chuàng)新:在農(nóng)業(yè)嘉年華的落地建設(shè)和管理運(yùn)營(yíng)上需要引入市場(chǎng)機(jī)制,政府建設(shè),運(yùn)營(yíng)公司運(yùn)營(yíng);或者政府引導(dǎo),企業(yè)投資和運(yùn)營(yíng),直至完全由企業(yè)投資運(yùn)營(yíng)。同時(shí),也可以利用現(xiàn)有的社會(huì)資源,如對(duì)部分城市公園加以開發(fā)改造,與科研基地、生產(chǎn)基地、教育培訓(xùn)基地相結(jié)合等。

(3)科技創(chuàng)新:農(nóng)業(yè)嘉年華是一個(gè)農(nóng)業(yè)新品種、新技術(shù)、新裝備、新工藝的展示窗口,不但要展現(xiàn)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的設(shè)施裝備,豐富的優(yōu)質(zhì)品種,先進(jìn)的農(nóng)業(yè)科技,同時(shí),也要求廣大實(shí)踐者不斷地創(chuàng)新,對(duì)栽培設(shè)施、栽培模式、表現(xiàn)形式等加以創(chuàng)新,增加農(nóng)業(yè)嘉年華的新、奇、特色彩,吸引游客的獵奇體驗(yàn),才能持續(xù)推動(dòng)其發(fā)展。

1.2農(nóng)業(yè)迪士尼

迪士尼樂園通過品牌文化的打造,成為了世界性的休閑娛樂場(chǎng)所。農(nóng)業(yè)迪士尼正是充分借鑒“迪士尼樂園”的發(fā)展概念,將色彩、魔幻、體驗(yàn)等娛樂元素與農(nóng)業(yè)環(huán)境相融合,以農(nóng)業(yè)景觀為背景,以農(nóng)業(yè)科技為支撐,以農(nóng)業(yè)文化為靈魂,融合參與體驗(yàn)類的項(xiàng)目打造現(xiàn)代農(nóng)業(yè)版的迪士尼樂園。

農(nóng)業(yè)迪士尼這種農(nóng)業(yè)加休閑體驗(yàn)的結(jié)合方式可以帶來以下效應(yīng):一是直接拉動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)和周邊經(jīng)濟(jì);二是有助于刺激本土文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展,增強(qiáng)區(qū)域文化實(shí)力;三是有助于提升區(qū)域旅游形象。

1.3農(nóng)業(yè)奧特萊斯

農(nóng)業(yè)奧特萊斯指的是將“農(nóng)業(yè)”和“奧特萊斯”概念結(jié)合起來的新興業(yè)態(tài),指將國(guó)際化品牌農(nóng)(副)產(chǎn)品及未正式上市或者市場(chǎng)占有份額極小的優(yōu)質(zhì)農(nóng)(副)產(chǎn)品銷售的商業(yè)形式,也可引申為是一種集高價(jià)值農(nóng)(副)產(chǎn)品新品研發(fā)、聚集、發(fā)布、展銷和推廣,并結(jié)合城鎮(zhèn)建設(shè),集農(nóng)業(yè)休閑體驗(yàn)、游樂、住宿、商業(yè)為一體的綜合型農(nóng)商模式,簡(jiǎn)單來說是農(nóng)業(yè)和商業(yè)的結(jié)合模式。農(nóng)業(yè)奧特萊斯的建設(shè)形式包括世界品牌農(nóng)產(chǎn)品綜合性大賣場(chǎng)、進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品超市、品牌農(nóng)產(chǎn)品直銷購(gòu)物中心、農(nóng)業(yè)小鎮(zhèn)、農(nóng)業(yè)綜合園區(qū)、旅游景點(diǎn)等。

1.4其他業(yè)態(tài)及本質(zhì)關(guān)聯(lián)

農(nóng)業(yè)具有多功能性,而農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)功能由于其本身的基礎(chǔ)性,往往涵蓋于各業(yè)態(tài)之中。農(nóng)業(yè)嘉年華旨在實(shí)現(xiàn)全民共樂、滿足于各個(gè)群體,體現(xiàn)了農(nóng)業(yè)科技、娛樂等功能的有機(jī)結(jié)合。農(nóng)業(yè)奧特萊斯由農(nóng)業(yè)的銷售功能引申而來,借助奧特萊斯這一理念,用放心、優(yōu)質(zhì)且價(jià)格適宜的農(nóng)產(chǎn)品打造其特色。農(nóng)業(yè)迪士尼則充分體現(xiàn)了農(nóng)業(yè)的休閑娛樂功能。除了以上這些功能衍生出的業(yè)態(tài)外,考慮農(nóng)業(yè)的加工功能可以發(fā)展高效生產(chǎn)集群,其中設(shè)施農(nóng)業(yè)方面以荷蘭模式為優(yōu)。加強(qiáng)農(nóng)業(yè)的科技功能可以大力打造和升級(jí)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)。此外,農(nóng)業(yè)還具有文化創(chuàng)意等功能,借此可以衍生出更多具有發(fā)展前景的新業(yè)態(tài)。

2、農(nóng)業(yè)綜合體的發(fā)展方向

2.1產(chǎn)品、設(shè)施與工藝創(chuàng)新

產(chǎn)品創(chuàng)新所包括的產(chǎn)品既有一般農(nóng)產(chǎn)品如蔬菜、水果等,也涵蓋特殊農(nóng)產(chǎn)品,如種苗等。該種方向的發(fā)展與創(chuàng)新屬于生產(chǎn)及示范功能的提升,產(chǎn)品可以朝著有機(jī)、綠色、無公害、精品化的方向升級(jí)、提高質(zhì)量水平,同時(shí)借鑒國(guó)外的經(jīng)驗(yàn)提高質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),減少無效供應(yīng),建議通過上述農(nóng)業(yè)奧特萊斯這種業(yè)態(tài)構(gòu)建精品銷售平臺(tái)。

2.2模式創(chuàng)新

2.2.1經(jīng)營(yíng)體制創(chuàng)新

根據(jù)土地規(guī)模的大小,經(jīng)營(yíng)主體分為單一主體和多主體。多主體可包括三種形式:一是管委會(huì)+企業(yè)+農(nóng)村合作組織;二是企業(yè)進(jìn)行一次性開發(fā),然后進(jìn)行招商、合作或者出租;三是集體經(jīng)濟(jì)加之入駐,實(shí)現(xiàn)共享模式,這時(shí)資金就涉及工資、地租、集體股份、股權(quán)收益等。三種形式體現(xiàn)了農(nóng)業(yè)綜合體未來經(jīng)營(yíng)主體的發(fā)展趨勢(shì),即市場(chǎng)更具有決定性的力量,政府讓位于市場(chǎng),更多的起到監(jiān)督、管理與服務(wù)的作用。企業(yè)未來發(fā)展呈現(xiàn)以產(chǎn)權(quán)制度為核心的趨勢(shì),以實(shí)現(xiàn)要素的優(yōu)化整合。

2.2.2功能創(chuàng)新

社會(huì)經(jīng)濟(jì)的沿革路徑為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)到工業(yè)經(jīng)濟(jì),接著為服務(wù)經(jīng)濟(jì),再到體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)。農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)時(shí)代以原料生產(chǎn)為主,主體功能為生產(chǎn);工業(yè)經(jīng)濟(jì)時(shí)代以商品制作為主,功能開始豐富化,出現(xiàn)了示范、推廣、會(huì)議會(huì)展等多種功能;服務(wù)經(jīng)濟(jì)時(shí)代添加了技術(shù)服務(wù)、人才培養(yǎng)等功能,以服務(wù)為導(dǎo)向;體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)階段消費(fèi)行為趨向于感性、情境塑造,創(chuàng)造消費(fèi)回憶活動(dòng),注重商品的互動(dòng),旅游可以作為一種體驗(yàn)產(chǎn)品,實(shí)際上是提供了場(chǎng)地和環(huán)境。從目前情況來看,我國(guó)四個(gè)階段皆具備,因此延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈、提升價(jià)值鏈、推動(dòng)功能的不斷創(chuàng)新是農(nóng)業(yè)綜合體未來的發(fā)展方向。

2.2.3融資創(chuàng)新

從資金籌措主體角度來看,除了政府、企業(yè)資金等,應(yīng)構(gòu)建融資平臺(tái),可借鑒眾籌等分享經(jīng)濟(jì)模式,同時(shí)應(yīng)完善農(nóng)業(yè)綜合體風(fēng)險(xiǎn)投資機(jī)制。從資金來源類別來看,不僅包括農(nóng)產(chǎn)品,農(nóng)用設(shè)施、設(shè)備、資材等農(nóng)用工業(yè)品銷售獲得的收益,技術(shù)輸出與服務(wù)也同樣是資金渠道。未來可以推動(dòng)品牌的建設(shè),利用品牌效應(yīng)吸引技術(shù)入股,且通過多功能發(fā)展軟產(chǎn)品,以此盈利。

2.3理念創(chuàng)新

2.3.1科技滲透

農(nóng)業(yè)的科技創(chuàng)新與實(shí)踐應(yīng)用本質(zhì)上是農(nóng)業(yè)綜合體可持續(xù)較快發(fā)展的內(nèi)生驅(qū)動(dòng)力,可從以下幾方面進(jìn)行滲透:(1)根據(jù)不同層次和發(fā)展階段明確農(nóng)業(yè)綜合體所對(duì)應(yīng)的科技服務(wù)功能定位,從而選擇更為合適的科技創(chuàng)新項(xiàng)目與推介宣傳模式。例如省級(jí)層面的農(nóng)業(yè)綜合體強(qiáng)調(diào)提升自主創(chuàng)新開發(fā)能力,以成為農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化的發(fā)源地和核心區(qū)??h域?qū)用娴霓r(nóng)業(yè)綜合體應(yīng)借助其優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)、特色產(chǎn)業(yè),圍繞人們的切實(shí)需求,主動(dòng)承接農(nóng)業(yè)科技成果成熟化、規(guī)范化、示范、推廣及應(yīng)用。最終匯集所有不同層次的農(nóng)業(yè)綜合體形成一個(gè)層次清晰、角色定位明確的網(wǎng)絡(luò)化科技創(chuàng)新和推廣體系。(2)政府應(yīng)以核心項(xiàng)目建設(shè)為載體,加大對(duì)農(nóng)業(yè)綜合體科技創(chuàng)新資源的投入,探索并試行多主體、多元化的農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新資源投入模式,逐漸形成以企業(yè)為主導(dǎo)的多元合作科技創(chuàng)新機(jī)制。(3)提升與普及農(nóng)業(yè)專家大院、“科技超市”等具有前瞻性和實(shí)踐性的科技服務(wù)平臺(tái)。

2.3.2品牌驅(qū)動(dòng)

雖然目前農(nóng)業(yè)綜合體尚處于初期發(fā)展階段,但品牌的打造意識(shí)應(yīng)積極加以踐行,借鑒發(fā)達(dá)國(guó)家的經(jīng)驗(yàn),構(gòu)建品牌的評(píng)比與認(rèn)證體系,借助品牌效應(yīng)提升農(nóng)業(yè)綜合體的知名度,加以推廣,發(fā)展衍生經(jīng)濟(jì),延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈,提升價(jià)值鏈,驅(qū)動(dòng)地區(qū)經(jīng)濟(jì)的蓬勃發(fā)展。

結(jié)語:推薦農(nóng)業(yè)嘉年華、農(nóng)業(yè)迪士尼、農(nóng)業(yè)奧特萊斯等適合農(nóng)業(yè)綜合體發(fā)展的業(yè)態(tài),探究出其他業(yè)態(tài)且本質(zhì)存在關(guān)聯(lián)。截至目前農(nóng)業(yè)嘉年華已有一定實(shí)踐項(xiàng)目,后兩者為新業(yè)態(tài),未來可以加以選擇和組合。農(nóng)業(yè)綜合體未來唯有不斷創(chuàng)新才具有生命力,即需要從產(chǎn)品、設(shè)施與工藝創(chuàng)新,模式創(chuàng)新,理念創(chuàng)新著手,打造農(nóng)業(yè)綜合體品牌,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)綜合體規(guī)劃模式的完善與可持續(xù)發(fā)展。

·END·






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