宋龍泉窯位于浙江省西南部，唐代開始設(shè)縣，由原“龍淵”更名龍泉，故以地而得名“龍泉窯”。龍泉窯以青瓷著稱于世，因瓷質(zhì)精美、釉色潤澤淡雅而聞名中外，在中國陶瓷史上占有重要地位。
器型:龍泉窯瓷器造型豐富多樣，日常生活用瓷有碗、盤、杯、缽、渣斗、執(zhí)壺等，文房用瓷和佛案供器也非常廣泛，如筆筒、筆架、筆洗、水盂、花瓶、佛像、燭臺、香爐等，大多制作精致，式樣優(yōu)美實用。至南宋后期，龍泉窯還從古代青銅器、玉器中汲取造型藝術(shù)，創(chuàng)燒出了琮式瓶、觚式瓶、各式尊等，格調(diào)古樸典雅，線條流暢大方。
胎釉:龍泉窯以釉見長。北宋時期尚保留仿越窯遺風(fēng)，胎質(zhì)堅硬，釉呈淺青，薄而光亮。南宋中期以后，胎壁漸厚，淡灰近白，其中釉色以粉青、梅子青最為名貴，除此常見的還有米黃、豆青、蜜蠟、鵝黃、烏金等，都頗受歡迎。釉料配方的改進，大大提高了龍泉窯青瓷的美感，由原來的石灰釉變?yōu)槭覊A釉。這種釉在高溫中黏度大，流動性小，宜掛厚釉。因釉層中含有大量小氣泡和未完全熔化的石英顆粒，所以當(dāng)光線射入器表時，釉面會使光線強烈散射，顯得溫潤青翠，凝脂類玉，青瓷釉色之美達到了極致。
龍泉窯器物修胎十分講究，圈足一般修得很薄，底足常刮去細細如線的釉，燒成后呈現(xiàn)朱紅色一圈細線，俗稱“朱砂底”。開片是龍泉青瓷的一大特色，主要表現(xiàn)在口沿及轉(zhuǎn)折釉層較薄的部位開片較為密集，釉厚的部位則較少，以“魚子紋”、“百圾碎”為多見。
宋 龍泉窯青釉鳳耳瓶
現(xiàn)藏 故宮博物院
龍泉窯青釉鳳耳瓶，高17.5厘米，口徑5.7厘米，足徑6.3厘米。
瓶小盤口，直頸，折肩，直腹，圈足。頸部兩側(cè)各置一鳳耳?；野咨?，通體施青釉，釉面開片紋，釉色青翠瑩潤。
南宋時的龍泉青瓷特別講究釉的色調(diào)。窯工們以改變釉的配方和多次上釉技術(shù)，燒成粉青、梅子青兩種釉色，代表著我國青釉燒制的最高水平。在厚釉失透的情況下，北宋龍泉青瓷盛行的刻、劃花裝飾已不適用，取而代之的是堆塑和浮雕技法。
此瓶唯以典雅的風(fēng)韻、秀美的造型、瑩潤的釉色，煥發(fā)出迷人的魅力。
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