一日之計在于晨，早晨的重要不言而喻，一頓美味豐盛的早餐更是讓你一整天動力滿滿的關鍵。
請不要再干啃塊面包應付了事，稍微提早抽個十幾分鐘，你的早餐就能擺脫單調無趣的凄涼感，生活品質都會瞬間提升。
有人說，早餐決定著一天的生活質量
它是一天美好能量的開始。
最近，歐美流行一種“一夜燕麥”早餐法
就是將燕麥片和其他食材一起，浸泡過夜，
第二天早上取出即食，快速，健康，美味，懶人神技能。
今天和大家分享8種一夜燕麥搭配食譜，告訴你這種早餐到底怎么做，1分鐘學會，再沒理由不吃早餐！
8 Overnight Oats Recipes
8 道 一 夜 燕 麥 早 餐 食 譜
“一夜燕麥早餐法”（overnight oats breakfast），其實只需4步：
① 將快熟燕麥片與你喜歡的飲品1:1混合（如牛奶、酸奶、豆奶、果汁等）；
② 加入甜味劑如蜂蜜、楓糖漿、紅糖、白砂糖等，還可加些亞麻籽、奇亞籽等超級食物，和你喜歡的香料；
③ 倒入密封容器，冰箱冷藏3小時或一夜，一夜風味更佳；
④ 早上取出，再依喜好添新鮮或冷凍水果、莓果、堅果、巧克力碎等，完美懶人早餐，搞定。
－ 1 －
fruit & yogurt overnight oats
水果酸奶一夜燕麥
－ 食材 －
希臘酸奶 170g
燕麥片 80g
奇亞籽 5g
牛奶（或豆奶、杏仁奶等） 30ml
冷凍水果、莓果 240g
－ 做法 －
① 在碗中混合酸奶、燕麥、奇亞籽和牛奶，將一半倒入密封容器底部；鋪一層冷凍水果，倒入剩余混合酸奶，再鋪一層冷凍水果或莓果，密封冷藏過夜。
② 早上取出，可依喜好加楓糖漿或蜂蜜食用，還可隨身攜帶。
－ 2 －
coconut mango overnight oats
椰子芒果一夜燕麥
－ 食材 －
燕麥片 100g
無糖杏仁奶 100ml
芒果切碎 適量
椰子碎 適量
楓糖漿 少許
－ 做法 －
① 將燕麥片，杏仁奶，糖漿混合，密封保存，冷藏過夜。
② 早上取出，可加適量牛奶稀釋，再依喜好點綴芒果，椰子碎和少許糖漿。
－ 3 －
choco-banana overnight oats
巧克力香蕉一夜燕麥
－ 食材 －
香蕉 半個去皮切片
燕麥片 120g
奇亞籽 15g
小米 15g
可可粉 20g
楓糖漿 15ml
熱水 220ml
巧克力味蛋白粉 30g
牛奶 60ml
－ 做法 －
① 在密封容器中混合所有食材(除香蕉片、蛋白粉和牛奶)，倒入熱水攪勻，晾涼后密封冷藏過夜。
② 早上取出，倒入蛋白粉，加適量牛奶拌勻。點綴椰子碎香蕉片或其他喜歡的配料。
－ 4 －
cocoa nib & pomegranate overnight oats
可可石榴一夜燕麥
－ 食材 －
燕麥片 100g
香草杏仁奶 100ml
石榴籽 適量
亞麻籽 15g
巧克力碎 15g
－ 做法 －
① 將所有食材混合拌勻，裝入密封容器，冰箱冷藏過夜；
② 早上取出后，加少許牛奶再次攪拌，即可享用，也可依喜好加少許蜂蜜或糖漿。
最后4種提案，做法和前面大同小異，便不細說。
－ 5 －
blueberry coconut overnight oats
藍莓椰奶一夜燕麥
食材：燕麥片、椰奶、藍莓果醬、冷凍莓果。
做法：燕麥片、椰奶、果醬混合，密封冷藏一夜，早上食用前加莓果或切碎水果。
－ 6 －
banana pecan overnight oats
香蕉核桃一夜燕麥
食材：燕麥片、全脂牛奶、香草精、楓糖漿、香蕉切片、核桃仁。
做法：燕麥片、牛奶、香草精、楓糖漿混合拌勻，密封冷藏一夜，早上食用前加香蕉切片和核桃仁。
－ 7 －
pumpkin cinnamon overnight oats
南瓜肉桂一夜燕麥
食材：燕麥片、全脂牛奶、南瓜泥、香草精、肉桂粉、豆蔻粉、楓糖漿、早餐谷物。
做法：將除早餐谷物之外的材料混合拌勻，密封冷藏一夜，早上食用前倒上適量早餐谷物即可。
－ 8 －
mango coconut overnight oats
芒果椰奶一夜燕麥
食材：燕麥片、椰奶、紅糖、芒果片、杏仁碎。
做法：將燕麥片、椰奶、紅糖混合拌勻，密封冷藏一夜，早上食用前加上芒果片與杏仁碎。
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