輔料
準(zhǔn)備好食材
量取200克靚禾大米
洗凈后下入鍋里,并加入2000毫升水
選擇大米粥檔位,啟動鍋?zhàn)娱_是熬粥,全程38分鐘
熬粥的時(shí)候我們來處理蝦,蝦去頭去殼,開背去蝦線,加姜絲蔥絲,食用油和少許食鹽腌制20分鐘
芹菜洗凈切末,小蔥切末
最后剩余3分鐘的時(shí)候下入蝦仁,腌蝦仁的蔥姜絲一并加進(jìn)去
繼續(xù)蓋蓋煮
程序結(jié)束,蝦仁熟了,是很脆甜的程度
加入芹菜末,攪拌一下,不需要關(guān)火前加入
最后加入蔥末
攪勻就可以了
好喝的芹菜蝦仁粥
關(guān)火后加入芹菜末就行,煮的太久就不脆嫩了
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