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在我們的生活中有很多的食物都是非常的好吃的，有一些食物還是我們很多人都很喜歡吃的呢，一些食物的營養(yǎng)還是非常的好的哦，蔬菜的種類是非常的多的，卷心菜這一種蔬菜相信很多人都是有吃過的呢。

一般我們?cè)谧鼍硇牟说臅r(shí)候都是喜歡清炒，雖然清炒出來的卷心菜是很好吃的，但是在炒卷心菜的時(shí)候加一點(diǎn)瘦肉一起炒的話，這樣吃起來就是更加的好吃的了，今天告訴大家一個(gè)和卷心菜在一起搭配著做也好吃的食物。

這食物就是干的紅薯粉絲，這樣和卷心菜一起做出來也是非常的好吃的，既可以當(dāng)下飯菜，也可以直接作為主食吃的哦。首先就是需要把卷心菜洗干凈然后切成小塊，接著就是把大蒜去皮，蔥切成小段備用。

接著就是把紅薯粉絲洗干凈然后就是在開水中把紅薯粉絲煮軟，煮軟了之后就可以撈出來過涼水，接著就是熱鍋燒油，鍋里面的油熱了之后炒蔥段還有蒜片，炒出香味了之后喜歡吃辣的還可以加適量的干辣椒翻炒。

接著就是炒卷心菜，卷心菜炒軟了之后加適量的生抽還有醬油翻炒上色，接著就是把紅薯粉絲放在鍋里面翻炒，粉絲上色了之后就加適量的鹽翻炒均勻之后就可以關(guān)火了，這樣的一道菜可是很好吃的哦，你們喜歡的可以試試哦。