水磨坊那首悠悠的老歌 作者：孫凌云 朗誦：家著 歲月沉浸在遠(yuǎn)去的時(shí)光里…… 記憶中，岢嵐城周邊有六座水磨坊。印象最深的是東山下的水磨坊，東關(guān)一帶也稱水磨灘。 岢嵐是座山連山水接水的清涼山城，東山也稱鳳凰山，這兒懸崖峭壁，風(fēng)光迤邐，有最具靈氣的仙人澗，還有別具洞天的翻天洞，有古廟觀遺址，有聞名遐爾的宋長城。山下的嵐漪河依山傍城潺潺流淌。
民國年間先后在這一帶修建了三座水磨坊，水磨坊因地而造，依水而建，人們順著地形修建水渠，把河槽里散亂的河水匯入水渠，在枯水季節(jié)也可以保證有足夠的水量推動(dòng)水車。日夜流淌的渠水，沖擊水輪周而復(fù)始的轉(zhuǎn)動(dòng)，古老而厚重，簡(jiǎn)單而恢宏！和它一起流淌著滄桑的歲月，艱辛的生活；和它一起吟唱著厚重舒緩而又韻味十足如山石樣的調(diào)子！
那年暮春時(shí)節(jié)，我和哥哥背上玉米去換面，磨坊里除了排成長溜的各色糧袋，更多的是大人、孩子。在等待中，一群孩子吵吵鬧鬧，掏附近的辣麻麻、狼婆根子，在水里洗干凈，一邊嚼著品著辣辣的、甜甜的味道，一邊打著水仗，興致無窮。
登到最高處環(huán)顧四野，東山上郁郁蔥蔥，山下流水淙淙，草叢里野花星星點(diǎn)點(diǎn)，飛上飛下的小蝴蝶牽出花香縷縷，如輕綢舞出長長的絲帶，似香霧裊裊，款款散開。從山間蜿蜒而來的小路越過田野又向遠(yuǎn)處延伸而去。路邊、渠旁雜亂地長著艾蒿、陽蒿、臭蒿、灌木叢，還有綠茵茵的的蕁麻葉子。
清粼粼的河水從渠中奔流而下，象老電影里的江南水車，只不過是裝在房子下面，有兩米左右的落差。水沖木輪，輪轉(zhuǎn)磨旋，恍若一只輕輕舞動(dòng)、款款飛翔的碩大無朋的風(fēng)箏。當(dāng)我發(fā)現(xiàn)這種配合機(jī)巧和默契,令我好奇興奮。五谷雜糧摻和著風(fēng)雨歲月旋轉(zhuǎn)，水流不斷，磨轉(zhuǎn)不停。
人們肩背、驢馱或車?yán)?，玉米、莜麥、豆子從四面涌來，水磨坊自然成了最熱鬧的地方，大人們下棋打牌，談天說地，而生活故事也在水聲中延續(xù)不斷，日子在面粉的清香中漂蕩開去……。
風(fēng)霜侵蝕的水磨房，約有三間房大的空間，墻面斑駁，還有幾株叫不上名的攀爬綠植垂掛在墻面，外墻底下附著厚厚的青苔，房頂角落處有蜘蛛網(wǎng)，兩三根蛛絲從東拉向西，窗欞格子上覆著一層面屑，房拐角處臥條黃色土狗。
房間里，由上下兩扇菊花樣的磨盤相合，下盤旋轉(zhuǎn)。接觸面制成凹凸磨齒，磨面時(shí)，將糧食倒在 上磨盤 料斗 ，順磨眼流入，被磨成粉狀順磨間流出。
幾位操作工渾身上下落了一層面霜。磨旁地上放了木柜，柜子上有蘿框，由水輪帶動(dòng)搖臂 水平推拉 運(yùn)動(dòng)蘿面。不遠(yuǎn)處還蹲著一位老者，從煙布袋掏出一撮煙葉卷了支煙，在劃亮火柴點(diǎn)然的瞬間，滄桑的臉頰上呈現(xiàn)出清苦和歡欣的從容大度。
水車的轟鳴聲，水磨旋轉(zhuǎn)的隆隆聲，飛濺的水花帶起一條、兩條小魚，間或聽到清脆響亮的蟬鳴蛙叫或鳥唱聲，這一切在藍(lán)天白云下呈現(xiàn)出一幅油畫般的美麗風(fēng)光，永遠(yuǎn)定格在記憶中……
長大后，看過北宋王希孟的《千里江山圖》，畫面中有一個(gè)巨大的水磨，一股水流沖過磨坊的下方，沖擊一巨大的立式水輪。仿佛又看見了童年時(shí)那些木輪、木架、磨盤、磨眼、磨齒一圈圈的轉(zhuǎn)悠，一聲聲的吱啞，轉(zhuǎn)走了多少童年，磨去了多少韻華！
快過七月十五了，母親叫哥哥背上新分的麥子加工成白面，交待將二遍面另裝以備捏面人人用。母親是我們那片捏面人人的高手，毎年這時(shí)節(jié)總是東家叫、西家請(qǐng)忙的不亦樂乎。這次我又隨哥哥去了，岀神的看著麥子一溜溜一溜溜順進(jìn)磨眼，從磨盤間輕輕灑落下來，象一層紗，又象一掛瀑，傾刻間，似乎聞到了饃饃的香味。從水輪上濺起的水花像雪粒，像碎銀，像珠玉一樣濺灑在四周。只見一位大嬸把地上裝半成品的料斗倒進(jìn)大蘿篩過，再倒回上磨盤料斗，這樣往復(fù)幾次便加工完成了。每斤麥子可出七倆五白面，二倆五麩皮，付了磨課，就能回家了。
落日余暉在河面上鋪出一層閃閃金光，仙人澗的泉水落在巖石上"叮咚"作響路邊的垂柳在晚風(fēng)中舞動(dòng),歸圈的羊群“咩”“咩”和我們同行。萬物都在奏響著各自的旋律，但最動(dòng)聽的還是我們的心聲，快過節(jié)了，可以美美的吃頓饅頭！
遇上鏨磨停工，我們一群半大孩子，拿上桶、盆子、跑去撈魚。一邊看老石匠左手握釬，右手拿錘，一下一下“咣咣哧”、“咣咣哧”鏨磨，一邊伴上這節(jié)奏我們就唱起不知哪兒傳來的兒歌化迷語：“石頭層層不見山，路程短短轉(zhuǎn)不完。雷聲隆隆不下雨，大雪紛紛不覺寒?！鄙透绺缇统吞虑飺启~，平日，水流沖擊的木輪底下聚了很多二、三寸長的泥鰍，一盆一盆很快就撈滿了一桶，高興的又能美美的吃上幾頓泥鰍燉豆腐了……
深秋的靜夜，一覺醒來似乎還能聽到水磨坊傳來“嘩啦啦”“嘩啦啦"的流水聲，就象白日走在漫漫黃土路上的一架老牛車，“吱呀呀"，“吱呀呀"的響著，象一曲醇味老歌……秋風(fēng)吹拂炫彩的花瓣兒，吹落漸黃的樹葉，依山傍水的水磨灘象山水相依的自然畫卷，逐水而建的水磨坊是中國人永不褪色的鄉(xiāng)愁鄉(xiāng)戀，是農(nóng)耕文明勤勞智慧的古老篇章。
隨著電磨出現(xiàn)，新舊交替，水磨完成它沉重的使命如君子般功成身退，漸漸淡出了人們的視線，隨光陰遠(yuǎn)去了，而長大后的某天，變老后的某時(shí)又回光閃現(xiàn)……那吱吱唱歌的水磨，那田園牧歌的美麗永遠(yuǎn)凝固在我的記憶里！
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【作者簡(jiǎn)介】孫凌云，1959年生，漢族，?？?，公務(wù)員已退休。喜歡閱讀。
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