一到換季，人們都忙著祛濕
一提到祛濕，大家總能想到薏米
但這兩年，對于薏米的吐槽越來越多
薏米怎么吃才正確?。?/p>
我天天吃覺得挺好的
我老伴吃了怎么拉肚子呢
薏米會變臉，你知道嗎？
聽我節(jié)目里慢慢說道
為什么薏米會“變臉”？
變臉的意思其實就是一個食材
如果你會吃，吃得好
它就會有助于你的身體
但是如果你不是適合吃它的人群
那么你吃了反而會傷害身體，越吃越壞
那么問題來了，
如何正確去吃會“變臉”的薏米
別擔(dān)心
今天診君就為大家解開疑惑
今天我們就跟著方主任一起學(xué)習(xí)薏米的知識
謹(jǐn)防它會變臉
薏米夏天常吃用來除濕
到了秋天，還要祛濕嗎？
要！但要會吃！
辨體質(zhì)！
去除濕氣小食譜
No.1
薏米粥
適用人群：有脾虛夾濕問題的
用料：一半生薏米、一半炒薏米
制法：用一半生薏米，加一半炒薏米，再加上些大米共同熬粥。
煮食薏米最好先泡2小時，再用武火煮開，文火煮爛，不必放堿以防破壞維生素
功效：炒薏米重在健脾，生薏米重在除濕，二者合用效果最佳。
No.2
山藥薏米粥
適用人群：有脾胃虛寒兼濕問題的
用料：山藥60g，薏米30g。
制法：共煮粥食
服法：每日兩次
功效：山藥補氣益陰，健脾固腎；薏米甘淡微寒，能利水滲濕，健脾止瀉。此粥可作為糖尿病患者的日常飲食，對口渴善飲者尤宜
薏米三大功效
No.1
美容養(yǎng)顏
薏米美容酒
原料：薏米100g，米酒50g。
制法：將薏米去雜質(zhì)， 入鍋炒熟，研成細末，裝入瓶中，注入米酒浸泡。1 周后即可飲用。
服法：每次約服半兩（25g）。若加入蘋果汁或檸檬汁調(diào)和飲用，效果更佳。
功效：健膚美容，美艷肌膚。
嫩膚飲：取10g薏米粉泡成茶，加適量蜂蜜，口服6個月。皮膚細膩
No.2
清肺 降脂
清肺
黃精蓮子薏米湯
原料：黃精25g，蓮子30g，薏米50g。
制法：先將黃精煮汁去渣，再加蓮子、薏米同煮成湯。
服法：調(diào)味服食。
功效：補中益氣、清心健脾，對脾胃虛弱、神疲氣短、咳嗽氣促有效
心血疾病
原料：薏米50g，山楂60g，荷葉30g，蔥白30g。
制法：將上面幾種藥煮一起熬成汁。
服法：每日1劑，頻頻飲用。
功效：治癥見心胸窒悶或如物壓，氣短喘促，多形體肥胖，肢體沉重，脘痞，痰多口黏，舌苔濁膩，脈滑
No.3
抗癌
對胃癌、宮頸癌預(yù)防有輔助作用
提高機體免疫力、降低腫瘤的發(fā)病概率，
抗癌成分：薏米素、薏米酯、水溶性多糖、水溶性膳食纖維與鉀、硒
藥膳：
薏仁菱角半枝蓮湯：薏米、菱角、半枝蓮各30g，加水煎服，分2次，對胃癌、宮頸癌等有作用
注
意
事
項
學(xué)會吃“變臉”的薏米
要先學(xué)會辨體質(zhì)
醫(yī)生偷偷告訴你
薏米有個好朋友
紅小豆！
紅豆和薏米，無疑是生活當(dāng)中熱議的兩種食材，特別在比較潮濕的時節(jié)，很多人選擇喝紅豆薏米水去濕防寒。說到去濕，應(yīng)該是薏米紅豆被熱議的最大“功效”。
中醫(yī)口中的紅豆
赤小豆
紅豆
赤小豆，紅豆，紅小豆
傻傻分不清楚
赤小豆
中醫(yī)眼中
紅豆
我們眼中
薏米和紅豆究竟如何搭配？
養(yǎng)生廚房又能帶給你薏米的什么驚喜呢？
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