土壤是大棚蔬菜賴以生存的重要環(huán)境。眼下，越夏茬蔬菜定植在即，在高溫強(qiáng)光等不利環(huán)境條件下，若菜農(nóng)能夠提前通過(guò)一系列的養(yǎng)護(hù)措施調(diào)理好土壤，讓蔬菜根系在舒適的“家”中健康生長(zhǎng)，可為蔬菜育成壯棵、預(yù)防后期早衰打下良好的基礎(chǔ)。因此，對(duì)即將定植的越夏茬蔬菜來(lái)說(shuō)，大棚土壤勤“保養(yǎng)”，才能讓越夏蔬菜的高產(chǎn)更有“保障”。
定植前深翻土壤，減少菌源
上茬蔬菜拔園后，菜農(nóng)要全面、徹底清潔棚室，將上茬蔬菜植株及病殘?bào)w及時(shí)清除至棚外，進(jìn)行深埋或焚燒，以減少菌源，最大限度降低下茬蔬菜被侵染的風(fēng)險(xiǎn)。特別是對(duì)于根系比較強(qiáng)壯的茄子、西紅柿等蔬菜，直接拔除很費(fèi)勁，建議菜農(nóng)在拔園前小水澆一水，將土壤濕潤(rùn)，必要時(shí)可用鐵鍬挖除，以免蔬菜根系斷留在土壤中，留下更多的自毒物質(zhì)和病原，加重下茬蔬菜病蟲害發(fā)生。
病毒病是越夏蔬菜的大敵，而棚內(nèi)及棚室周邊的雜草是病毒病傳播的主要源頭，這是因?yàn)殡s草給薊馬、葉螨、粉虱等傳毒害蟲留下了棲身之處，大大增加了病毒病的發(fā)病幾率，因此，菜農(nóng)在清理棚室的同時(shí)，也要將棚周邊的雜草一并清除，降低病毒病的發(fā)生。然后使用大棚深翻機(jī)深翻土壤 30 厘米以上，打破犁底層，并將大土塊打碎，從而增加土壤孔隙度，增強(qiáng)土壤透氣性，降低土壤鹽漬化程度。
進(jìn)行土壤檢測(cè) 科學(xué)施肥
對(duì)于土壤鹽漬化比較嚴(yán)重的棚室，菜農(nóng)之家聯(lián)合社建議菜農(nóng)在底肥施用前化驗(yàn)土壤，進(jìn)行測(cè)土施肥，目的是弄清楚上茬蔬菜施肥對(duì)下茬土壤養(yǎng)分和土壤障礙的影響，如各種養(yǎng)分在土壤中“庫(kù)存”是否科學(xué)合理；土壤含鹽量、土壤酸堿度等是否已經(jīng)達(dá)到了危害作物根系生長(zhǎng)的程度等。幫助菜農(nóng)確定下茬蔬菜總的施肥方向，確定哪類肥料應(yīng)該多施，哪種肥料要少施，哪種肥料不能再施用。
總之，通過(guò)測(cè)土進(jìn)行科學(xué)施肥，將土壤相關(guān)指標(biāo)均調(diào)整到適宜指標(biāo)范圍內(nèi)，蔬菜根系才能發(fā)達(dá)，才能實(shí)現(xiàn)根深葉茂，實(shí)現(xiàn)蔬菜高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效。
除了蔬菜定植前進(jìn)行土壤檢測(cè)，在蔬菜栽培過(guò)程中依然可以進(jìn)行測(cè)土，既可以了解當(dāng)前土壤的養(yǎng)分狀況，判斷是否滿足植株的生長(zhǎng)需求，又能夠掌握土壤中的養(yǎng)分在將來(lái)植株生長(zhǎng)過(guò)程中的供應(yīng)情況 （如盛果期應(yīng)該施用哪種“養(yǎng)分配比”的肥料），通過(guò)蔬菜生產(chǎn)過(guò)程中的土壤檢測(cè)，可了解土壤中過(guò)量的元素有哪些，不足的元素有哪些，通過(guò)抑“高”增“低”的施肥策略，平衡土壤中各種養(yǎng)分，彌補(bǔ)土壤中最小養(yǎng)分的含量，在保證養(yǎng)分供應(yīng)的前提下，最大限度的減少化學(xué)肥料的用量，達(dá)到緩解土壤鹽漬化、又能保證養(yǎng)分供應(yīng)的目的。
底肥搭配要合理
蔬菜栽培中，底肥的使用非常重要。它不僅為蔬菜整個(gè)生育期的生長(zhǎng)提供所需要的養(yǎng)分，而且還要把土壤調(diào)整到健康的供給狀態(tài)。從以上兩個(gè)方面考慮，底肥配施則顯得十分關(guān)鍵。
首先，有機(jī)肥、微生物肥料用量要足。
有機(jī)肥是土壤養(yǎng)護(hù)的主要?jiǎng)恿?，有機(jī)質(zhì)轉(zhuǎn)化為腐殖質(zhì)后可促進(jìn)團(tuán)粒結(jié)構(gòu)數(shù)量的增加，對(duì)養(yǎng)分轉(zhuǎn)化吸收和土壤理化性狀維護(hù)有良好效果。資料顯示，一畝蔬菜消耗的有機(jī)質(zhì)約為2000公斤，所以有機(jī)肥的量一定要用足，此外，向土壤補(bǔ)充足量的有機(jī)質(zhì)可以大大提高團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的數(shù)量，改善土壤板結(jié)?？梢哉f(shuō)，有機(jī)質(zhì)含量高的有機(jī)肥是養(yǎng)土的關(guān)鍵，菜農(nóng)可選擇優(yōu)質(zhì)的商品有機(jī)肥、禽畜糞肥、稻殼糞、優(yōu)質(zhì)秸稈等，在補(bǔ)充有機(jī)肥的同時(shí)也要加大土壤有益微生物的補(bǔ)充。
微生物肥料是一種活體肥料，含有大量的有益菌，是改土養(yǎng)根的好肥料。目前，多數(shù)的微生物肥料如微生物菌劑，包含了大量的放線菌、光合細(xì)菌、固氮菌、酵母菌、解磷解鉀細(xì)菌等有益微生物，連續(xù)使用一種或者是一個(gè)系列的微生物菌劑產(chǎn)品就能夠滿足預(yù)防病害、提高抗性、分解土壤有機(jī)物、活化被固定的元素等作用。尤其是其中的解磷解鉀細(xì)菌，讓大量在土壤中被固定的磷、鉀元素分解、活化，最后被吸收，其代謝產(chǎn)物（細(xì)胞分裂素、吲跺乙酸等）還具有促進(jìn)根系生長(zhǎng)和壯苗的作用，從這一點(diǎn)來(lái)講，微生物肥料對(duì)養(yǎng)地、壯苗都能起到非常好的效果，尤其是在大量投入有機(jī)肥的前提下，效果更好。另一方面微生物菌可起到以菌抑菌預(yù)防根部病害以及重茬危害的效果，減少了因根部問(wèn)題帶來(lái)的農(nóng)藥投入。
當(dāng)前市場(chǎng)上菌劑產(chǎn)品很多，菜農(nóng)可根據(jù)產(chǎn)品的成分和作用來(lái)選擇。
其次，化學(xué)肥料要全面。
為了保證底肥有充足的供應(yīng)蔬菜整個(gè)生育期生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)，底肥中常采取有機(jī)肥混加化學(xué)肥料的方法。通常把所需的磷肥的 100%、鉀肥的20%-50%、氮肥的30%-50%混入有機(jī)肥中一并施入?；实挠昧恳鶕?jù)所使用有機(jī)肥的質(zhì)量和數(shù)量做相應(yīng)的調(diào)整。同時(shí)蔬菜栽培中，中微量元素不可缺少，如鈣、鎂、硼、鋅、鐵等等。由于地域不同，土壤中中微量元素的含量不一樣，菜農(nóng)應(yīng)根據(jù)土壤檢測(cè)了解土壤中中微量元素的豐缺情況，及時(shí)調(diào)整用量。
再次，增施功能性肥料。
底肥中要增施腐植酸、甲殼素、海藻精、氨基酸等功能性肥料。腐植酸肥料可改變土壤中含鹽過(guò)高、堿性過(guò)強(qiáng)、土粒高度分散、土壤結(jié)構(gòu)性差的理化性狀，促進(jìn)土壤團(tuán)聚體的形成，使其成良好狀態(tài)，從而為植物根系生長(zhǎng)發(fā)育創(chuàng)造良好的條件。
甲殼素的功能很多，在預(yù)防根部病害方面，甲殼素能起到預(yù)防和修復(fù)的雙重效果。預(yù)防，甲殼素可促使有益菌的增殖，抑制有害菌的生長(zhǎng)；修復(fù)，甲殼素可修復(fù)受損細(xì)胞，從而達(dá)到生根養(yǎng)根、加速根系生長(zhǎng)的作用。如奧康生物殼貝佳等。
海藻精肥料含有大量的天然營(yíng)養(yǎng)成分，如植物必需元素、蛋白質(zhì)、氨基酸、植物生長(zhǎng)物質(zhì)（生長(zhǎng)素、細(xì)胞分裂素、赤霉素等）、維生素、核苷酸等。除了能夠調(diào)節(jié)作物生長(zhǎng)，對(duì)土壤理化性狀的維護(hù)也有不錯(cuò)的效果。如快寶等。
氨基酸屬于有機(jī)質(zhì)，大家都知道有機(jī)質(zhì)在土壤中作用非常大，能夠改良土壤理化性狀、提高保水保肥能力和透氣性能，起到養(yǎng)護(hù)、熟化、改良土壤的作用，還能促進(jìn)根系對(duì)礦質(zhì)元素的吸收，而且本身能被植物根系吸收，促進(jìn)根系發(fā)育，養(yǎng)護(hù)根系的效果比較明顯。當(dāng)前氨基酸肥料主要有光合動(dòng)力、氨基酸生根劑等。
硅可以養(yǎng)土排毒，可把土壤當(dāng)中的養(yǎng)分平衡到適宜蔬菜生長(zhǎng)的狀態(tài)，還能利用硅酸鹽對(duì)重金屬離子的吸附能力，抑制重金屬離子及過(guò)高的錳鐵等元素對(duì)根系的毒害。
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