簡(jiǎn)陽(yáng)市融媒體中心
成都市場(chǎng)日消費(fèi)泥鰍為兩三萬斤
其中很大部分是從外省調(diào)入
簡(jiǎn)陽(yáng)作為水產(chǎn)大市
產(chǎn)量位居成都第一、四川第四
如何讓簡(jiǎn)陽(yáng)產(chǎn)的泥鰍在成都市場(chǎng)占更大份額呢?作為簡(jiǎn)陽(yáng)水產(chǎn)行業(yè)的一支勁旅,近年來位于禾豐鎮(zhèn)牛心山村的簡(jiǎn)陽(yáng)市大眾養(yǎng)殖有限責(zé)任公司(以下簡(jiǎn)稱大眾養(yǎng)殖)從養(yǎng)殖的苗種、養(yǎng)殖模式、養(yǎng)殖產(chǎn)品初加工及終端專賣和餐飲等環(huán)節(jié)都有一定的實(shí)踐和研究,“全產(chǎn)業(yè)鏈”模式已然成型。
怎樣讓更多的成都人吃上簡(jiǎn)陽(yáng)產(chǎn)的泥鰍?
提升競(jìng)爭(zhēng)力是關(guān)鍵
位于禾豐鎮(zhèn)牛心山村的簡(jiǎn)陽(yáng)市水產(chǎn)科技示范園
大眾養(yǎng)殖建設(shè)了占地200余畝的簡(jiǎn)陽(yáng)市水產(chǎn)科技示范園,積極攻關(guān)“一立方米的水能養(yǎng)多少泥鰍”課題,努力提高單產(chǎn),降低生產(chǎn)成本,積極構(gòu)建生態(tài)化、工廠化、零排放、零污染、低風(fēng)險(xiǎn)、低成本、高節(jié)能、高效益的現(xiàn)代化水產(chǎn)養(yǎng)殖體系。
魚蝦共生觀察室
種泥鰍
同時(shí),為扭轉(zhuǎn)傳統(tǒng)水產(chǎn)養(yǎng)殖帶來的污染和破壞局面,推出小池塘精養(yǎng)模式,有效降低水體亞硝酸鹽、氨、氮含量,而且溶氧量高且更加均勻,魚兒的活躍度更好;還能抑制有害病菌滋生,產(chǎn)出的魚更安全,口味和營(yíng)養(yǎng)更佳。
小池塘精養(yǎng)
水產(chǎn)知識(shí)科普宣傳欄
此外,還注重品牌打造,注冊(cè)有“開心農(nóng)場(chǎng)”“鱔寶”“秧窩林”“乖各各”“土蕩蕩”等多個(gè)產(chǎn)品商標(biāo),生產(chǎn)的泥鰍、黃鱔等產(chǎn)品均通過農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“無公害”產(chǎn)品和產(chǎn)地認(rèn)證。
如何吸引青年農(nóng)民加入養(yǎng)殖泥鰍?
推動(dòng)“傻瓜式”養(yǎng)殖
“
“希望更多的年輕人能參與養(yǎng)殖,讓養(yǎng)殖泥鰍成為有奔頭、有希望的農(nóng)業(yè)項(xiàng)目?!贝蟊婐B(yǎng)殖總經(jīng)理王太新說道。
”
打開市場(chǎng)的同時(shí),王太新更多在考慮將大眾養(yǎng)殖做大做強(qiáng)做長(zhǎng)遠(yuǎn),讓養(yǎng)殖成為大眾致富的一項(xiàng)重要選擇。為吸引年輕人參與進(jìn)來,他著力推動(dòng)“傻瓜式”養(yǎng)殖,制定標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)模塊,目前已擁有授權(quán)專利16項(xiàng),其中發(fā)明專利6項(xiàng)。
孵化泥鰍
在種苗繁育方面,與中國(guó)水科院淡水漁業(yè)中心、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、中山大學(xué)等高校和科研院所開展黃鱔、泥鰍等特種水產(chǎn)高效繁殖與生態(tài)飼養(yǎng)技術(shù)研究應(yīng)用,在種苗繁育技術(shù)、稻田套養(yǎng)泥鰍、黃鱔技術(shù),生物飼料配制、養(yǎng)殖配套設(shè)備等方面,形成成套養(yǎng)殖技術(shù)。
施工人員正在修建防雨水河堤
水產(chǎn)技術(shù)人員正在進(jìn)行產(chǎn)品檢測(cè)
其中,與四川農(nóng)業(yè)大學(xué)等共同開發(fā)的生物營(yíng)養(yǎng)飼料富含微生物、有益菌,其配方營(yíng)養(yǎng)科學(xué),可調(diào)節(jié)黃鱔、泥鰍腸道,增強(qiáng)體質(zhì),快速分解轉(zhuǎn)化水中殘餌,避免水質(zhì)惡化。同時(shí),還和通威、斯特佳等多個(gè)飼料企業(yè)共同研究和制定飼料配方。
在疾病生物防治方面,同成都三陽(yáng)、芳草等獸藥企業(yè)合作,共同開展疾病生物防治辦法的探索和應(yīng)用。
授人以魚不如授人以漁
王太新和他的科研團(tuán)隊(duì)
正確認(rèn)識(shí)授“漁”的方式
積極引導(dǎo)和幫助農(nóng)戶
發(fā)展“短、平、快”的種養(yǎng)項(xiàng)目
深入挖掘農(nóng)業(yè)內(nèi)部增收潛力
有效降低疫情影響
讓更多人坐收“漁”利
記者 | 曹禮芹 謝明剛
編輯 | 吳潤(rùn)秋 鄭玥嵐
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