從古至今，男人都是家里的“頂梁柱”，上有父母下有妻兒需要照顧，壓力非常大，有個(gè)好身體才能掙更多的錢，照顧好家人。隨著年齡的增長(zhǎng)，男人的身體也開始衰老，大不如年輕的時(shí)候，要及時(shí)保養(yǎng)身體。
平時(shí)要戒煙戒酒，飲食上要忌油膩，多吃些營(yíng)養(yǎng)豐富、清淡爽口的食物，今天給大家推薦3種食物，別稱為男人的“加油站”，每周吃3次，身體強(qiáng)壯精力充沛。
一、泥鰍
泥鰍營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、鈣、鐵、磷等物質(zhì)，具有滋陰?kù)顫?、補(bǔ)血、溫中健脾、養(yǎng)腎生精等作用，男人經(jīng)常吃可以養(yǎng)陽(yáng)氣，扶正固本。
【泥鰍豆腐湯】
準(zhǔn)備泥鰍、豆腐、蔥姜、食鹽、料酒、食用油、香菜。
1、泥鰍放進(jìn)盆子里，加入清水，滴幾滴食用油，養(yǎng)2天吐沙，然后把泥鰍洗干凈，放進(jìn)干凈的盤子里，撒一些食鹽拌勻，過(guò)一會(huì)兒泥鰍就不動(dòng)了，就可以烹飪了。
2、起鍋燒油，放入泥鰍，小火煎一會(huì)兒，煎至兩面金黃后放入蔥姜爆香，淋入料酒去腥，倒入適量開水，大火煮開后小火燉10分鐘。
3、豆腐洗干凈切塊，放入鍋中，加入適量食鹽，蓋上蓋子繼續(xù)用小火燉10分鐘，湯汁濃白后撒上香菜末、白胡椒粉，即可關(guān)火出鍋。
二、羊肉
羊肉富含蛋白質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)豐富，具有健脾益氣、溫陽(yáng)補(bǔ)腎、驅(qū)寒、補(bǔ)肝明目等作用，羊肉味道鮮美，脂肪低，經(jīng)常吃也不擔(dān)心長(zhǎng)胖。
【蘿卜燉羊肉】
準(zhǔn)備羊腿、白蘿卜、大蔥、生姜、食鹽、料酒、食用油、花椒、桂皮、香葉、香菜。
1、羊腿肉把骨頭剁開，剁成小塊，放進(jìn)清水里浸泡2小時(shí)，泡出血水，洗干凈后瀝干水分。白蘿卜去皮，洗干凈后切滾刀塊。
2、起鍋加水，放入羊腿肉，再放入蔥段、姜片，加一勺料酒，大火煮3分鐘，撇掉浮沫后撈出羊肉，沖洗干凈備用。起鍋燒油，放入羊腿肉，小火翻炒至顏色金黃。
3、加入蔥姜、花椒、桂皮、香葉炒出香味，倒入適量開水，大火煮開后小火煮1小時(shí)。羊肉軟爛后放入蘿卜塊，加入適量鹽，小火繼續(xù)燉20分鐘，蘿卜軟爛后放入香菜末即可。
三、韭菜
韭菜有“起陽(yáng)草”之稱，性溫味辛，可以補(bǔ)腎壯陽(yáng)，行氣理血，潤(rùn)腸通便，增強(qiáng)免疫力，抗疲勞，所以男人要常吃韭菜對(duì)身體好。
【韭菜炒生蠔】
準(zhǔn)備韭菜、生蠔、食鹽、料酒、姜粉、食用油、香油。
1、韭菜摘洗干凈，瀝干水分后切成長(zhǎng)段。生蠔洗干凈，用刀撬出蠔肉，洗干凈后瀝干水分。
2、起鍋燒油，倒入韭菜段大火翻炒1分鐘，韭菜斷生后倒入生蠔肉，繼續(xù)翻炒1分鐘。
3、加入適量食鹽、姜粉，翻炒至生蠔熟透后淋入適量香油，即可關(guān)火出鍋。
四、山藥
山藥是個(gè)寶，性溫味甘，是入肺、健脾、補(bǔ)腎的佳品，可以補(bǔ)虛羸，除寒熱邪氣，補(bǔ)中益氣，長(zhǎng)肌肉，強(qiáng)陰，增強(qiáng)免疫力，對(duì)身體非常更好。
【山藥燉雞】
準(zhǔn)備雞肉、山藥、蔥姜、食鹽、生抽、老抽、料酒、白糖、食用油。
1、雞肉洗干凈，剁成小塊，放入清水中浸泡1小時(shí)，泡出血水后瀝干水分。起鍋加水，放入雞塊、料酒、姜片，大火煮3分鐘，撇掉浮沫后撈出瀝干。
2、山藥去皮洗干凈后切塊，蔥切末，姜切絲。起鍋燒油，放入蔥姜炒香，倒入雞塊大火翻炒出油，顏色焦黃后放入生抽、老抽、料酒，翻炒均勻后加水燒開，小火燉10分鐘。
3、加入山藥塊翻炒均勻，繼續(xù)燉10分鐘，山藥熟后加入食鹽、白糖，翻炒均勻后大火收汁，湯汁濃稠后即可關(guān)火出鍋。
聯(lián)系客服
