“飛牛”能為業(yè)界借鑒什么
人民政協(xié)網(wǎng) www.rmzxb.com.cn 日期:2010-12-17 01:21 字體顯示:
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劉惠國;陳業(yè)宏
飛牛牧場位于臺(tái)灣苗栗縣通霄鎮(zhèn)121號(hào)縣道旁,園區(qū)約占地50公頃,是以乳牛養(yǎng)殖為主的休閑農(nóng)場。園區(qū)規(guī)劃強(qiáng)調(diào)滿足休閑與保持生態(tài)的平衡,包括步行道、建筑、游憩設(shè)施等都盡量采用石頭、枕木等自然材質(zhì)。此外,為了讓游客與場區(qū)使用過的廢污水能循環(huán)再利用,牧場特別在水域生態(tài)區(qū)設(shè)計(jì)多個(gè)濕地水塘,廣植可凈化水質(zhì)的水生植物,并利用野溪、水車、瀑布及蜿蜒的階梯式水渠等自然凈化的方法,把凈化后的水在園區(qū)內(nèi)循環(huán),作為景觀及灌溉之用,使這里成為注重生態(tài)的自然牧場。
在經(jīng)營方向上,飛牛牧場以生產(chǎn)、生活、生態(tài)為主軸,園區(qū)內(nèi)也提供住宿會(huì)議等設(shè)施,是一處寓教于山水間的休閑農(nóng)場。
我們?cè)诮衲晗募緦?duì)飛牛牧場的游客成分、動(dòng)機(jī)以及滿意度進(jìn)行了問卷調(diào)查,根據(jù)所得數(shù)據(jù)分析結(jié)果顯示:飛牛農(nóng)場的游客以居住在臺(tái)灣北部、年輕年齡層、高學(xué)歷、中低收入之學(xué)生為主。在游客行為方面,大部分游客都是首次與朋友或家人一同前往,其停留時(shí)間以一天為主。大部分游客是自行開車前往,并透過親友介紹而得知旅游訊息。在旅游動(dòng)機(jī)方面,顯示游客是“親近大自然”為主。在滿意度方面以“自然環(huán)境景觀”為最高。
通過這個(gè)調(diào)查,可以看出一些端倪,提出了幾項(xiàng)建議,希望有助于業(yè)者更好地吸引游客、得以發(fā)展。
調(diào)查中顯示:
在得知飛牛牧場的資訊方面,大部分的游客是從親友方面介紹得知,而媒體的曝光率略為不足。從電視媒體所帶來的形象認(rèn)識(shí)而言,如旅游節(jié)目的介紹、新聞報(bào)道、廣告宣傳等等,可以引發(fā)一般大眾的旅游意愿,因此建議休閑農(nóng)場可于農(nóng)特產(chǎn)季、文化活動(dòng)期間,廣邀新聞媒體記者前往采訪,制造新話題,進(jìn)而引起民眾到此休閑的意愿。
游客以朋友或家人一起同行者占較多數(shù)。建議休閑農(nóng)場經(jīng)營者在未來規(guī)劃中,加強(qiáng)親子知性之旅的內(nèi)容,多請(qǐng)都市內(nèi)的學(xué)校學(xué)生到休閑農(nóng)場實(shí)地教學(xué),并鼓勵(lì)父母一起陪同,在農(nóng)場、牧場旅游之余,實(shí)地觀察農(nóng)場莊稼生長收獲、牧場畜養(yǎng)家畜、自然景觀,來了解農(nóng)村生態(tài)、增廣知識(shí),也增進(jìn)朋友或親子之間的感情。
在旅游動(dòng)機(jī)方面,游客到牧場的主要休閑動(dòng)機(jī)為“接近大自然”(22.5%)、“紓解壓力”(18.5%)、“增進(jìn)友情”(12.7%)及“增加家人相處機(jī)會(huì)促進(jìn)親密關(guān)系”(11.7%)等四項(xiàng),可見游客從事休閑游憩最希望的還是能擺脫職場的壓力與生活的緊張,與家人一起投入農(nóng)村生態(tài)的懷抱,欣賞及感受大自然,達(dá)到休閑放松之目的。
游客在體驗(yàn)后滿意度方面,大部分的游客對(duì)牧場的經(jīng)營上,滿意度都比較高,但“餐廳質(zhì)量”與“餐廳價(jià)格”上,雖然滿意但滿意程度較低,因此建議經(jīng)營者對(duì)于餐廳的質(zhì)量與價(jià)格等一些配套服務(wù)加強(qiáng)。
目前,游客到休閑農(nóng)場旅游依然非常仰賴口碑,而滿意度高才能形成好口碑,相對(duì)地,壞的口碑對(duì)于休閑農(nóng)場也具有強(qiáng)大的殺傷力,希望休閑農(nóng)場、牧場能從對(duì)飛牛牧場的調(diào)查結(jié)果中得到些啟示,發(fā)展自身特色與文化,增加競爭優(yōu)勢。
(作者分別為臺(tái)灣真理大學(xué)自然資源應(yīng)用學(xué)系助理教授、休閑事業(yè)學(xué)系副教授)
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