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一、飲食干預(yù)

餐后血糖水平直接受飲食的影響，因此對于餐后血糖的控制，合理的飲食干預(yù)是最重要的。

合理飲食包括以下4點(diǎn)：

1）控制總熱量的攝入，預(yù)防肥胖。

2）主食粗細(xì)搭配，米飯或粥里面加一些粗糧或雜豆有不僅能夠降低混合食物的血糖生成指數(shù)，還助于增加各類營養(yǎng)素的攝入。

3）選擇低血糖生成指數(shù)的食物或食物搭配，蔬菜類、豆類及其制品、奶類及其制品、肉蛋類、魚蝦類食物的血糖生成指數(shù)較低，糖友每一餐至少包含以上一種食物，有助于平穩(wěn)餐后血糖。

4）規(guī)律飲食，糖友應(yīng)該合理安排進(jìn)餐次數(shù)，至少一日三餐，容易發(fā)生低血糖的糖友還要另外安排加餐，注意加餐的熱量要算入每天總的熱量當(dāng)中即可。

運(yùn)動(dòng)對于糖尿病友的意義不同于健康人，對于糖友來說，運(yùn)動(dòng)是作為一種治療糖尿病的手段。

糖友運(yùn)動(dòng)需要長期堅(jiān)持。適合糖友的運(yùn)動(dòng)有散步、慢跑、騎自行車、游泳、爬山、太極拳等，另外無論什么運(yùn)動(dòng)，糖友都需要根據(jù)自己的情況量力而行，剛開始適合低強(qiáng)度段時(shí)間運(yùn)動(dòng)，逐漸過渡到中強(qiáng)度長時(shí)間運(yùn)動(dòng)。

單次運(yùn)動(dòng)可以促使葡萄糖直接被肌肉攝取，還可以提高胰島素的敏感性，促進(jìn)葡萄糖轉(zhuǎn)運(yùn)到細(xì)胞中進(jìn)行利用，從而降低血糖。而只有長期規(guī)律的運(yùn)動(dòng)才可以保持長期的胰島素敏感性，使得血糖更容易控制，從而有助于延緩糖尿病病情，預(yù)防并發(fā)癥的發(fā)生，節(jié)約用于治療糖尿病并發(fā)癥的巨大開支。

3.控制體重

糖尿病的根本原因是胰島素抵抗，胰島素敏感性降低。而引起胰島素敏感性下降的第一個(gè)罪魁禍?zhǔn)拙褪欠逝?。肥胖的糖友如果減輕體重，可以顯著改善胰島素抵抗，增加胰島素的敏感性，從而降低血糖。

減輕體重的方法就是要控制總熱量的攝入，增加總熱量的消耗，即通俗的“管住嘴、邁開腿”。

但糖友需要注意，千萬不能過度的限制自己的飲食，這樣容易導(dǎo)致低血糖、饑餓性酮癥等糖尿病并發(fā)癥，反而對身體不利。

要想控制好餐后血糖，飲食干預(yù)、運(yùn)動(dòng)干預(yù)和控制體重三種手段缺一不可，糖友需要重視起來。另外飲食和運(yùn)動(dòng)兩者不可相互代替，雖然兩者都能改善胰島素抵抗，但是兩者作用環(huán)節(jié)、作用機(jī)理不一樣，不能相互代替。

糖友注意，在控制好體重的基礎(chǔ)上，飲食和運(yùn)動(dòng)兩者結(jié)合，控制餐后血糖效果更佳。

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