五糧液曾是中國白酒的老大,在五糧液如日中天之時,茅臺確實默默無聞,然而誰知,茅臺通過十幾年的努力,最終成功甩掉五糧液,成為現(xiàn)在中國白酒行業(yè)當之無愧的老大。對于五糧液輸給茅臺,很多人認為其很失敗,并以此分析了許多原因。對于這些我只一笑而過,五糧液是濃香型白酒,茅臺是醬香型白酒,茅臺崛起之時并沒有醬香品牌能與其競爭,但五糧液呢,面對眾多實力不菲的濃香品牌,能夠長期做穩(wěn)濃香老大已非常不易。
就如大潤發(fā)黃明瑞所說:“贏了所有競爭對手,卻輸給了時代?!焙芏鄷r候,成功并非只是個人的努力,更多是這個時代的造化。五糧液與茅臺的競爭便是如此,那時的五糧液品牌雖大,但船大不好調(diào)頭,在前有來者后有追兵的濃香市場中,在大時代的變化中能夠穩(wěn)住陣腳已是不易。相比之下,茅臺反而因為小而易于調(diào)整,不僅如此,醬香市場的空白可使其對產(chǎn)品進行充分的發(fā)揮。厚積薄發(fā),茅臺便是如此,90年代的茅臺,雖貴為名酒,但并不起眼,誰想到,茅臺的那份淳樸的堅持,使之成為世界第一蒸餾酒品牌。
反思過去,著眼當下,白酒品牌基本固化,近幾年的華樽杯排名,差距越拉越大,馬太效應凸顯,這是金融化商品的典型特點,資本進入的品牌無限風光,資本拋棄的品牌即便有實力也難以為繼。在當下,對于白酒運營,尤其是三四線品牌,要想完成突破必須放眼長遠,做好準備,就如茅臺厚積薄發(fā)并彎道超車一樣,引領(lǐng)下一個時代,撬動時代的洪流,融合它的力量,突破傳統(tǒng)的桎梏,創(chuàng)造屬于你的輝煌。
當下的白酒,雖然以資本、品牌運作為核心,品牌逐漸固化,但對于新的酒企并非沒有機會。江小白針對年輕消費群體打造出符合他們個性的產(chǎn)品,而最近幾年的白酒復古之風則勾起了消費者對經(jīng)典品質(zhì)的懷念,與此同時,許多白酒品牌也推出了自己的雞尾酒產(chǎn)品,這些產(chǎn)品受到了許多女性消費者的歡迎。這一切的一切都說明白酒消費正逐步向多元化轉(zhuǎn)變。
品牌雖然強大,資本雖然瘋狂,但消費者也在變得多元,尤其是互聯(lián)網(wǎng)時代,信息傳遞高效,消費者的訴求得以表達,多元化需求隨即被推動成趨勢,而這也給了后來者機會,細分市場,深化服務,打造一片屬于你的白酒天地,在這里,即便是龐然大物也難以與你競爭,忠實的消費者拋棄了那些所謂的品牌,因為你才是他們心中最合適的品牌。
說了一圈,回過頭來,其實五糧液輸給茅臺未必叫失敗,因為五糧液還是濃香老大,能這么多年屹立于白酒第一方陣不倒已非常不易。時代變遷,資本游蕩,不同的時期會推動不同的品牌輝煌。就如曾經(jīng),貴州最大的酒廠是安酒廠一樣,時代能承載一切,同時它變了又能毀滅一切,能屹立于時代的前沿長期不倒便是傳奇。
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