“王女士得癌癥,一天到晚掉眼淚,不停地喘氣,不久家里另一人也得癌癥。
一個(gè)姓田人家,一家四口都得了癌癥?!?br> ……
現(xiàn)在越來越多的“癌癥家庭”出現(xiàn)!你可能會(huì)說,這樣的家庭肯定有不良嗜好,或有家庭遺傳疾病。但其實(shí)他們沒有不良嗜好,也沒有家庭遺傳疾病。他們得癌癥僅僅是使用了不衛(wèi)生的菜板,這才讓禍端進(jìn)了鍋,進(jìn)了口,以致一家人接二連三地得癌癥。
警惕菜板!警惕菜板!警惕菜板!
誰家沒有個(gè)菜板呢?所以從菜板上防癌是一個(gè)人人都必須重視的問題!現(xiàn)在我們要問:你的家的菜板衛(wèi)生嗎?你家的菜板經(jīng)常清洗嗎?你家菜板清洗但達(dá)到干凈程度了嗎?
先從市面上較為流行的三類菜板說起。
1.木制菜板。材質(zhì)很厚,不易清洗,不易風(fēng)干,長時(shí)間在潮濕環(huán)境下容易發(fā)霉。
2.竹制菜板。多為拼接而成,不可避免地含有甲醛,用時(shí)不能承受重?fù)簟?br> 3.塑料菜板。多以聚丙烯、聚乙烯等材質(zhì)制成,高溫下易散發(fā)塑料氣味,不合格的菜板還會(huì)有化學(xué)物析出,對身體有害。
菜板上的致癌因素,主要是食物殘?jiān)冑|(zhì)引起的各類細(xì)菌,其中以黃曲霉毒素最為可怕,是一級致癌物,如果一次性攝入1毫克就可能致癌,20毫克就能直接致命!
文章開頭說的四個(gè)“癌癥家庭”就是因?yàn)椴税迩逑床桓蓛?,讓黃曲霉毒素乘虛而入!
各位,你是不是被驚醒了:菜板一定一定要清洗干凈,不留死角?。?!
日常清洗方法
1、食用醋清洗消毒
切菜板在切過魚、肉之后殘留在菜板上的腥味很難去除。這個(gè)時(shí)候我們只要使用以下我們經(jīng)常用到的食用醋,就可以巧妙去掉腥味。
2、用開水清洗消毒
3、使用食鹽清洗消毒
將切菜板弄濕潤了,然后撒一層薄薄的食用鹽在切菜板上面,半小時(shí)后在用清水沖洗干凈,也能殺死大部分的細(xì)菌,保持切菜板的衛(wèi)生。
4、使用生姜消毒
切一小塊生姜,將切菜板第一遍沖洗過之后,用生姜在切菜板上擦拭,擦過一遍之后,用清水沖洗下,再繼續(xù)擦拭一遍。多擦拭幾次就可以去除上面的腥味了。
5、陽光暴曬
如果能有好的天氣,可以把切菜板放到陽光下暴曬。太陽光的紫外線不僅可以殺死大部分細(xì)菌,而且還可以除掉菜板積累下來的大部分水分,保持菜板的干凈與干燥。
你家的菜板多久沒深度清洗了?今天吃完晚飯,趕緊動(dòng)起來!
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