這陣子不知怎么了。單位和家里的事都特別多，我每天忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。那天下樓時(shí)，忽然眼前發(fā)黑，如果不是及時(shí)抓住了樓梯扶手，可能就摔成個(gè)“不省人事”了。去找了一位當(dāng)中醫(yī)的朋友。她給我仔細(xì)把過(guò)脈以后，說(shuō)我體質(zhì)虛，有點(diǎn)貧血，可以嘗試用一下食療的辦法，就是用枸杞來(lái)煮雞蛋。
枸杞是我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，很容易買到。我按照朋友的叮囑，回到家就開(kāi)始動(dòng)手操作：家里有風(fēng)干的紅棗，洗干凈去掉核兒，抓一把枸杞子，也要洗干凈了，再拿兩個(gè)雞蛋，把它們放到一起煮。等到雞蛋熟了，撈出來(lái)，把蛋殼去掉，再放到鍋里，繼續(xù)煮上15分鐘左右，就可以食用了。
大家都知道，雞蛋營(yíng)養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)和各種維生素，能補(bǔ)充鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)。紅棗也是好東西，含有胡蘿卜素、磷、鉀、鎂等，對(duì)女性貧血缺鐵、老年人更年期骨質(zhì)疏松等都特別有益，像我這樣體質(zhì)比較虛弱的人，它更是能起到很好的滋補(bǔ)作用呢。至于枸杞。它含有14種氨基酸，有著不同凡響的保健功效。
這三樣“寶貝”放到一起，每天堅(jiān)持食用。一段時(shí)間后，我發(fā)現(xiàn)因?yàn)樽约洪L(zhǎng)期在電腦前超負(fù)荷工作，引起的頭暈眼花、視力減退等老毛病。都有慢慢好轉(zhuǎn)的跡象。這個(gè)小偏方的療效，真是大大超乎了我的意料，讓人欣喜不已。
如今，我家的廚房里，總是少不了雞蛋、枸杞和紅棗，它們已經(jīng)成了我家的“吉祥三寶”呢。
本站僅提供存儲(chǔ)服務(wù)，所有內(nèi)容均由用戶發(fā)布，如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容，請(qǐng)
點(diǎn)擊舉報(bào)。
