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世界上最美好的相遇，對(duì)小編這種吃貨來說，可能就是找到了自己喜歡吃的美食，各位吃貨同好們是怎么想的呢？現(xiàn)在就把這些美食做法分享出來，我們一起來看看。

1、將牛肉洗凈，切成片狀，放入干凈碗中；

2、在盛有牛肉的碗中，依次加入食鹽，生抽，十三香，胡椒粉與雞蛋清，攪拌均勻后腌制15分鐘；

3、按照上述方法，將杏鮑菇洗凈，切成片狀；

4、鍋中加水，大火燒開，將杏鮑菇焯熟，取出放涼后備用；

5、另起一鍋，加入食用油，待油溫八成熱后，將牛肉下鍋，大火翻炒至牛肉八成熟后盛出備用；

6、另起一鍋，蔥花蒜泥炒香，之后加入備好的杏鮑菇與綠青椒，大火翻炒至杏鮑菇變干；

7、加入牛肉，中火翻炒，加入適量食鹽，出鍋。

看完了沒有？學(xué)會(huì)怎么做這道菜了嗎？趕快試試吧！