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家庭自制5道感冒止咳潤肺佳品
第一道:【止咳化痰--冰糖燉蘿卜】
材料：白蘿卜100克
制作：
1將冰糖砸碎備用.將蘿卜洗干凈,切成1CM見方備用;
2準(zhǔn)備一大碗,加入蘿卜丁,清水和冰糖,放入蒸鍋,大火燒開后改中
火燉45分鐘,關(guān)火即可.
小提示：
1這款湯尤其適合咳嗽期間飲用,每天1-2次即可,每次50-100ML左右，
2蘿卜洗干凈帶皮燉功效更佳.
第二道:【蜂蜜燉雪梨】
材料：雪梨1個 蜂蜜 15克
制作：
1 將雪梨洗干凈,將梨4/3高度水平切下梨蓋;
2 用勺子等工具挖去梨核,裝入蜂蜜和清水;
3 將梨蓋和梨身蓋好,用牙簽做固定,裝入燉盅中;
4 入蒸鍋,大火燒開,中小火蒸50分鐘即可.
蜂蜜和雪梨都是潤肺的，對咳嗽有痰有效.
糾結(jié)與蜂蜜到底可不可以加熱吃,我查了很多資料.
有的說應(yīng)該是梨燉好后加蜂蜜,這樣不破壞蜂蜜的營養(yǎng)價值;有的說蜂蜜
是藥引子,用蜂蜜去燉這個梨,效果才好.那么大家就按自己喜好來吧,完
全可以燉好后,吃的時候再就著蜂蜜吃.也可以像我這樣,相信它是個藥
引子,用它去好好的燉這個梨.味道滿好的,整個梨里面都浸透了蜂蜜的氣
味.
1 梨是帶皮吃的,所以要反復(fù)清洗干凈;蜂蜜一次不要放太多;
3 隔水蒸的,所以水位不要太高,蒸架不要太底,以免水開時,蒸鍋水溢入燉
盅內(nèi). 每次吃50-100克即可,不要吃太多了.
第三道:【川貝燉雪梨】
梨一個，冰糖幾粒，川貝5克（小孩子吃的話3克），將川貝攆成粉末
將梨頂部平切開，用勺子挖去梨心，加入川貝粉，加入冰糖，加入清水，不要溢出來；
用牙簽固定梨蓋和梨身；
冷水下鍋蒸，大火燒開，小火蒸1個小時，1個小時后開吃 。
第四道:【陳皮燉雪梨】
第五道:【琵琶葉茶】
從小，我感冒的話,奶奶就會在自己的枇杷樹上摘寫枇杷葉子,給我煮湯喝.
很清甜甘香.現(xiàn)在每每嘗到,便會想起家鄉(xiāng).
枇杷葉有很好的潤肺清痰去咳的功效,一般連喝個三天,就會明顯感覺緩解了
感冒癥狀.
第六道:
【風(fēng)寒感冒-蔥姜紅糖水】
非常的簡單:
準(zhǔn)備蔥和姜,還有紅糖
一個人喝的話,紅糖20克
放一起煮上10分鐘,趁熱喝即可.
如果嫌麻煩的話,
可以將紅糖放在杯子里,將蔥和姜切成細(xì)末,然后燒壺?zé)崴?用滾燙的開水去
沖.燜上3分鐘就可以喝了.
如果材料不齊全,沒有蔥的話,只用姜和紅糖也是可以的.
流鼻涕的一般是風(fēng)寒感冒，如果不流鼻涕，一般是風(fēng)熱感冒。
(具體如下：
風(fēng)寒感冒起病較急，發(fā)熱，畏寒，甚至寒戰(zhàn)，無汗，鼻塞，流清涕，咳嗽，
痰稀色白，頭痛，周身酸痛，食欲減退，大小便正常，舌苔薄白等。
感冒其實只要想辦法出汗就行。比如喝熱茶吧，別太濃。還可以喝生
姜湯。宜進(jìn)食藕粉、稀飯、米湯、新鮮蔬菜和水果。
感冒時飲食要清淡。
室內(nèi)空氣要新鮮，注意通風(fēng)。以上資料是我在網(wǎng)絡(luò)搜索到的,不一定全對.
【遠(yuǎn)離感冒-每天喝點橙汁】
橙子中含量豐富的維生素C、P，能增加機體抵抗力。 橙子的維生素含量很高，對身體好處的，每天吃一個橙子， 可以使口腔、食道和胃的癌癥中風(fēng)的發(fā)生率降低.
寶寶六個月的話,喝點橙汁就行了?？梢詢饵c開水喝熱的比較好。
咳嗽的話就不要吃了，用鴨梨，川貝煮點冰糖水。注意要適量.可以止咳 不肯吃奶瓶和杯子的小朋友可以用調(diào)羹喂.我們家蛋蛋小時候
就是這樣的,1歲才肯吃奶瓶.1歲之前我都是用調(diào)羹喂的.喂的時
候,脖子下一定要塞好圍嘴和餐巾紙.哈哈~~~
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