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世衛(wèi)組織:4種蔬菜,已被加入“傷肝名單”,提醒家人,盡量少吃

肝臟屬于五臟之一,在人體中承擔著重要的工作。一方面要忙著各種代謝,另一方面還需要分解體內(nèi)遺留的毒素。但因為肝臟的痛覺不明顯,出現(xiàn)輕微的損傷,也不會輕易被人體察覺到。所以切不可因為肝臟的“沉默”,就肆意傷害它,應該從日常生活飲食中,細心呵護,養(yǎng)肝護肝。

想養(yǎng)肝的人,盡量遠離這4種蔬菜,肝臟或許會“感激”你

1.蕓豆

如果你愛吃蕓豆,那你一定知道,蕓豆必須煮熟才可食用。主要是因為,蕓豆中含有皂苷和血細胞凝集素,這兩種物質(zhì)屬于有毒物質(zhì),會引發(fā)頭暈頭疼、腹痛腹瀉,加重肝臟負擔。

2.久泡木耳

木耳泡發(fā)時間太長,會產(chǎn)生大量米酵菌酸,殺死肝臟細胞。一般建議像木耳這種真菌,熱水浸泡1個小時左右即可,不宜過長。

3.無根豆芽

豆芽在生活中是十分常見的,但如果給普通的豆芽使用除草劑,就會生長出粗壯且無根的豆芽。因為無根豆芽吸收了除草劑中的有毒物質(zhì),長期食用,會損傷肝臟。

4.香椿

香椿,顧名思義,它的味道也是比較香的。但香椿中含有比較多的亞硝酸鹽,會與人體中的氨氣發(fā)生反應,轉(zhuǎn)化為亞硝酸銨,容易損傷肝臟,不利于肝臟排出體內(nèi)毒素。

生活中不僅要忌口,知道哪些食物該吃,哪些不該吃。同時,也應該隨時關注自己的身體變化。

肝臟出現(xiàn)這些“異?!保ㄗh及早檢查,不要拖延

1.頭發(fā)易出油

當肝臟受到損傷時,它的代謝能力將會下降,無法代謝出攝入體內(nèi)的多余脂肪和油脂,以至于這些油脂從頭皮毛囊排出,頭發(fā)出現(xiàn)油狀。損傷嚴重時還會出現(xiàn)脫發(fā)的現(xiàn)象。

2.嘴唇黑紫

當肝臟受損后,它的藏血功能會變?nèi)酰箖Υ嬗谄渲械难撼霈F(xiàn)不足的情況,加上肝臟的解毒能力變差,嘴唇的供血不足,會呈現(xiàn)黑紫色。若是有相關癥狀,最好及時尋醫(yī)問診。

3.肝掌

肝掌的一個明顯特征是,手掌魚際部位泛紅,或者出現(xiàn)紅斑,按壓下去會變?yōu)樯n白色,收回仍舊是紅斑。這是因為肝臟受損后,會使毛細血管擴張,出現(xiàn)肝掌。若是出現(xiàn)這種情況,及早去醫(yī)院做肝CT。

醫(yī)生:養(yǎng)肝護肝,多喝1水,有助排肝毒,肝臟變得更干凈

因為肝臟喜陰,日常要多補充水分,有利于促進血液循環(huán),同時也要控制飲食。而且肝不好的人,喝水時泡一朵青馳菊在其中,幫助滋養(yǎng)肝臟。這是因為青馳菊中含有豐富的水蘇堿、硒元素等養(yǎng)肝利器,可有效滋養(yǎng)肝臟。

有研究證實,水蘇堿能加速肝臟代謝人體脂肪,還可以提升毒素分解的效率,減少肝臟部位脂肪堆積,減少肥胖癥的出現(xiàn),預防肝硬化。

類黃酮可以提升肝臟細胞的抗氧化性,減輕肝臟負擔,防止其受到病菌侵害,降低肝癌的發(fā)生概率。硒元素能增強肝臟中的谷胱甘肽過氧化物酶的活性,有助于遠離肝炎病毒,降低轉(zhuǎn)氨酶含量,養(yǎng)護肝臟。

平時喝水時可以泡上一朵,幫助排毒養(yǎng)顏,減少肝部疾病的發(fā)生。

想要排肝毒,日常還需堅持2件事

1.不要熬夜

最好在晚上11點前入睡,減少熬夜。人體肝臟如果得不到及時的休息,就會出現(xiàn)肝氣較旺等狀況,同時影響人體內(nèi)分泌,加重肝臟代謝負擔,嚴重的話會出現(xiàn)肝炎。

2.堅持鍛煉

堅持鍛煉,可以促進人體血液循環(huán),提高臟器的抵抗力。每周建議運動4次,可幫助調(diào)理臟腑。此外運動還能分解體內(nèi)脂肪,預防脂肪肝的出現(xiàn)。

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