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孩子冬天 10 道湯 少生病又長高!

孩子擁有一副好腸胃和健康的身體是所有父母的心愿。但現(xiàn)實(shí)中父母們卻經(jīng)常被孩子的大有厭食,便秘,消化不良等問題困擾。想要孩子有好的腸胃其實(shí)很簡單,今天小編就給各位媽媽推薦冬天孩子喝的 10 道湯,多喝少生病 又長高哦!

鮮味海鮮粥

功效:增強(qiáng)鈣質(zhì)、各種微量元素、開胃。鮮香誘人。耐不久吃一次。無胃口的小孩,可用這兩種鮮物的美味激發(fā)其胃口。

配料:2 小顆遙柱 + 蠔士干一個(gè)。

做法:

將蠔士切成小塊,將配料煲水至軟、出味。然后加入面或米即可。如果寶寶過得一歲,可以將軟爛的遙柱撈出來剁爛,放翻入去,一起吃用。蠔士就大人吃了它吧。

魚骨湯

功效:增強(qiáng)鈣質(zhì)、清潤、去濕

配料:大魚骨,選中段到尾,切件。紅蘿卜 + 黃豆 + 雪耳

起鍋略煎魚骨,紅蘿卜去皮切片略微爆炒,然后加水,滾十分鐘后換落湯煲去煲,加黃豆和雪耳。湯直接飲用,或用來煮面煮粥。

泥鰍湯

功效:小兒多汗、體虛、病后流汗不止。專用于小兒斂汗?,F(xiàn)在很多小孩出熱痱,其實(shí)可以先為其斂汗,沒有這么大汗了,痱子就不會這么厲害。

配料:泥鰍 + 茨實(shí) + 淮山 + 薏米

泥鰍買回來,直接在袋子里撒幾勺鹽。泥鰍自然會不斷翻動(dòng),身上的粘膜就會脫落。然后用水沖干凈。然后少油落鍋,將泥鰍爆炒一下,落四碗水,滾一下,然后轉(zhuǎn)落個(gè)細(xì)煲,加茨實(shí) + 淮山 + 薏米一起煲濃。湯直接用,或用來煮面煮粥。

西湖牛肉粥

功效:增強(qiáng)鈣、鐵、 ( 動(dòng)植物 ) 蛋白質(zhì)。開胃。

配料:瘦牛肉 + 豆腐半塊

牛肉剁爛,用鹽和少量蠔油調(diào)味。豆腐切成約 0.5*0.5 的小塊。當(dāng)爛飯或粥快煮好時(shí),將牛肉和豆腐一起放入,稍微煮一會就可。牛肉和豆腐都是極易熟的東西。最后加芝麻油調(diào)味

牛肉含豐富動(dòng)物蛋白,豆腐含豐富植物蛋白,兩者混合一起非常好。甚至可以打一個(gè)雞蛋黃進(jìn)去,就更誘人了。

大骨湯

功效:增強(qiáng)鈣質(zhì),健脾開胃

配料:豬骨 + 茨實(shí) + 淮山 + 薏米

如果用電子瓦撐,熬半天。最好一次買多些料,煲濃些,煲一大煲,然后買幾個(gè)小膠合分裝起來,放冰箱冷藏那格,凍成冰坨子,然后每天要用才拿出來解凍。

象牙絲燉雪梨

功效:清潤、止咳、潤肺。

配料:象牙絲 + 雪梨

做法:

將雪梨切開兩半,中間挖空,將象牙絲放中間。隔水燉。喝水,也可連肉吃。

米湯

功效:清熱、有 ' 米氣 '

配料:

大人煲粥,粥面濃濃的那層白漿。營養(yǎng)豐富,做法簡單。直接當(dāng)水喝。

小孩病中、病后、熱氣,都可以飲用。

竹蔗馬蹄紅蘿卜茅根水

功效:清熱、降火、潤肺。遠(yuǎn)沒有涼茶這么涼,但很清潤??沙:?。

做法:放在一起煲 2 小時(shí)即可

微甜,小孩可以直接當(dāng)水喝。尤其適合那些不愿意喝水的小孩。

清香瘦肉水

配料:

精肉 5、6 文。無肥。

做法:

剁爛成肉餅狀。用湯碗裝滿滿一碗冷水,把肉放里面泡,大概半小時(shí)。然后用煲仔連湯帶水滾 15 分鐘,加少量油和鹽調(diào)味 ( 如果 BB 小,可以不放調(diào)料,都一樣很香的 ) 。湯味清香可口,不肥膩。做法非常簡單。

功效:對病后恢復(fù)、或?qū)π『⒇氀?、以及日常補(bǔ)充動(dòng)物蛋白質(zhì)的營養(yǎng)非常有幫助。

高營養(yǎng)雞湯

配料:

雞腳四只、雞腿一只、淮山、茨實(shí)

做法:

將配料放入湯煲中,放約 2 湯碗水,煲濃。

功效:

雞腿肉煲的湯香味很特別,比光是用雞肉煲的湯味道要更香。加雞腳能有助于骨頭的軟化、營養(yǎng)融入湯中。

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