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餐飲店如何一個(gè)月儲(chǔ)值65萬?

前兩天我分享這樣一個(gè)案例,我們合作的企業(yè)1300平米,一個(gè)月儲(chǔ)值65萬,很多人不信,你這是胡編亂造。

后來,我把他帶到店里面去看了一下,恍然大悟,確實(shí)是真的,高手。

為什么要做儲(chǔ)值呢?因?yàn)榭ㄔ谀??錢在哪?心在哪?

有很多店鋪儲(chǔ)值做的不好,就說現(xiàn)在顧客都不愿意儲(chǔ)值了,真的是這樣嗎?

大錯(cuò)特錯(cuò)…………

顧客不愿意儲(chǔ)值,我們要知道是什么原因造成的!

從不愿意,變成讓他愿意,讓他主動(dòng)。

不愿處的原因我們分析一下:

1.顧客不儲(chǔ)值的原因一,菜品服務(wù),顧客不滿意,進(jìn)店消費(fèi)后,她會(huì)對(duì)這次消費(fèi)一個(gè)評(píng)價(jià),滿意還是不滿意,他會(huì)對(duì)你的店和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的店做一個(gè)評(píng)價(jià),如果消費(fèi)不超值,不劃算,他就下次不會(huì)來。

如果對(duì)你的菜品服務(wù)滿意,菜品沒特色,服務(wù)不貼心,對(duì)他來講沒有好處,都不會(huì)進(jìn)行儲(chǔ)值,再大的誘惑也沒用。

這就需要做招牌打造,做情感營(yíng)銷,做菜品營(yíng)銷,如果你不會(huì)做怎么辦?很簡(jiǎn)單,我可以幫你設(shè)計(jì)方案。

2.顧客不儲(chǔ)值的原因二,信任,顧客對(duì)你的店鋪不夠信任,也不會(huì)進(jìn)行儲(chǔ)值,不過擔(dān)心一旦把錢放在你的店里,關(guān)門了怎么辦,跑路了怎么辦……

這就需要做信任建設(shè)…………你不會(huì)做怎么辦,我可以幫你設(shè)計(jì)方案。

3.顧客不儲(chǔ)值的原因三,方案設(shè)計(jì),有的店顧客儲(chǔ)值就是送錢,有的店顧客儲(chǔ)值就是打折,有的店顧客儲(chǔ)值積分,這都是傳統(tǒng)的,顧客都麻木了,誰(shuí)家都這樣做!

也沒有吸引力,沒有誘惑性,顧客看到?jīng)]感覺?

你想設(shè)計(jì)一個(gè)讓顧客自動(dòng)自發(fā)愿意儲(chǔ)值的營(yíng)銷方案嗎,你想擁有一個(gè)誘惑極大,不虧反賺的營(yíng)銷方案嗎?

如果你自己不會(huì)設(shè)計(jì),我可以幫你設(shè)計(jì)全套營(yíng)銷方案。

4.顧客不儲(chǔ)值的原因四,激勵(lì),餐廳做營(yíng)銷一定是三方受益,店方?員工?顧客,如果你給予員工和顧客的激勵(lì)不夠,員工沒動(dòng)力,顧客不分享,不裂變,還是做不好儲(chǔ)值。

如何讓顧客自動(dòng)自發(fā)幫你傳播,如何讓員工玩命去推薦顧客儲(chǔ)值,這需要一套系統(tǒng)的方案,激勵(lì)加裂變,如果你不會(huì)我可以幫你設(shè)計(jì)全套營(yíng)銷方案。

五:顧客不儲(chǔ)值的原因五,海報(bào)?文案設(shè)計(jì),海報(bào)要讓顧客三秒能看懂,能夠看清,能夠看明白,文案設(shè)計(jì)要具有殺傷力,文案要有穿透力,顧客看到文案就有想儲(chǔ)值的沖動(dòng),認(rèn)為自己不處置就是傻子。

六:顧客儲(chǔ)值的原因六,裂變,裂變就是讓員工一拖三裂變,讓顧客一帶5裂變,你想想這個(gè)威力有多大,一位顧客給你帶5位顧客來,100位顧客會(huì)帶多少呢?這樣做你還會(huì)缺會(huì)員嗎,還缺不會(huì)儲(chǔ)值的顧客嗎?

如果你自己不會(huì)設(shè)計(jì)這樣的方案………………我可以幫你……聯(lián)系助理張老師微信:7978281

七:顧客不儲(chǔ)值的原因七,儲(chǔ)值檔次的設(shè)計(jì),有的店設(shè)計(jì)五檔儲(chǔ)值,有的店設(shè)置七檔儲(chǔ)值,究竟設(shè)計(jì)即當(dāng)儲(chǔ)值比較好,正常來講是人均消費(fèi)的………………桌均消費(fèi)的………………,我在方案里會(huì)根據(jù)你的店,人均消費(fèi)和桌均消費(fèi)進(jìn)行設(shè)計(jì)。

八:顧客不儲(chǔ)值原因之八,特權(quán)…………

小特權(quán)到大特權(quán),層層疊加的好處有嗎………………涉及特權(quán),產(chǎn)品服務(wù)環(huán)境裂變,特權(quán)如何疊加…………都會(huì)在方案里體現(xiàn)…………,以上八點(diǎn)你學(xué)會(huì)了嗎。

九:顧客不儲(chǔ)值原因之九,話術(shù)…………好的方案設(shè)計(jì)出來,員工不會(huì)說,不知道怎么跟顧客介紹,像無頭蒼蠅亂撞,一介紹就蒙圈……你介紹一大堆,剛開口顧客就拒絕…………如何設(shè)計(jì)一說顧客就聽,一聽顧客就動(dòng)心,一動(dòng)心顧客就儲(chǔ)值的話術(shù)呢……

這些我都給你設(shè)計(jì)好,前提是我對(duì)你的店必須有個(gè)了解………………但這些都是收費(fèi)的哦!

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