中文字幕理论片,69视频免费在线观看,亚洲成人app,国产1级毛片,刘涛最大尺度戏视频,欧美亚洲美女视频,2021韩国美女仙女屋vip视频

用料  A料（六必居辣椒糊1.5千克，黃豆碎250克，白糖350克，蒜蓉、紅椒粒75克，陳醋60克），B料（美極辣醬340克，番茄汁150克，豆瓣醬100克，辣妹子辣椒醬65克，鮮橙汁、鳳球嘜魚露各50克，檸檬汁15克），圓蔥末、蒜蓉各50克，五谷調(diào)和油1.5千克。

制作  1.鍋內(nèi)倒入五谷調(diào)和油1.3千克燒熱，下入A料中火炒30分鐘。2.鍋內(nèi)倒入剩余調(diào)和油燒熱，放入圓蔥末、蒜蓉炒香，加入步驟1醬料炒勻，再下入B料小火炒10分鐘攪勻，盛出晾晾即可。

試做評價  這款醬汁的口味確實不錯，口味酸甜辣適合大眾的口味，用于煲魚頭或炒海鮮類的菜品，醬香味濃郁，但建議調(diào)和油少放一些會更好。

用料  A料（蔥花350克，圓蔥末、蒜蓉各250克，姜末120克），B料（干巴魚碎250克，干貝碎、海米碎各100克，金華火腿末50克），C料（蝦醬100克，蠔油、味精、家樂雞湯各50克，雞粉30克，美極醬油25克，雞汁15克，色拉油1千克）。

制作  鍋內(nèi)下入色拉油燒熱，放入A料炒香，再下入B料小火炒20分鐘，用C料調(diào)味，小火熬30分鐘，充分炒勻即可。

試做評價  這是一款新加坡常用的醬汁，這款醬汁咸鮮干香，海鮮味道醇厚，如果加上辣椒，近似XO醬的味道，國內(nèi)市場用的逐漸增多，既可以炒制菜品用，也可以做蘸料使用。

用料  阿香婆牛肉醬1.7克，李錦記海鮮醬1.2千克，李錦記排骨醬、李錦記柱侯醬各800克，番茄汁600克，李錦記豉油雞汁、雞精玫瑰露酒各500克，味精300克，金桔油、玫瑰粉、黑椒粒各100克，牛油150克，色拉油400克。

制作  鍋內(nèi)倒入色拉油、牛油燒熱，依次放入阿香婆牛肉醬、李錦記海鮮醬、李錦記排骨醬、李錦記柱侯醬小火熬香，再放入剩余用料調(diào)味，小火熬5分鐘，關(guān)火盛出，自然晾涼，放入保鮮冷藏柜即可。

試做評價  這款醬汁試做非常成功，做燜鍋、砂鍋系列菜品非常合適。

用料  黃豆醬700克，紅油豆瓣300克，濃豆?jié){200克，香其黃豆醬、東古一品鮮醬油各50克，蜂蜜、辣鮮露30克。

制作  取黃豆醬、紅油豆瓣醬放入料理機打成蓉，盛出倒入盆中，加入剩余所有用料拌勻，放入冰箱中冷藏保存。

試做評價  這款醬汁品嘗后入口微辣鮮香，用料理機打好后，口感非常細膩，適用于焗金瓜、土豆類的菜肴。

用料  A料（青紅椒碎250克，干蔥碎150克，陳皮碎30克），B料（海天柱侯醬400克，海天蠔油、海天海鮮醬、蜂蜜花生醬、香其醬、芝麻醬、白砂糖各200克，廣合腐乳、海天黃豆醬300克，排骨醬150克，火腿汁100克，白胡椒粉、味精、雞精各15克），菜子油200克。

制作  鍋內(nèi)倒入菜子油燒熱，放入A料炒香，再加入B料攪拌均勻，小火熬香即可。

試做評價  這款醬汁烹制菜肴有一些局限性，不是多用汁，只適合做海鮮或者煲魚頭類的菜品。

2020年，

跟著《烹飪藝術(shù)家》去采風(fēng)~