在美國，有這么一家超市，

4顆草莓賣300塊，

一顆鴕鳥蛋賣400塊，

一斤土豆賣70塊

......

人均消費高達(dá)10萬

在每天都在漲價的狀態(tài)下，

還門庭若市！

這家奇葩的超市是位于美國的Whole Foods Martet（全食超市）！

它的產(chǎn)品價格堪比天高，被堪稱超市界的愛馬仕，但是人們不但沒有嫌棄它的高昂價格，每天還過去幫襯，因此，它的年收入高達(dá)1000億！

那么，這間超市為何如此奇葩，還能這么吸金呢？

開店1年，年入400萬美元

1978年，全食超市的創(chuàng)始人約翰-麥基在美國大學(xué)城創(chuàng)辦了全食餐廳，主要是為素食主義者提供配餐！

剛開始，由于顧客都屬于小眾消費者，而餐廳的產(chǎn)品要求由特別高，店里的產(chǎn)品價格就十分昂貴。

但是，即便產(chǎn)品的價格再高昂，店里的生意也非?；鸨?，因此，餐廳一年內(nèi)售出了400萬美元的天然食品！

頓時，麥基仿佛看到了天然、健康的市場！

有了開店的經(jīng)驗，為了打開健康、天然的食品市場，1980年，麥基正式創(chuàng)立了全食超市！

眾所周知，很多商家為了占領(lǐng)市場，不惜一切壓低自己產(chǎn)品的價格，降低成本。

但是，全食超市卻反其道而行之，不但沒有降低優(yōu)惠，給予親民的價格，反而不停漲價，還貴到離譜。

奇葩的是，這么貴的超市，生意每天依然火爆，對于此現(xiàn)象，創(chuàng)始人麥基只回答了：天然、健康不是用金錢就能換到的！

是啊，天然、健康的食物能讓身體的更加健康，而金錢是不可能買得到健康！

正是這樣的理念，1999年，全食超市開了400多家店，截止現(xiàn)在，全食超市的店面達(dá)到了480多家，年收入高達(dá)160億美元！

從此，全食超市被為超市界的愛馬仕，它是出了名的“又好又貴”超市，而且擴(kuò)張速度非常快，深受廣大民眾的喜愛！

但是，問題來了，這么貴的超市，是通過什么招數(shù)獲得別人的買單？其實，這里面離不開其品牌的理念：

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其一、定位明確，用戶體驗度高

一個品牌做的好不好，是離不開其對產(chǎn)品的定位。

從一開始全食超市就打著健康、天然的旗號，開啟了創(chuàng)業(yè)的道路，這個理念，從始到終，都在慣竊著整個超市的所有產(chǎn)品。

例如，全食超市里面的生鮮在開放售賣后，是不能放置超過6個小時的，否則就會影響他們的新鮮度、天然度。

為了將產(chǎn)品的天然度和健康程度做到更大化，在2011年，全食超市開始在超市的樓頂種上了蔬菜，這種做法，不僅做到不需要冷藏，還做到了無需噴灑保鮮劑和添加劑！

很快，因為新穎的方法，全食超市的級別就高于其他普通超市的級別！

消費者一旦來到超市購物，還可以親自去采摘新鮮的蔬菜！

整潔的室內(nèi)環(huán)境，一點都不像外面的菜市場，來到這里的顧客，可以邊享受這里的環(huán)境，邊購買自己喜歡產(chǎn)品。

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其二、邊賣菜、邊做環(huán)保

如今，隨著人們生活水平的提高，環(huán)境污染變得越來越嚴(yán)重，如何環(huán)保成為人類不得不面對的一大問題。

眾所周知，一個塑料袋的使用時間只需要十幾二十分種，但是降解一個塑料袋卻需要700多年！

在全食超市里，做到真正的天然、健康，不僅從產(chǎn)品做起，連任何細(xì)節(jié)都不放過！

例如，利用循環(huán)購物袋代替塑料袋的使用，這算是全美國首家首次用環(huán)購物袋代替塑料袋的超市！

甚至，全食超市不僅自己在做環(huán)保，每年還會捐贈十幾億用來做環(huán)保！

這才是名副其實的建康理念，將健康落實到生活的方方面面。

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其三、優(yōu)厚的工作待遇

在全食超市里，有著這樣一句說法：員工就是合伙人，員工大過股東！

一家超市，除了產(chǎn)品需要優(yōu)質(zhì)外，員工服務(wù)態(tài)度尤其重要，代表著該店的名聲，但是，想要為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)態(tài)度，這完全要靠員工本人！

所以，只有照顧好了員工，才能照顧好顧客，顧客才能讓店的生意火爆起來。

為了照顧好員工，全食超市會為員工支付100%的保險金，假如員工生病，除了有醫(yī)療報銷外，還會補(bǔ)助2000美元，處方補(bǔ)助1000美元！

而且，工齡越大，補(bǔ)助的就越多！其中，高管的工資是規(guī)定不能高于普通員工工資的19倍！

更加令人想不到的是，里面的每一位員工，都擁有公司的股份，因此，在全食超市工作的員工都是合伙人，起到“有福同享有難同當(dāng)”的效果！

因此，全食超市幾乎每年都會被《財富》雜志評為“全球好雇主100強(qiáng)”！

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其四、優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，理性選址

隨著人們生活水平的提高，人們更加追求高品質(zhì)的生活！

所謂的高品質(zhì)，無非就是吃得好、穿得好、玩得好、住得好......

其中，吃得好無非就是食物在滿足美味的前提下，還要做到天然、健康。

因此，全食超市將產(chǎn)品定位于健康、有機(jī)、無添加，主要是針對一些中產(chǎn)階級、有錢人對食品的高度要求！

這就難怪，為什么全食超市的選址通常會在一些富人和高知人群聚集地附近！

寫于最后

如今，在電商的沖擊下，許多零售實體店紛紛倒下，就連沃爾瑪為了鞏固自己的市場，接二連三實行減價政策。

而全食超市不僅屹立不倒，還能以“高價”的口號唱響長興之路！

說全食超市是超市界的“奇跡”，一點都不為過，想想，在如今這個社會，有哪些超市會以“高價”暢銷無阻，恐怕只有全食超市能做到！