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通過(guò)頂層設(shè)計(jì),如何籌劃一家“小而美”的店鋪

今天我打算和大家分享開(kāi)店之前如何做好規(guī)劃,這個(gè)適用于各行各業(yè)的開(kāi)店生意,接下來(lái)的一周還會(huì)講到“開(kāi)店大事,如何租到好門(mén)店“”除了賣(mài)自家貨,開(kāi)店還有那些你不知道的順帶生意“和”新店開(kāi)業(yè)如何做好促銷(xiāo),一炮而紅“。

所有內(nèi)容均手寫(xiě)原創(chuàng),一天只能寫(xiě)一篇,可謂干貨滿(mǎn)滿(mǎn),希望做一位真正價(jià)值的制造和傳播者,歡迎大家關(guān)注,收藏!

廢話(huà)少說(shuō),言歸正傳,今天的主題是“如何籌劃一家“小而美”的店鋪“

開(kāi)店之前做好“開(kāi)店策劃書(shū)“對(duì)于開(kāi)店老手來(lái)說(shuō)是必要的,如果你是新手,這個(gè)就更加重要了,我就簡(jiǎn)單說(shuō)幾條做策劃書(shū)的好處吧。

1、心中有預(yù)案,開(kāi)店過(guò)程中出現(xiàn)問(wèn)題忙而不亂

2、規(guī)避風(fēng)險(xiǎn),不會(huì)出現(xiàn)大的難題讓你突然卡住開(kāi)店失敗

3、經(jīng)過(guò)頂層設(shè)計(jì),全局規(guī)劃,思路清晰

除了主要3點(diǎn)還有很多,我就不列了,具體講怎么樣策劃吧!

對(duì)于小店來(lái)講,打理好自己的一畝三分地就好了,策劃書(shū)沒(méi)有必要像企業(yè)搞的那么復(fù)雜,我們的策劃用通俗的話(huà)就是包含這幾個(gè)點(diǎn):我賣(mài)什么?我能賣(mài)嗎?我在哪里賣(mài)?我怎么賣(mài)?怎么讓客戶(hù)多次購(gòu)買(mǎi)?我賣(mài)好了下一步在這么賣(mài)?下面在逐個(gè)分解!

1、我賣(mài)什么?

一句簡(jiǎn)單的話(huà),其中需要考慮的東西很多,包括產(chǎn)品在你中意地段的市場(chǎng)需求,產(chǎn)品的質(zhì)量,價(jià)格優(yōu)勢(shì),先進(jìn)程度,易用性、客戶(hù)認(rèn)知度、還有產(chǎn)品的進(jìn)貨渠道,上游廠(chǎng)家研發(fā)實(shí)力,售后服務(wù)等等,將這些分項(xiàng)列出來(lái),一個(gè)個(gè)的對(duì)照,最后得出一個(gè)評(píng)判分,就是我賣(mài)的產(chǎn)品本身優(yōu)劣程度!

有很多店家在選擇項(xiàng)目的時(shí)候往往注重了利潤(rùn)空間,市場(chǎng)需求,注重營(yíng)銷(xiāo)廣告,而忽略了產(chǎn)品本身的優(yōu)勢(shì)才是開(kāi)店成功的核心,好的產(chǎn)品自己會(huì)說(shuō)話(huà),客戶(hù)的復(fù)購(gòu)和后面的轉(zhuǎn)介紹都是建立在產(chǎn)品本身好的基礎(chǔ)之上,他會(huì)省去你很多的廣告費(fèi)和售后成本!

我有專(zhuān)門(mén)寫(xiě)了文章“開(kāi)店,項(xiàng)目“好“的衡量標(biāo)準(zhǔn)是什么?8個(gè)維度來(lái)分解“,可以看一下!


2、我能賣(mài)嗎?

首要問(wèn)題需要投入多少資金,包括門(mén)店租金、轉(zhuǎn)讓費(fèi)、裝修,設(shè)備采購(gòu),加盟費(fèi)、產(chǎn)品第一次采購(gòu),人員工資,還有一些其他費(fèi)用。

店面正常運(yùn)轉(zhuǎn)起來(lái)了,也要準(zhǔn)備至少一個(gè)季度的備用金,以防止季節(jié)性生意,新店適應(yīng)期沒(méi)有老客戶(hù)導(dǎo)致春天到來(lái)之前凍死了。

其他考慮到自己本身的專(zhuān)業(yè)度,比如自己對(duì)產(chǎn)品的熟悉度,自己是否從事過(guò)這方面的工作,是否有人脈、客戶(hù)資源,自己的性格是否樂(lè)于與客戶(hù)打交道,自己的統(tǒng)籌規(guī)劃能力怎么樣等等!綜合考慮。

總結(jié)一句話(huà),我賣(mài)這個(gè)產(chǎn)品是否有優(yōu)勢(shì),有沒(méi)有短板是我自己無(wú)法跨越的!

當(dāng)然,能不能賣(mài)應(yīng)該是整個(gè)策劃方案做完,最后得出的一個(gè)結(jié)論,除了2中說(shuō)的這些,策劃書(shū)中提到的點(diǎn)都要考慮進(jìn)去!


3、我在哪里賣(mài)

線(xiàn)上就是開(kāi)網(wǎng)店、微店、外賣(mài),線(xiàn)下就是實(shí)體店,大多數(shù)店鋪我都強(qiáng)烈線(xiàn)上線(xiàn)下相結(jié)合。

線(xiàn)上不受限制,線(xiàn)下就是我在哪里租門(mén)店,一句話(huà)總結(jié),在你目標(biāo)客戶(hù)集中的地方開(kāi)就對(duì)了。

人流不等于客流,圍繞著你的產(chǎn)品真實(shí)需求客戶(hù)找地段,建議將你的客戶(hù)群做一個(gè)畫(huà)像,比如年齡段、性別、消費(fèi)能力、身份屬性等,滿(mǎn)足畫(huà)像的群體才是你的目標(biāo)客戶(hù)。

但是你做完以后往往會(huì)發(fā)現(xiàn)這些地段已經(jīng)有同行了,怎么辦?分兩種情況,如果競(jìng)爭(zhēng)太激烈,都成紅海了,那果斷放棄,如果還是藍(lán)海,那就觀察別人做得怎么樣?還有那些不完善的地方,分析自己的優(yōu)勢(shì),如果你店開(kāi)進(jìn)去,你憑什么可以贏過(guò)別人,覺(jué)得有把握,那就開(kāi)進(jìn)去,好好經(jīng)營(yíng),干掉別人!


4、我怎么賣(mài)?

可以零售,可以批發(fā),可以加盟、可以送貨上門(mén),可以先體驗(yàn)滿(mǎn)意后付款,可以實(shí)體店?。ㄗ饨鹳F)主要做好網(wǎng)絡(luò)線(xiàn)上賣(mài),可以捆綁著賣(mài)等等都可行。

將你同行常規(guī)的賣(mài)的方式寫(xiě)下來(lái),淘汰不好的方式,然后自己分析除了那些我還可以怎么樣賣(mài),并記錄下來(lái)加進(jìn)來(lái)落實(shí)到實(shí)踐中去。

不管怎么樣賣(mài),肯定都是需要宣傳營(yíng)銷(xiāo)的,做易拉寶,做單頁(yè),但不建議灑大街,這種方式效果不好,重點(diǎn)是做好線(xiàn)上宣傳,所以開(kāi)店之前先把微店做起來(lái),準(zhǔn)備一個(gè)個(gè)人工作用的微信號(hào),因?yàn)閷?shí)體店一開(kāi)必定是需要做些活動(dòng)的,活動(dòng)除了當(dāng)天的收入,告知周邊本店的服務(wù),還有就是通過(guò)個(gè)人微信號(hào)留存客戶(hù),指導(dǎo)大家關(guān)注自己的微店。

對(duì)于個(gè)人老板建議不要做工種浩,那個(gè)需要經(jīng)常更新且文章內(nèi)容可讀性要高,小老板做不到,對(duì)小店來(lái)講最好的留存客戶(hù)方式是店老板的個(gè)微信號(hào)

做開(kāi)店策劃方案的時(shí)候,提前做出3個(gè)活動(dòng)策劃,開(kāi)店當(dāng)天用,日?;顒?dòng)用,節(jié)假日使用,在往后走總結(jié)之前的活動(dòng)開(kāi)發(fā)更多的活動(dòng)。

活動(dòng)策劃應(yīng)該包括這幾個(gè)核心點(diǎn):客戶(hù)感知到的優(yōu)惠,優(yōu)惠能否打動(dòng)客戶(hù)(充值、辦卡、續(xù)費(fèi)、關(guān)注等),能夠讓客戶(hù)主動(dòng)轉(zhuǎn)發(fā)或拼單,客戶(hù)信息可以留存,活動(dòng)盈利虧損情況,人員分工,活動(dòng)預(yù)算等。


5、怎么讓客戶(hù)多次購(gòu)買(mǎi)?

產(chǎn)品本身好導(dǎo)致的復(fù)購(gòu)和轉(zhuǎn)介紹1中已經(jīng)說(shuō)了,我重點(diǎn)講下如果營(yíng)銷(xiāo)推廣讓客戶(hù)多次購(gòu)買(mǎi)。

首先第一步就是要獲得客戶(hù)的聯(lián)系方式,所以日常運(yùn)營(yíng)或者活動(dòng)策劃的時(shí)候就要引導(dǎo)客戶(hù)留下聯(lián)系方式,電話(huà)、添加微信好友優(yōu)先,其次是關(guān)注你的店鋪。

建議大家平時(shí)就做好客戶(hù)維護(hù)系統(tǒng),之前我寫(xiě)過(guò)一篇文章“母嬰店的轉(zhuǎn)折,通過(guò)這套客戶(hù)維護(hù)系統(tǒng)讓復(fù)購(gòu)率接近100%“(除了母嬰,其他類(lèi)型店鋪也可以借鑒),以方便后期的精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)。

無(wú)風(fēng)不起浪,你要隔斷時(shí)間準(zhǔn)備一些活動(dòng)做促銷(xiāo),以免大家對(duì)你遺忘,建議是活動(dòng)區(qū)別老新客戶(hù)。

面對(duì)新客戶(hù),活動(dòng)的目的主要是吸引他過(guò)來(lái),需要讓他低成本過(guò)來(lái)體驗(yàn),對(duì)你的店鋪留下好的印象,下次需要他會(huì)想到你,面對(duì)老客戶(hù)的活動(dòng)主要目的是讓他充值,接著購(gòu)買(mǎi),以后就可以持續(xù)消費(fèi)。

活動(dòng)的話(huà)題有多,比如三八婦女節(jié)、國(guó)慶、雙11促銷(xiāo)、周年慶、老客戶(hù)答謝等,活動(dòng)策劃好了做通過(guò)之前的聯(lián)系方式推送到目標(biāo)客戶(hù)的手機(jī)中,達(dá)到營(yíng)銷(xiāo)宣傳的目的。


6、我賣(mài)好了下一步發(fā)展?

下一步的發(fā)展是建立在第一個(gè)店盈利的情況之下,可以擴(kuò)大店面,可以增加其他項(xiàng)目,也可以是開(kāi)分店,做加盟,將本店的成功經(jīng)驗(yàn)打包賣(mài)方案給別人都可以,在開(kāi)第一家店的時(shí)候就可以考慮下一步該怎么樣走。

比如做餐飲,你打算后期搞加盟,賣(mài)方案,你是不是在平時(shí)的時(shí)候就要將你的菜品制作給量化,店面的品牌形象統(tǒng)一,LOGO,店名提前工商注冊(cè),加盟你能給于別人具體的扶持等等

開(kāi)分店也要平時(shí)留意那些地段比較好,別人的退租情況,作為老板,不是打工者,而是店鋪的掌舵者,應(yīng)該是站在更高的角度把控全局,這樣你的店面才有更長(zhǎng)久的發(fā)展,不會(huì)突然遇到瓶頸不知所措!


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