千島湖自然農(nóng)法生態(tài)村
編者薦語(yǔ)：
澳洲活力農(nóng)耕所遵循的是“上醫(yī)治未病”的古老智慧，持續(xù)做好土壤生態(tài)系統(tǒng)和作物的和諧相生相克，而不是陷入對(duì)各種病蟲(chóng)害的應(yīng)對(duì)中。
以下文章來(lái)源于活力農(nóng)耕官方平臺(tái) ，作者BD中國(guó)農(nóng)協(xié)
活力農(nóng)耕官方平臺(tái)
此平臺(tái)為澳洲活力農(nóng)耕亞太協(xié)會(huì)中國(guó)分部的官方平臺(tái)，我們的角色是與志同道合的個(gè)人和機(jī)構(gòu)一起協(xié)力，專(zhuān)注于澳洲活力農(nóng)耕農(nóng)法在中國(guó)的農(nóng)夫教育，并為實(shí)施農(nóng)法的農(nóng)夫伙伴們提供實(shí)際的協(xié)助。
前言
2015年，我們和老師們共同探訪(fǎng)一處得了黃龍病的柑桔園，剛噴過(guò)除草劑不久的園地，一片枯敗死寂的氣氛令人壓抑。
臺(tái)灣的水云老師說(shuō)：“除草劑給生態(tài)制造的是一種趨向死亡的力量，并不是只有草會(huì)受影響，只是草比較小，死亡比較快，樹(shù)只是會(huì)死得比較慢?！敝蠓治龀Ｒ?guī)的桔樹(shù)種植、施肥管理方式，聽(tīng)起來(lái)桔樹(shù)之癌更接近于一場(chǎng)“人禍”。
在另一處徹底荒棄的橘園，Darren老師仔細(xì)地檢查樹(shù)根、樹(shù)皮，觀察樹(shù)冠、樹(shù)葉，他說(shuō)：“這棵樹(shù)，她一直還在努力?！闭?yàn)閿?shù)年的“無(wú)人管理”，這片地的生機(jī)在慢慢回來(lái)。可惜園子的主人對(duì)于樹(shù)還有希望的說(shuō)法已不感興趣，因?yàn)樗麄冊(cè)僮鍪裁炊家呀?jīng)不劃算了。我們無(wú)權(quán)苛求需要生存的農(nóng)人的選擇，然而常規(guī)化學(xué)農(nóng)業(yè)的模式與自然的矛盾顯然不可持續(xù)，不是在趨向生機(jī)，而是指向衰亡。
什 么 是 澳 洲 活 力 農(nóng) 耕 ？
Part1
應(yīng) 運(yùn) 而 生 的 農(nóng) 法
活 力 農(nóng) 耕
應(yīng)對(duì)化學(xué)農(nóng)業(yè)的挑戰(zhàn)
當(dāng)化學(xué)農(nóng)業(yè)還并非“常規(guī)”，人們對(duì)化學(xué)品的質(zhì)疑就早已存在。
活力農(nóng)耕農(nóng)法誕生于科學(xué)與哲學(xué)家魯?shù)婪?· 史坦納先生（Rudolf Steiner）1924年的《農(nóng)業(yè)課程》系列講座。當(dāng)時(shí)化學(xué)農(nóng)業(yè)興起不久，已有一批農(nóng)夫開(kāi)始覺(jué)察到化學(xué)品導(dǎo)致的土壤與作物病蟲(chóng)害增多和食物品質(zhì)下降問(wèn)題，開(kāi)始尋找解決之道。這一系列演講，即為史坦納針對(duì)化學(xué)農(nóng)業(yè)風(fēng)潮帶來(lái)的土壤－作物生命力流失問(wèn)題的直接回應(yīng)。
“歷史上，全新的推動(dòng)力曾一次又一次地涌起。我們從不能“退回”過(guò)去。當(dāng)植物的自然生長(zhǎng)條件正被強(qiáng)硬性的（常規(guī)化學(xué)）農(nóng)法瓦解，環(huán)境條件退化，一股新的農(nóng)業(yè)推動(dòng)力成為必需。”—— 澳洲活力農(nóng)耕研究院官網(wǎng)
從 理 論 到 落 地
幾位史坦納先生的同事為其理論的科學(xué)驗(yàn)證和實(shí)際落地貢獻(xiàn)重大，其中莉麗 · 科里斯克 (Lily Kolisko) 在1925 — 約1930年間成功科學(xué)證實(shí)了物質(zhì)在極為精微的狀態(tài)下（稀釋到1000億倍）仍對(duì)動(dòng)植物具有積極或消極的影響，那時(shí)微量元素或維生素的價(jià)值尚未為人所知；作為史坦納指定的配方研制者，恩福雷特 · 菲佛（Ehrenfried Pfeiffer) 通過(guò)大量實(shí)驗(yàn)研究，將活力農(nóng)耕配方進(jìn)一步精純化，確定了各個(gè)配方的用量、比例和品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，菲佛后來(lái)成為美國(guó)知名微生物學(xué)家和當(dāng)時(shí)新興的營(yíng)養(yǎng)科學(xué)的前沿先鋒。
魯?shù)婪?· 史坦納先生和及著作《Agriculture Course》（中譯《農(nóng)業(yè)課程》）
1、配方：從500到復(fù)合500
活力農(nóng)耕配方的理解、制作和使用的準(zhǔn)確與否對(duì)農(nóng)法有關(guān)鍵影響。
菲佛先生發(fā)現(xiàn)活力農(nóng)耕基礎(chǔ)配方每一克中含有超過(guò)5億活性微生物（英文為“500個(gè)百萬(wàn)”，經(jīng)激活過(guò)程后，這一原始值將繼續(xù)呈幾何級(jí)數(shù)增長(zhǎng)），故將其命名為配方“500”。
深受人智學(xué)熏習(xí)的阿歷克斯 · 珀多林斯基(Alex Podolinsky)在遠(yuǎn)赴“太陽(yáng)之地”澳洲大陸后，與一批真正工作在自然與大地的農(nóng)夫們一起，通過(guò)近70年的踏實(shí)努力，將活力農(nóng)耕農(nóng)法從理論發(fā)展為一整套完善的農(nóng)法系統(tǒng)，并在各個(gè)氣候帶和土壤條件中以事實(shí)證明了農(nóng)法之于土地的強(qiáng)大力量。與菲佛先生曾密切交流的阿歷克斯嚴(yán)格貫徹菲佛所確立的配方制作原則，甚至在個(gè)別配方的品質(zhì)上被菲佛先生認(rèn)為已超過(guò)其本人的制作。
在實(shí)際運(yùn)用中，為了進(jìn)一步提高配方的運(yùn)用效率，阿歷克斯創(chuàng)造出基于單一配方500和6種堆肥配方的“復(fù)合500”，其應(yīng)用效果更勝于單一500，如今廣泛應(yīng)用于澳洲、歐洲、亞洲等眾多國(guó)家和地區(qū)。
阿歷克斯挖出埋藏于牛角之中由牛糞轉(zhuǎn)化而成的活力農(nóng)耕500配方
2、保護(hù)性耕作系列農(nóng)機(jī)
為進(jìn)一步適應(yīng)澳洲地廣人稀的農(nóng)作現(xiàn)實(shí)，一系列關(guān)鍵性農(nóng)機(jī)在集體智慧中逐一誕生，其中配方攪拌機(jī)成功令活力農(nóng)耕從手工攪拌中解放，從而可以高效運(yùn)用在極大規(guī)模的農(nóng)場(chǎng)形態(tài)中；而基于對(duì)土壤結(jié)構(gòu)的深刻理解而研發(fā)演化而生的“復(fù)興者號(hào)”特型深松犁，更在土壤保護(hù)和生產(chǎn)效率中成功探尋出一條中庸之道，使嚴(yán)重板結(jié)的土壤得以迅速轉(zhuǎn)化，而各類(lèi)土壤得以在可持續(xù)生產(chǎn)中土壤結(jié)構(gòu)和自然肥力得到改善并持續(xù)保持，這在全球土壤全面退化，而作為土壤板結(jié)主要原因之一的農(nóng)機(jī)普遍重型化和粉碎化問(wèn)題尚未引起廣泛重視的今天，具有特殊意義。
“復(fù)興者號(hào)”特型深松犁
深松犁的實(shí)操：輕柔地破開(kāi)土壤，讓土壤呼吸，最大程度保護(hù)性的耕作，同時(shí)提高農(nóng)事的效率。
3、從農(nóng)夫到農(nóng)夫，從土壤到人類(lèi)
區(qū)別于活力農(nóng)耕早期局限于人智學(xué)圈子的狀態(tài)，澳洲活力農(nóng)耕秉承史坦納先生最初“期望活力農(nóng)耕農(nóng)法廣泛運(yùn)用于地球”的愿望，強(qiáng)調(diào)“農(nóng)夫傳遞農(nóng)夫”的實(shí)踐至上之道路，逐漸發(fā)展出農(nóng)夫之間的互助網(wǎng)絡(luò)，以及“農(nóng)夫協(xié)會(huì)－研究院－銷(xiāo)售公司／農(nóng)夫基金”的三元支持結(jié)構(gòu)，和基于并高于國(guó)家有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)場(chǎng)－產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證體系。
在甚至連有機(jī)都缺乏市場(chǎng)的年代，完全憑借食物品質(zhì)逐漸開(kāi)辟出活力農(nóng)耕的食品市場(chǎng)。在一次對(duì)11項(xiàng)“常規(guī)化學(xué)種植－有機(jī)種植－澳洲德米特活力農(nóng)耕種植”的食品消費(fèi)者對(duì)比盲測(cè)中，澳洲德米特認(rèn)證食品在8項(xiàng)盲測(cè)中勝出。
來(lái)自Greenwood農(nóng)場(chǎng)的出品，點(diǎn)擊文末“閱讀原文”了解經(jīng)過(guò)五十年活力農(nóng)耕果園出產(chǎn)的果汁，沒(méi)有一滴水的加入，純凈、甘甜、能量很足的作物原本的味道。
4、整體療愈的真實(shí)啟動(dòng)
好的農(nóng)法帶來(lái)的不僅僅是農(nóng)業(yè)的收獲，真實(shí)落地的活力農(nóng)耕農(nóng)法創(chuàng)造的是一個(gè)連鎖反應(yīng)鏈條：健康的土壤－陽(yáng)光的植物－優(yōu)質(zhì)的食品－活力的人類(lèi)－復(fù)蘇的地球。
“在澳大利亞，有一個(gè)1000公頃的活力農(nóng)耕農(nóng)場(chǎng)，地勢(shì)平坦就像桌面，農(nóng)場(chǎng)一側(cè)奔流著一條差不多6米深的山谷小河，另一側(cè)則是公路。在公路上方的山坡上是一個(gè)常規(guī)農(nóng)場(chǎng)，農(nóng)場(chǎng)主已有84歲。去年秋天，經(jīng)歷了與往年一樣6到8個(gè)月的干旱期后，這位老農(nóng)夫?qū)ξ覀冋f(shuō)，“約翰John，我不知道你們?cè)谙旅嬖谧鍪裁?，但這是80年來(lái)，我第一次看見(jiàn)那條小河 —— 經(jīng)過(guò)夏天和秋天 —— 一直還在流?！?/span>
我們的農(nóng)場(chǎng)已經(jīng)培養(yǎng)出充足的腐殖質(zhì)，從而能夠在土壤中存儲(chǔ)水分，一個(gè)地下水脈系統(tǒng)從而開(kāi)始發(fā)展，而整個(gè)區(qū)域得以進(jìn)入一個(gè)療愈的進(jìn)程中。——1999意大利德米特國(guó)際大會(huì)演講《面向未來(lái)的農(nóng)業(yè)》
Part 2
澳 洲 活 力 農(nóng) 耕 之 關(guān) 鍵 區(qū) 別
1、認(rèn)識(shí)的分水嶺——植物汲養(yǎng)，自然還是強(qiáng)制
化學(xué)農(nóng)業(yè)始于化學(xué)家尤斯圖斯 · 馮 · 李比希（Justus Von Liebig) 對(duì)“植物只能吸收水溶性礦物質(zhì)”的發(fā)現(xiàn)，然而，這并非植物汲養(yǎng)機(jī)制的完整圖景。澳洲活力農(nóng)耕通過(guò)長(zhǎng)期觀察確認(rèn)：在自然狀態(tài)下，植物根系呈現(xiàn)"汲水根"和"汲養(yǎng)根"兩套體系，正如史坦納所提示：“植物通過(guò)腐殖質(zhì)，而非土壤水汲取養(yǎng)分?！?
在自然中，植物“想喝水時(shí)喝水，要吃飯時(shí)吃飯”，汲養(yǎng)節(jié)律完全受太陽(yáng)的溫?zé)?/strong>調(diào)節(jié)。礦物質(zhì)經(jīng)過(guò)腐殖質(zhì)的中和凈化作用，呈水溶狀包含于腐殖質(zhì)中，由伸入腐殖質(zhì)的絨毛汲養(yǎng)根進(jìn)入植物。在太陽(yáng)調(diào)節(jié)的情況下，植物不會(huì)出現(xiàn)過(guò)分汲養(yǎng)的失衡狀態(tài)，而土壤水保持純凈。由于植物細(xì)胞水鹽平衡，光合作用正常進(jìn)行，植物呈現(xiàn)其本來(lái)具有的形態(tài)和風(fēng)味。
而在通過(guò)水溶性肥料輸送養(yǎng)分的農(nóng)業(yè)模式中，植物的水分和養(yǎng)分吸收混合（大多數(shù)絨毛根往往被燒死），當(dāng)植物由于蒸騰作用而無(wú)時(shí)無(wú)刻地汲取水分時(shí)，也被迫吸收過(guò)量的土壤水鹽分，而為了平衡體內(nèi)過(guò)量的鹽分，植物同時(shí)也被迫吸收過(guò)量的水分。水分蒸騰，鹽分累積，則需要更多水分。
左：含腐殖質(zhì)土壤長(zhǎng)的豆科植株 & 右：水溶性肥源土壤長(zhǎng)的豆科植株
植物通過(guò)腐殖質(zhì)汲取養(yǎng)分，沒(méi)有水溶性肥源所造成的比如硝酸鹽沉積，植株挺拔，葉面有光澤，非常有生命力，抗病蟲(chóng)害能力強(qiáng)。
這樣的惡性循環(huán)導(dǎo)致植物細(xì)胞水腫，體內(nèi)含有過(guò)量而無(wú)法完全中和轉(zhuǎn)化的鹽分（如硝酸鹽）。這導(dǎo)致了植物光合作用受阻，免疫力下降，病蟲(chóng)害增加，食物體積變大營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和風(fēng)味品質(zhì)卻大大降低等系列問(wèn)題。而渾濁的土壤水，既污染著土壤，破壞著土壤生態(tài)環(huán)境，加速著土壤板結(jié)退化，也由于大多數(shù)肥料隨水流失下沉，而繼續(xù)污染著地下水的廣大系統(tǒng)。
2、管理的核心點(diǎn) —— 土壤生命結(jié)構(gòu)的建立
“土壤結(jié)構(gòu)的重要性 —— 腐殖質(zhì)是植物的自然食物。土壤結(jié)構(gòu)的損失將導(dǎo)致腐殖質(zhì)的流失?，F(xiàn)代科學(xué)沒(méi)有對(duì)于腐殖質(zhì)的檢測(cè)手段 ——它是一種活著的物質(zhì)。對(duì)于有機(jī)質(zhì)或碳元素的檢測(cè)與腐殖質(zhì)是不同的。
當(dāng)今地球上大部分農(nóng)用土壤已經(jīng)因其所采用的管理方法而損失掉了土壤結(jié)構(gòu)。這帶來(lái)的后果之一，就是這些土壤無(wú)法再含藏一株植物所需的自然食物。這樣的植物的養(yǎng)料需求依賴(lài)肥料施用而滿(mǎn)足?！?/span>
“腐殖質(zhì)和土壤結(jié)構(gòu)是在自然的組織中進(jìn)行有機(jī)施肥的基礎(chǔ)。它們是澳洲德米特活力農(nóng)耕農(nóng)法的根本原則。”——澳洲活力農(nóng)耕研究院官網(wǎng)
肥沃充滿(mǎn)腐殖質(zhì)的土 | 綠我農(nóng)場(chǎng)
3、全新的推動(dòng)力——土壤的本質(zhì)新生
“據(jù)估算，全球土壤的形成速度是每厘米178年?！?/strong>——《土壤觀察 —— 陳能場(chǎng)“人類(lèi)再牛，靠的還是六吋表土”》而在澳洲活力農(nóng)耕不同氣候和土壤條件的廣泛實(shí)踐中，退化土壤的轉(zhuǎn)化修復(fù)往往在較短時(shí)間就將看到真實(shí)的成果。對(duì)此的更多實(shí)證研究和行業(yè)對(duì)話(huà)尚待發(fā)生。
充滿(mǎn)生機(jī)有結(jié)構(gòu)力的“活土”和板結(jié)退化的“死土”對(duì)比
菲佛在當(dāng)年的配方500研究中，發(fā)現(xiàn)其中包含一些在自然界中尚從未被發(fā)現(xiàn)的微生物種類(lèi)。
“有機(jī)農(nóng)業(yè)承受著一種潛在的不安，它依靠過(guò)去而活——就像《舊約》——依靠山上流失下來(lái)的土壤?；盍r(nóng)耕就像《新約》，推動(dòng)著新的土壤產(chǎn)生。
農(nóng)業(yè)和人類(lèi)在未來(lái)不可能永遠(yuǎn)利用來(lái)自山脈流失下來(lái)所沉積的資源，這是不可持續(xù)的?；盍r(nóng)耕是可持續(xù)的，因?yàn)樾碌耐寥辣粍?chuàng)造出來(lái)——只需有時(shí)盡可能少量地用一點(diǎn)的舊物質(zhì)。進(jìn)一步看，老的大地正在死去，所以能得到的舊的“腐殖質(zhì)”最終將會(huì)越來(lái)越少?！?/strong>——《活力農(nóng)耕 —— 面向未來(lái)的農(nóng)業(yè)》
浙江臺(tái)州中德農(nóng)場(chǎng)－澳洲活力農(nóng)耕起步期實(shí)踐農(nóng)場(chǎng)，1年土壤改良對(duì)比情況（注：不同氣候、土壤條件和操作掌握度將導(dǎo)致轉(zhuǎn)化速度不同）
4、效率的突破點(diǎn)——與“常規(guī)”競(jìng)爭(zhēng)的挑戰(zhàn)
然而所有的星空仰望，基于腳踏大地。一種能夠應(yīng)對(duì)當(dāng)今世界真實(shí)需求的生態(tài)可持續(xù)農(nóng)法，它必須在效率上和市場(chǎng)上真正體現(xiàn)它的競(jìng)爭(zhēng)能力。
時(shí)間：完整和正確實(shí)施澳洲活力農(nóng)耕系統(tǒng)操作的土地，大約從6個(gè)月開(kāi)始可以觀察到植物表達(dá)的變化，1年左右可以開(kāi)始觀察到土壤結(jié)構(gòu)的發(fā)展。但這仍很大程度取決于實(shí)踐者本人對(duì)農(nóng)法的理解、掌握和執(zhí)行的程度，以及操作是否真正順應(yīng)了大自然在當(dāng)時(shí)當(dāng)?shù)氐倪\(yùn)作規(guī)律。
江蘇某農(nóng)場(chǎng)2019-2020年在有機(jī)種植的10年土壤基礎(chǔ)上實(shí)踐活力農(nóng)耕7個(gè)月的土壤變化，點(diǎn)擊圖片可放大查閱
人力： 在地廣人稀背景下發(fā)展而成的澳洲活力農(nóng)耕在廣闊平坦的農(nóng)場(chǎng)形態(tài)中，往往可實(shí)現(xiàn)了幾人管理數(shù)千英畝牧場(chǎng)的模式。曾部分為沼澤地的意大利阿格瑞拉提納蔬菜農(nóng)場(chǎng)，“90到100位工作者為13萬(wàn)消費(fèi)者提供著健康的食物”——《面向未來(lái)的農(nóng)業(yè)》
成本：“省下的肥”——澳洲活力農(nóng)耕對(duì)土壤結(jié)構(gòu)與腐殖質(zhì)的建立，終結(jié)了采用水溶性肥料實(shí)際大部分流失地下的狀態(tài)，甚至對(duì)于外部肥料輸入更多視為“藥”來(lái)做土壤調(diào)節(jié)，更多通過(guò)深松＋配方＋綠肥的方式恢復(fù)和積累土壤自身的肥力。從而實(shí)現(xiàn)不依賴(lài)外肥而持續(xù)出產(chǎn)并令土壤肥力持續(xù)提升的真正可持續(xù)狀態(tài)。
抗災(zāi)力： 由于對(duì)土壤和植物生命力的強(qiáng)大塑造，澳洲活力農(nóng)耕對(duì)絕大多數(shù)病蟲(chóng)害實(shí)現(xiàn)了“治未病”的自然免疫能力。
“我從未因?yàn)椴∠x(chóng)害損失過(guò)任何一茬蔬菜?！?/strong>——達(dá)倫 · 艾特肯（Darren Aitken），澳洲“蔬菜渦旋”活力農(nóng)耕認(rèn)證農(nóng)場(chǎng)創(chuàng)立人與實(shí)踐者。
由于土壤生態(tài)的深層修復(fù)，從而體現(xiàn)出強(qiáng)大的抗旱與抗?jié)衬芰?/strong>，2016在澳洲墨爾本附近經(jīng)歷持續(xù)19個(gè)月干旱和夏季的高溫大風(fēng)，鄰近地區(qū)已開(kāi)始揚(yáng)塵沙化的“蔬菜渦旋”農(nóng)場(chǎng)，仍頑強(qiáng)保持著品質(zhì)的出產(chǎn)和局部產(chǎn)能的穩(wěn)定。
這是農(nóng)夫的堅(jiān)守，更是已建立起來(lái)的土壤生命系統(tǒng)的強(qiáng)韌!
產(chǎn)量： 通過(guò)轉(zhuǎn)換期，能夠全面實(shí)現(xiàn)澳洲活力農(nóng)耕農(nóng)法的農(nóng)場(chǎng)，產(chǎn)量體現(xiàn)優(yōu)勢(shì)，部分品種與常規(guī)化學(xué)品種持平。在澳洲干旱的白沙土地區(qū)放牧和種植的農(nóng)夫巴里·愛(ài)德華茲在2000年的農(nóng)夫大會(huì)上分享：“如果我能夠足夠干凈和相對(duì)準(zhǔn)時(shí)地收獲作物的話(huà)，那么我的產(chǎn)量是和常規(guī)農(nóng)業(yè)一樣高的?！?/strong>——《澳洲活力農(nóng)耕實(shí)踐指南》
但在活力農(nóng)耕中，更為追求的是食物的健康品質(zhì)，高品質(zhì)的食物往往攝入更少量就能滿(mǎn)足人體需要。
直立挺拔的活力農(nóng)耕作物
市場(chǎng)： 在澳洲，澳洲德米特活力農(nóng)耕認(rèn)證食品被公認(rèn)為高于有機(jī)品質(zhì)的健康食物。從零開(kāi)辟市場(chǎng)的活力農(nóng)耕銷(xiāo)售公司在供需情況完全足夠漲價(jià)的條件下盡最大限度保持平價(jià)原則，同時(shí)仍然蓬勃發(fā)展，以有力支持著農(nóng)夫孵化基金的運(yùn)作?！?strong>高品質(zhì)的誠(chéng)實(shí)食品不愁賣(mài)”，這樣的情形在歐洲、亞洲的馬來(lái)西亞、臺(tái)灣地區(qū)的澳洲活力農(nóng)耕農(nóng)場(chǎng)逐一實(shí)現(xiàn)著，也正在中國(guó)大陸悄然發(fā)生。
生機(jī)勃勃，流光溢彩又營(yíng)養(yǎng)豐富的的活力農(nóng)耕農(nóng)產(chǎn)品，市場(chǎng)需求大
5、農(nóng)夫的修行路 —— 土壤 · 植物 · 農(nóng)夫的整體融合與個(gè)體覺(jué)醒
活力農(nóng)耕作為人智學(xué)哲學(xué)的農(nóng)業(yè)應(yīng)用科學(xué)，歸根結(jié)底是關(guān)于人的發(fā)展，人與土地自然的關(guān)系。正如藝術(shù)家與藝術(shù)評(píng)論家的關(guān)系，澳洲活力農(nóng)耕視一線(xiàn)農(nóng)夫之于農(nóng)業(yè)學(xué)家更具備與自然協(xié)作的敏銳洞察和立體智慧，是透過(guò)自然創(chuàng)造的音樂(lè)家與藝術(shù)家。
而所有的經(jīng)驗(yàn)技能與最終產(chǎn)品，皆應(yīng)源自農(nóng)夫心底最深處對(duì)大地與人類(lèi)的真誠(chéng)熱情。透過(guò)活力農(nóng)耕的實(shí)作修習(xí)，農(nóng)夫的精神成長(zhǎng)與土壤的蛻變發(fā)展相輔相成，由此而生的食物，則為吃到這些食物的人們?cè)谏硇臉?gòu)建出深刻的生機(jī)與提升的力量。
與活力農(nóng)耕相應(yīng)的農(nóng)夫，始于其自身生發(fā)的探尋熱情，成于在農(nóng)夫個(gè)體性與獨(dú)立性成長(zhǎng)的無(wú)盡道路上。
6、澳洲活力農(nóng)耕 —— 主要原則與實(shí)踐思路
“在活力農(nóng)耕中我們是健康的構(gòu)建者，而不是疾病的療愈者。”——澳洲活力農(nóng)耕研究院官網(wǎng)。
澳洲活力農(nóng)耕所遵循的是“上醫(yī)治未病”的思路，持續(xù)做好土壤生態(tài)系統(tǒng)和作物的保健工作，而不是陷入對(duì)各種病蟲(chóng)害的應(yīng)對(duì)中。
澳洲活力農(nóng)耕以“土壤為本”的管理原則，當(dāng)通過(guò)實(shí)踐農(nóng)夫以“一日三巡田”的持續(xù)密切觀察而貫徹到農(nóng)場(chǎng)管理的方方面面和每一次選擇中。其中兩項(xiàng)重點(diǎn)在于通過(guò)恰當(dāng)?shù)墓ぞ?、時(shí)機(jī)與方式而實(shí)現(xiàn)的土壤保護(hù)性耕作，以及對(duì)真正合乎品質(zhì)的活力農(nóng)耕配方的準(zhǔn)確儲(chǔ)存和系統(tǒng)施用。
雜草被認(rèn)識(shí)為自然的平衡機(jī)制下土壤真正需要的特定養(yǎng)分供應(yīng)者；而病蟲(chóng)害被視為系統(tǒng)失衡的信使。
通過(guò)正確的深松，綠肥與配方的相互促動(dòng)，特有的“層狀堆肥”和結(jié)合草地管理等系統(tǒng)方法，實(shí)現(xiàn)土壤活力的深層恢復(fù)和提升。
但所有程式和工具的落地，基于農(nóng)夫逐漸發(fā)展出的覺(jué)察力和獨(dú)立判斷力，沒(méi)有任何一位農(nóng)夫可以對(duì)所有氣候和作物品種熟知掌握，所有的決定需要農(nóng)夫本人因時(shí)因地而做出。
Part 3
落 地 中 國(guó) 發(fā) 展 概 況
活力農(nóng)耕在中國(guó)的發(fā)展也同樣印合其早期在歐洲的情形，一方面不同流派活躍于人智學(xué)圈，一方面尚未與主流農(nóng)業(yè)和廣大的生態(tài)農(nóng)業(yè)圈形成真正的交流和對(duì)話(huà)。源自人智學(xué)的活力農(nóng)耕更容易在認(rèn)知和推行中流于偏側(cè)精神和理論的誤區(qū)，從而一定程度上延誤了活力農(nóng)耕的價(jià)值在實(shí)證中體現(xiàn)和為消費(fèi)者所接受。澳洲活力農(nóng)耕注重通過(guò)客觀觀察和土壤作物的真實(shí)轉(zhuǎn)變以驗(yàn)證精神理論的發(fā)展。選擇寧缺毋濫，寧少勿多的原則，鼓勵(lì)實(shí)踐農(nóng)夫不斷回到最基礎(chǔ)的知識(shí)和技能實(shí)踐上。
自2016年12月成立亞太協(xié)會(huì)中國(guó)部以來(lái)，中國(guó)部在澳洲Darren Aitken老師、臺(tái)灣水云老師、馬來(lái)西亞黃田環(huán)老師的用心引領(lǐng)下堅(jiān)持農(nóng)夫是第一位、農(nóng)夫傳承農(nóng)夫，農(nóng)夫協(xié)助農(nóng)夫的宗旨，逐漸發(fā)展成為一套本土化的、系統(tǒng)的、整體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)解決方案 ：
一、 理論基礎(chǔ)：基于對(duì)大自然的洞察，遵循自然的周期規(guī)律和復(fù)雜性，而不是基于智力和空想的理論基礎(chǔ)；在全球已踐行了近70年的生態(tài)農(nóng)法，可行性強(qiáng)。
二、硬件支持：適應(yīng)大規(guī)模生產(chǎn)、機(jī)械化操作的本土農(nóng)機(jī)具設(shè)備陸續(xù)研發(fā)成功并投入生產(chǎn)使用中
? 深松犁（保護(hù)性耕作）
? 綠肥還田機(jī)械
? 配方攪拌器械
? 噴灑器械等
三、 軟件支持：
? 配方及本土化配方制作
? 培訓(xùn)學(xué)習(xí)—— 農(nóng)夫傳承農(nóng)夫原則
? 定期農(nóng)場(chǎng)巡訪(fǎng)
? 長(zhǎng)期在線(xiàn)學(xué)習(xí)
? 農(nóng)夫互助網(wǎng)絡(luò)
? 農(nóng)場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化評(píng)估機(jī)制
? 國(guó)際交流合作
至2019年5月澳洲活力農(nóng)耕中國(guó)農(nóng)夫協(xié)會(huì)成立，拓荒期真正扎根而深入實(shí)踐的農(nóng)夫，在困難中迅速磨礪其個(gè)體性力量的強(qiáng)度和韌性，成為了指導(dǎo)老師和輔導(dǎo)學(xué)長(zhǎng)，并在當(dāng)下和未來(lái)為更廣大的土地和人們與農(nóng)法相遇做出擔(dān)當(dāng)。師徒制傳承和農(nóng)夫互助體系、市場(chǎng)公司、標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證體系的三元組織架構(gòu)逐漸建立起來(lái)，雖離完善尚需時(shí)日，已能更好地支持到起步農(nóng)夫系統(tǒng)地掌握和一門(mén)深入地實(shí)踐活力農(nóng)耕農(nóng)法。
目 前 國(guó) 內(nèi) 實(shí) 踐 農(nóng) 場(chǎng) 分 布
目前被認(rèn)為正在實(shí)踐澳洲活力農(nóng)耕農(nóng)法的實(shí)踐農(nóng)夫約幾十位，實(shí)踐農(nóng)場(chǎng)廣泛分布于廣東、云南、浙江、山西、陜西、湖南、四川、重慶、北京、上海、江西、遼寧、江蘇、安徽、黑龍江、河北、河南、新疆等省份，并即將在更多省份生根發(fā)芽。
澳洲德米特活力農(nóng)耕認(rèn)證是一套獨(dú)立的認(rèn)證體系，由公益組織澳洲活力農(nóng)耕研究院委派經(jīng)驗(yàn)豐富的一線(xiàn)農(nóng)夫評(píng)估／抽檢員，實(shí)地就農(nóng)場(chǎng)與農(nóng)夫各個(gè)角度所達(dá)到的實(shí)際成效進(jìn)行調(diào)查評(píng)估而完成。澳洲德米特認(rèn)證已成為市場(chǎng)公認(rèn)極高品質(zhì)的純凈食物的代表。
目前澳洲活力農(nóng)耕亞太協(xié)會(huì)中國(guó)部正受托進(jìn)行認(rèn)證引進(jìn)和本土化的系統(tǒng)工作，以在未來(lái)為中國(guó)的實(shí)踐農(nóng)場(chǎng)提供標(biāo)準(zhǔn)化評(píng)估服務(wù)。
目前已正式通過(guò)澳洲德米特活力農(nóng)耕認(rèn)證的實(shí)踐農(nóng)場(chǎng)有臺(tái)灣花蓮的光合作用農(nóng)場(chǎng)、香港坪洲島歡營(yíng)有機(jī)農(nóng)場(chǎng)、陜西咸陽(yáng)綠我農(nóng)場(chǎng)、臺(tái)州中德農(nóng)場(chǎng)。
點(diǎn)擊視頻觀看：臺(tái)州中德農(nóng)場(chǎng)的活力農(nóng)耕之路 ▲
一 線(xiàn) 實(shí) 踐 農(nóng) 夫 推 介
農(nóng)夫大黑
綠我農(nóng)場(chǎng) @ 陜西咸陽(yáng)
農(nóng)夫大黑：
2014年開(kāi)始實(shí)踐澳洲活力農(nóng)耕農(nóng)法，國(guó)內(nèi)目前最具代表性的實(shí)踐農(nóng)夫之一，國(guó)內(nèi)首批由全體老師特別指定的本土講師，全職勞作于陜西咸陽(yáng)市涇陽(yáng)縣的綠我農(nóng)場(chǎng)，主要種植小麥、藥用花卉等等作物。并自產(chǎn)石磨面粉和健康餅干。2018年農(nóng)場(chǎng)通過(guò)嚴(yán)格的評(píng)估，已成為大陸地區(qū)首批通過(guò)澳洲活力農(nóng)耕轉(zhuǎn)換期農(nóng)場(chǎng)之一。
大黑在實(shí)際操作中，在澳洲活力農(nóng)耕中國(guó)部的支持下獨(dú)立研發(fā)了活力農(nóng)耕特有的保護(hù)性耕作機(jī)械——深松犁、中耕機(jī)、配方攪拌機(jī)等系列農(nóng)機(jī)。使國(guó)內(nèi)農(nóng)夫得以使用到平價(jià)的農(nóng)機(jī)，推動(dòng)農(nóng)法在大陸地區(qū)的落地實(shí)踐。
農(nóng)夫大風(fēng)
福祉農(nóng)場(chǎng) @ 遼寧大連
農(nóng)夫大風(fēng)：
國(guó)內(nèi)最早接觸并開(kāi)始實(shí)踐澳洲活力農(nóng)耕農(nóng)法的農(nóng)夫，是國(guó)內(nèi)目前最具代表性的實(shí)踐農(nóng)夫之一，國(guó)內(nèi)首批由全體老師特別指定的本土講師，全職勞作于遼寧大連的福址農(nóng)場(chǎng)，主要種植葵花籽、小米、大豆等作物。
農(nóng)夫海文
坪洲島歡營(yíng)有機(jī)農(nóng)場(chǎng) @ 香港
農(nóng)夫海文：
國(guó)內(nèi)目前最具代表性的實(shí)踐農(nóng)夫之一，是國(guó)內(nèi)首批由全體老師特別指定的本土農(nóng)夫講師，全職勞作于香港坪州島歡營(yíng)有機(jī)農(nóng)場(chǎng)，主要種植蔬菜、水果等作物。農(nóng)場(chǎng)通過(guò)嚴(yán)格的評(píng)估，已成為國(guó)內(nèi)首批通過(guò)澳洲活力農(nóng)耕轉(zhuǎn)換期農(nóng)場(chǎng)之一。
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