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只要一袋早已包裝好且立即可使用的夏天綜合水果，你就能非常簡單地做出一道以水果為基底的飲品。冷凍水果意味著制成的飲品也是冰涼得剛剛好，所以你不需要加冰。這種牛奶果汁混合了柳橙汁，又以一圈誘人的奶油來使它的內(nèi)容更豐富，而且它很快就可以做好——當(dāng)你在一個悠閑的下午，沐浴在陽光中時，它是完美的伴隨物。

準(zhǔn)備材料

櫻桃10顆，藍(lán)莓30克，樹莓30克，覆盆子20克，柳橙汁100克，糖20克，淡奶油30克，冰塊適量

開始制作：

1 將所有水果洗凈，留一部分作裝飾用。

2 其余全部倒入果汁機(jī)或食物調(diào)理機(jī)。

3 再加入糖和柳橙汁，攪打至滑順，如果太濃稠，則再加一點(diǎn)柳橙汁和冰塊。

4 把打好的果汁倒入杯中約1/3，再倒入奶油。

5 再倒上果汁，上端以預(yù)留之水果作裝飾。供應(yīng)飲品時，附上長柄湯匙來攪拌奶油。

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選自《飲品大全》一書，版權(quán)所有。