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養(yǎng)生先養(yǎng)腦

2020.11.07

大腦是人體重要的高級神經(jīng)活動中樞，它通過感覺器官和周身神經(jīng)系統(tǒng)維持調(diào)節(jié)人體各器官功能的正?；顒?。中醫(yī)認(rèn)為“心主神明”，腦為神之本，神強(qiáng)必多壽。腦的健全與否對人體健康關(guān)系極大，因此養(yǎng)生應(yīng)先養(yǎng)腦。

道家養(yǎng)生功法的精髓是“性命雙修”，其內(nèi)涵為“收心求靜（修性）、養(yǎng)精固本（養(yǎng)命）”，從而達(dá)到“性命雙修”之效果。既能使人轉(zhuǎn)弱為強(qiáng)，且能返老為少；不但可驅(qū)除疾病，強(qiáng)身健體，而且能補(bǔ)腦養(yǎng)神，增長智慧。

養(yǎng)腦的前題和關(guān)鍵是科學(xué)用腦，以積極的心態(tài)對待工作生活才能讓大腦發(fā)揮最大工作效率。在工作生活中開展讀書看報(bào)、記憶練習(xí)、學(xué)習(xí)外語、習(xí)練琴棋書畫等活動，也有利于調(diào)動大腦的工作積極性。養(yǎng)腦首先應(yīng)投其所好：

一．養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。

1．吃好早餐很重要。“早餐吃好、午餐吃飽、晚餐吃少”的說法由來已久，很多人喜歡睡懶覺，懶床，來不及吃早餐或簡單應(yīng)付，這樣對大腦的損害非常大，因?yàn)椴怀栽绮蜁斐扇梭w血糖低下，大腦需要的營養(yǎng)和能量供應(yīng)不足，長期如此會影響大腦工作效率，青少年還會影響到大腦的發(fā)育。

2．日常飲水應(yīng)充足。水是維持人體生態(tài)平衡的重要組成部分，科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，飲水不足是大腦衰老加快的重要原因。青少年每天至少要飲用8杯水，以保證身體需要。

3．不宜常帶病工作。在身體欠佳或患各種急性病時(shí)就應(yīng)休息。這時(shí)如仍堅(jiān)持用腦，不僅效率低下且易造成大腦損傷。

4．應(yīng)保證充足睡眠。睡眠是大腦休息和調(diào)整的階段，睡眠不僅能保持大腦皮層細(xì)胞免于衰竭，使消耗的能量得到補(bǔ)充，大腦皮層的興奮和抑制過程達(dá)到新的平衡。良好的睡眠能增進(jìn)記憶力。尤其青少年每天應(yīng)保證8小時(shí)睡眠時(shí)間。

二．要平衡飲食，均衡營養(yǎng)。

平衡膳食能滿足大腦的營養(yǎng)需要。在營養(yǎng)成分和食物中，對大腦的健全發(fā)育起重要作用的最佳健腦營養(yǎng)素和健腦食物有：

1．脂肪是健腦的首要物質(zhì)。其在發(fā)揮腦的復(fù)雜、精巧功能方面具有重要作用。給腦提供優(yōu)良豐富的脂肪，可促進(jìn)腦細(xì)胞發(fā)育和神經(jīng)纖維髓鞘的形成并保證其良好功能。最佳食物有芝麻、核桃仁、自然狀態(tài)下飼養(yǎng)的動物及堅(jiān)果類等。

2、蛋白質(zhì)是智力活動的物質(zhì)基礎(chǔ)。其是控制腦細(xì)胞的興奮與抑制過程的主要物質(zhì)，在記憶、語言、思考、運(yùn)動、神經(jīng)傳導(dǎo)等方面有重要作用。最佳食物有瘦肉、雞蛋、豆制品、魚貝類等。魚腦是很好的保健健腦食品。

2．碳水化合物是腦活動的能量來源。其在體內(nèi)分解為葡萄糖后成為腦的重要能源。食物中主要的碳水化合物含量可基本滿足機(jī)體的需要。糖質(zhì)過多會使腦進(jìn)入多度疲勞狀態(tài)，誘發(fā)神經(jīng)衰弱或抑郁癥等。最佳食物有雜糧、糙米、紅糖、糕點(diǎn)等。

3．鈣是保證大腦持續(xù)工作的物質(zhì)。鈣可保持血液呈弱堿性的正常狀態(tài)，防治人陷入酸性易疲勞體質(zhì)。充足的鈣可促進(jìn)骨和牙齒的發(fā)育并抑制神經(jīng)異常興奮。鈣嚴(yán)重不足可導(dǎo)致性情暴躁、多動、抗病力下降、注意力不集中、智力發(fā)育遲緩甚至弱智。最佳食物有牛奶、海帶、骨湯、小魚、紫菜、野菜、豆制品、蝦皮、果類等。

4．多食用新鮮蔬菜和水果，節(jié)制煙酒。研究發(fā)現(xiàn)，延緩大腦衰退的食療方法是多吃新鮮蔬菜和水果，如菠菜、西紅柿、胡蘿卜和草莓、香蕉、甘橘、干杏等，這些果蔬具有保護(hù)腦細(xì)胞，阻止大腦老化，保持大腦功能的保健功效。還要節(jié)制煙酒，少飲濃茶、濃咖啡及慎用安眠藥、鎮(zhèn)靜藥、麻醉品等，以免對大腦造成傷害。

5．腦力勞動強(qiáng)度較大的人應(yīng)多食用蔥和蒜。研究表明，只要把蒜和少許維生素B1放在一起，即可產(chǎn)生一種叫蒜胺的物質(zhì)，其作用比維生素B1還要強(qiáng)，有益于大腦；而蔥含有一種叫前列腺素A的成分，有助于防止血液升高所導(dǎo)致的頭暈，具有較好的健腦功能。

道家修煉的核心是“精、氣、神”的性命雙修。首先注重的是健腦。“腦為元神之府”，腦是精髓和神明高度匯聚之處，是人體極其重要的器官，是生命要害的所在。人之視覺、聽覺、嗅覺、感覺、思維記憶力等，都是由于腦的作用。健腦是健身的關(guān)鍵。

此外，用腦過度出現(xiàn)腦疾可適當(dāng)熬制、服用天然中草藥補(bǔ)腦。中草藥雖苦但沒西藥那么大副作用。根據(jù)自身體質(zhì)和需要，通過服用中藥以補(bǔ)益腦髓，增益智慧，如人參、鹿茸、大棗、枸杞、五味子、龍眼、天麻等。也可采取頭部按摩、梳頭、手指運(yùn)動、開發(fā)左手等方法有助延緩大腦衰老。

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