一提到祛濕，大家腦子里首先想到的應(yīng)該就是著名的紅豆薏米水吧。紅豆薏米水，也叫薏仁紅豆湯，是廣為人知的除濕邪最好的藥，《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品，它可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃。
這個夏天，相信也有不少人在煮這個水喝，但是，你喝對了嗎？你感受到效果了嗎？要知道如果做錯了，可并不會有祛濕的效果哦！
誤區(qū)一：錯把紅豆當(dāng)赤小豆
赤小豆與紅豆，很多人傻傻分不清楚，這兩種豆子長相相似，但功效卻大不相同。
紅豆
紅豆又名相思豆，為豆科植物相思子的成熟種子，廣布于熱帶地區(qū)。中醫(yī)認(rèn)為，本品性味苦、性平，無毒，入肝、脾經(jīng)，能夠理氣活血，清熱解毒。
紅豆比較圓，個頭較大，常用來做紅豆沙。
赤小豆
赤小豆性味甘酸，性平，歸心、小腸經(jīng)，有健脾益氣、利水除濕、解毒排膿之功。赤小豆能補脾，性善下行而利水，為滋養(yǎng)性食療佳品，對脾虛濕盛，水腫脹滿，肢體重困等，療效甚佳。
赤小豆偏細(xì)長，稍扁，如果體內(nèi)的濕氣比較重，脾胃不好，可以用赤小豆。
誤區(qū)二：薏米沒有炒制就煮
另外，很多人還常常犯的一個錯誤就是——薏米沒有炒制就煮。
生薏米性寒，炒制薏米的目的是為減輕薏米的寒性使其更平和，更有利于腸胃的吸收。如果直接食用則會傷脾，脾是負(fù)責(zé)運化水濕的，脾傷了則水濕更加揮發(fā)不出去，食用反而會導(dǎo)致濕氣更重。
薏米的炒制方法很簡單，將薏米的雜質(zhì)及壞薏米去掉，倒入鍋內(nèi)，不用放油，開小火不停的翻炒，待到薏米局部變成金黃色嘗一下熟了就行，整個時間大約10分鐘左右。
誤區(qū)三：不浸泡，直接煮
許多人直接用赤小豆和薏米煮水，但由于兩者質(zhì)地較硬，很難煮爛。最好煮之前用熱水浸泡一小時，這樣更易煮爛，營養(yǎng)更易被人體吸收。
誤區(qū)四：只祛濕不健脾
濕氣是脾虛引起的，濕氣又會使脾虛加重，所以健脾、祛濕要一起進行才正確！
我們身體里有個器官叫脾，脾在我們的身體內(nèi)起什么作用呢？它是負(fù)責(zé)把身體的水汽運送到各個地方的，比如運送到腎臟，就可以通過排尿排出去，運送到毛孔，就可以通過出汗排出去。
脾喜燥惡濕，所以如果體內(nèi)濕氣過多，脾需要不停地工作，久了就會累、會傷。脾傷了，運化水汽的能力降低，水汽堆積在體內(nèi)，無法出去，自然濕氣就更重，濕氣和脾虛是惡性循環(huán)的關(guān)系。也因此，要想祛濕，就必須祛濕加上健脾。兩者同時進行，才有用。
▲芡實▲
健脾，最厲害的要數(shù)芡實了。芡實又叫雞頭米，被稱為“水中人參”。能健脾祛濕、固腎益精，還能補中益氣，延緩衰老，讓你面色紅潤更年輕！
體內(nèi)濕氣重的人大多數(shù)都是缺乏運動的，這些人常常會感覺身體沉重、四肢無力而不愿活動，但越是不愛運動，體內(nèi)淤積的濕氣就越多，身體越感沉重，越不想運動，如此循環(huán)往復(fù)，濕氣越來越重。
而運動可以舒活經(jīng)絡(luò)，緩解壓力，促進身體器官運作，加速濕氣排出體外。跑步、健走、游泳、瑜珈、太極等運動，都有助活化氣血循環(huán)，增加水分代謝。
所謂“千寒易除，一濕難祛”，多運動，多吃些祛濕的食物，注意補脾，“濕氣”一定會遠離你哦！
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