課 程 論 文

學(xué)生姓名：  何婉媚        學(xué)號： 20092980          　  

專業(yè)年級：        2009級農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理         

題    目：   荷蘭發(fā)展特色農(nóng)業(yè)的經(jīng)驗(yàn)和借鑒                              

指導(dǎo)教師：         陳元紅老師   　　     

評閱教師：   　     陳元紅老師             

2011   年　12  月

摘要

荷蘭是農(nóng)產(chǎn)品出口大國，是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的世界典范。我國正當(dāng)處在由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)變化的重要時(shí)期，它山之石可以攻玉，結(jié)合荷蘭現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的成功經(jīng)驗(yàn)，綜合考慮我國的資源、區(qū)位與經(jīng)濟(jì)條件，得出對我國農(nóng)業(yè)發(fā)展具有借鑒意義的啟示。

關(guān)鍵詞：荷蘭；特色農(nóng)業(yè)；經(jīng)驗(yàn)與借鑒

引言

提到農(nóng)業(yè)和農(nóng)村，人們大多會想起耕牛、爬犁、拖拉機(jī)……而在荷蘭，這種印象恐怕要被完全顛覆——荷蘭農(nóng)村意味著風(fēng)車、郁金香、奶酪、甚至凡·高……一個(gè)這么優(yōu)雅的國家，荷蘭的農(nóng)業(yè)卻取得了舉世矚目的成績，農(nóng)產(chǎn)品出口率世界第一 。這與它的特色農(nóng)業(yè)是分不開的，那么正處于由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)變化的重要時(shí)期的我們能從中借鑒什么經(jīng)驗(yàn)和啟示呢？下面讓我們一起來探討。

1 荷蘭的地理環(huán)境

荷蘭位于歐洲西部，西、北兩面瀕北海、東臨德國、南接比利時(shí)，素有“歐洲海上大門”之稱。它的面積有四萬多平方公里，人口1550多萬，是世界人口密度最大的國家之一。

2 荷蘭農(nóng)業(yè)發(fā)展的阻礙因素

2.1風(fēng)暴潮

上帝對荷蘭這片土地其實(shí)并不仁慈。一方面，浩瀚的北海是風(fēng)暴之源，每個(gè)世紀(jì)，總會有一兩次特大風(fēng)暴潮襲擊荷蘭，釀成重災(zāi)，萊茵河、馬斯河等幾條河流也常常泛濫，保持“腳下一塊干燥的土地”是荷蘭許多代人的夙愿。

2.2低地

荷蘭位于西歐北部，面臨大西洋的北海，處于馬斯河、萊因河和斯凱爾特河的下游河口地區(qū)，全國約有1／4的國土面積低于平均海平面，是一個(gè)低地國家。                      

2.3耕地不足

荷蘭雖然國土面積小，人口不多，但其人口密度很大，人均土地面積比中國還少，也存在耕地面積不足的問題。

2.4農(nóng)業(yè)勞動力少

荷蘭面積41528平方公里，而其中耕地面積僅占國土面積的0.8％；荷蘭的人口約為1627.3萬人，農(nóng)業(yè)勞動力僅占總就業(yè)人口的3%。

如果說德國人頗以為自豪的是上帝給了他們得天獨(dú)厚的自然條件，他們從來不用修水利，可以說是要風(fēng)得風(fēng)要雨得雨，種什么長什么，那么荷蘭人引為自豪的則是他們與大自然抗?fàn)幍木?。荷蘭有句諺語說：“當(dāng)上帝創(chuàng)造世界時(shí)，把荷蘭忘記了，因此荷蘭人不得不自己創(chuàng)造出一個(gè)荷蘭來。”在他們看來，沒有任何東西是可以不勞而獲的。

3 荷蘭農(nóng)業(yè)的特色

3.1根據(jù)國情和自然資源條件，重點(diǎn)發(fā)展特色農(nóng)業(yè)。

農(nóng)田作物以馬鈴薯、小麥、甜菜為主，園藝作物以蔬菜、花卉為主，花卉出口占全球市場的60%，讓郁金香香飄世界。

3.2大力發(fā)展現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)

利用7%的耕地建立了1萬公頃面積的由電腦自動控制的現(xiàn)代化溫室，完全擺脫了園藝作物對自然條件的依賴，實(shí)現(xiàn)全年均衡生產(chǎn)。

3.3高度重視農(nóng)產(chǎn)品深加工，

荷蘭農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)處于世界領(lǐng)先地位，農(nóng)產(chǎn)品和蔬菜有60%以上經(jīng)過先進(jìn)食品加工技術(shù)加工，成為高質(zhì)量、高附加值產(chǎn)品，有效地提高了國際市場份額。

3.4是面向國際市場，密切關(guān)注市場動向

是面向國際市場，密切關(guān)注市場動向?qū)で螵?dú)特的市場需求，建立讓消費(fèi)者放心的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，標(biāo)明產(chǎn)品生產(chǎn)廠家、商標(biāo)、品牌，樹立良好形象和信譽(yù)，從而大大提升產(chǎn)品的市場價(jià)值。

4荷蘭的農(nóng)業(yè)成就

荷蘭曾經(jīng)是農(nóng)業(yè)進(jìn)口國，經(jīng)過幾十年的努力，成為極具國際競爭力的農(nóng)業(yè)強(qiáng)國，成為世界上最大的蔬菜、花卉、乳品、豬肉、馬鈴薯出口國，在世界農(nóng)產(chǎn)品市場上占有十分重要的地位。歸納起來，荷蘭農(nóng)業(yè)有多項(xiàng)的"世界第一"。其中最為突出的是：

4.1農(nóng)產(chǎn)品出口率世界第一

荷蘭進(jìn)出口額通常占其國內(nèi)生產(chǎn)總值的90%以上，其農(nóng)業(yè)的出口率高居世界第一。其特點(diǎn)是：

4.1.1人均創(chuàng)匯率高

在1989-1998年的10年里，荷蘭每年平均農(nóng)業(yè)的凈出口值達(dá)到138.07億美元，每人創(chuàng)匯超過48 691美元，遙遙領(lǐng)先于世界各國。

4.2.2單位面積土地的創(chuàng)匯率高

荷蘭的農(nóng)用地（即耕地和牧場）總面積約197.1萬公頃，每公頃的凈出口額達(dá)到15 008美元，即每平方米農(nóng)用地1.50美元，更是許多國際望塵莫及。

4.2土地生產(chǎn)率名列世界第一

荷蘭僅有25萬勞動力直接從事農(nóng)牧漁業(yè)，不足勞動力總數(shù)的4%，但荷蘭的土地生產(chǎn)率為2468美元／公頃，勞動生產(chǎn)率是44339美元／人。土地生產(chǎn)率大大高于世界各國，名列世界第一。

4.3建立了世界一流的設(shè)施農(nóng)業(yè)

由于缺乏土地，荷蘭投入大量資金建立起世界一流的設(shè)施農(nóng)業(yè)，"高投入，更高的產(chǎn)出"成為荷蘭農(nóng)業(yè)的一大特點(diǎn)。荷蘭的設(shè)施農(nóng)業(yè)突出地表現(xiàn)在兩個(gè)方面       4.3.1高標(biāo)準(zhǔn)的水利和防洪設(shè)施

須德海攔海大壩工程把圍起來的海域變成了1240平方公里的大淡水湖（艾瑟爾湖），向大自然奪得了17350公頃土地；"三角洲工程"的完成，使荷蘭高標(biāo)準(zhǔn)防洪大壩和內(nèi)河堤壩的長度達(dá)到了2800公里，堪稱世界第一。無數(shù)條整齊交錯(cuò)的排水溝渠保護(hù)著農(nóng)田，使低于海平面4至6米的農(nóng)田也能獲得高產(chǎn)，為世界奇觀。

4.1.2玻璃溫室的面積世界最大

全國的玻璃溫室面積已經(jīng)超過1.1萬公頃，占世界溫室總面積的1／4以上。特別是在西部的威斯蘭地區(qū)，溫室集中連片，設(shè)施先進(jìn)，以"玻璃城"馳名于世，常年為人們提供種類繁多的花卉、蔬菜和花球莖。

4.4通過大進(jìn)大出，成為人多地少國家高效農(nóng)業(yè)的典型

荷蘭197.1萬公頃的農(nóng)用地中，耕地89.4萬公頃，牧場106.4萬公頃，按人均計(jì)，分別只有0.87畝和1.04畝，低于我國平均水平。但是，荷蘭農(nóng)民通過"大進(jìn)大出"，發(fā)揮了自己的優(yōu)勢，改善農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，用知識和資金替代土地，大量使用適合自己國情的農(nóng)業(yè)技術(shù)，在農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)方面，許多指標(biāo)名列世界第一、第二，創(chuàng)造出了常規(guī)農(nóng)業(yè)難以想象的高生產(chǎn)率，成為人多地少國家發(fā)展高效農(nóng)業(yè)的典型。

5荷蘭農(nóng)業(yè)對我國農(nóng)業(yè)的啟示

5.1創(chuàng)建面向農(nóng)戶的農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新體系

荷蘭農(nóng)業(yè)近幾十年來發(fā)展很快，主要得益于農(nóng)民技能的提高、政府對農(nóng)業(yè)的保護(hù)等各方面的因素，同時(shí)國家教育、信息化、科學(xué)研究也發(fā)揮了重要作用。我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)處于由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的過程中，迫切需要科技資源投入和力量驅(qū)動。
5.2完善并切實(shí)發(fā)揮農(nóng)業(yè)合作組織的作用

荷蘭確保農(nóng)業(yè)支持實(shí)施的重要力量之一是能切實(shí)代表農(nóng)民利益的農(nóng)民自己的組織——農(nóng)業(yè)合作社或農(nóng)協(xié)等農(nóng)民組織。合作社覆蓋農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、供銷、農(nóng)機(jī)、加工、保險(xiǎn)、金融等領(lǐng)域，為農(nóng)戶的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供各種周到的社會化服務(wù)，既解決了農(nóng)戶進(jìn)入市場的問題，又保護(hù)了農(nóng)民的利益，提高了農(nóng)業(yè)的國際競爭力。我們可以借鑒荷蘭的農(nóng)民合作社的經(jīng)驗(yàn)，建立能有效穩(wěn)定并增加農(nóng)民收入的農(nóng)村民間組織，特別是一些與生產(chǎn)技能聯(lián)系密切的專業(yè)性協(xié)會，這是提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率和技術(shù)水平的重要資源和基礎(chǔ)性力量。如各種民營服務(wù)組織、龍頭企業(yè)等。

5.3加強(qiáng)政府在農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力的重要作用

荷蘭政府制定了正確的農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略和政策，相當(dāng)重視發(fā)展農(nóng)業(yè)教育及農(nóng)業(yè)科技的研究和應(yīng)用，并且在幾十年持續(xù)不斷地向農(nóng)業(yè)的大量投入，進(jìn)行大規(guī)模的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和公共產(chǎn)品投資，荷蘭農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)才形成了巨大的國際產(chǎn)業(yè)競爭優(yōu)勢。我國總體上已到了以工業(yè)促農(nóng)業(yè)的發(fā)展階段，政府須加強(qiáng)對農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力提高有重要影響的農(nóng)村公共產(chǎn)品的投資力度，強(qiáng)化基層政府對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的服務(wù)功能。

結(jié)語

從我國國情出發(fā)，借鑒荷蘭經(jīng)驗(yàn)，充分發(fā)揮我國的區(qū)域農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢和人力資源潛能，多層次地開發(fā)利用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)成果，才能探索出一條適合于我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)代化道路。

參考文獻(xiàn)：

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[4] 葛體達(dá)  黃丹楓  荷蘭生態(tài)農(nóng)業(yè)對上海農(nóng)業(yè)發(fā)展的借鑒  《農(nóng)業(yè)環(huán)境與發(fā)展》2011年04期

[5]《荷蘭現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的成功經(jīng)驗(yàn)及其對我國的啟示》 上海市農(nóng)業(yè)委員會  2007

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