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　藿香，又名廣藿香、鮮藿香，有“夏日良藥”之譽(yù)，中醫(yī)認(rèn)為，藿香性味辛、微溫，入脾、胃、肺經(jīng)，有芳香化濕、解暑發(fā)表、和中止嘔之功效，而且有以下藥理作用，下面具體介紹藿香的功效與作用。

　　炮制方法：藿香：揀去雜質(zhì)，除去殘根及老莖，先將葉摘下另放，莖用水潤透，切段，曬干，然后與葉和勻。藿梗：取老莖，水浸潤透，切片曬干。

　　藿香的功效：

　　芳香化濕、解暑發(fā)表、和中止嘔。藿香性溫而燥熱，既可化在里之濕濁，又可解在表之暑濕，用于暑濕癥及濕溫癥初起，為暑令常用之品。藿香又能和中止嘔，常用于嘔吐，對(duì)脾胃濕濁引起的嘔吐最為適宜。

　　藿香功能主治：

　　快氣，和中，辟穢，祛濕。治感冒暑濕，寒熱，頭痛，胸脘痞悶，嘔吐泄瀉，瘧疾，痢疾，口臭。

　?、佟秳e錄》：療風(fēng)水毒腫，去惡氣，療霍亂、心痛。

　　②《本草圖經(jīng)》：治脾胃吐逆，為最要之藥。

　　③《珍珠囊》：補(bǔ)衛(wèi)氣，益胃氣，進(jìn)飲食，又治吐逆霍亂。

　?、堋稖罕静荨罚簻刂锌鞖?。肺虛有寒，上焦壅熱，飲酒口臭，煎湯漱。

　?、荨侗静菔觥罚?a class="blue" target="_blank">散寒濕、暑濕、郁熱、濕熱。治外感寒邪，內(nèi)傷飲食，或飲食傷冷濕滯，山嵐瘴氣，不伏水土，寒熱作瘧等癥。

　　⑥《本草再新》：解表散邪，利濕除風(fēng)，清熱止渴。治嘔吐霍亂，瘧，痢，瘡疥。梗：可治喉痹，化痰、止咳嗽。

　　用法用量：內(nèi)服：煎湯，1.5～3錢;或入丸、散。外用：煎水含漱;或燒存性研末調(diào)敷。

　　藿香的作用：

　　理研究表明，藿香能促進(jìn)胃液分泌，增強(qiáng)消化能力，對(duì)胃腸有解痙、防腐作用，并有收斂止泄和擴(kuò)張微血管的作用，還可略發(fā)汗的作用。夏季常用藿香煮粥或泡茶飲服，對(duì)暑濕重著，脾胃濕阻，脘腹脹滿，肢體重困，納差食少，惡心嘔吐等，卓有效驗(yàn)。若嫌使用本品麻煩，也可選用藿香正氣類中成藥，如藿香正氣滴丸、藿香正氣軟膠囊、藿香正氣液等服用。但本品辛溫，陰虛火旺、舌絳光滑者不宜選用?，F(xiàn)介紹三則粥療方，供選用。

　　1、藿香粥：藿香10g(鮮者加倍)，大米100g，白糖適量。將藿香擇凈，放入鍋中，加清水適量，浸泡5～10分鐘后，水煎取汁，加大米煮粥，待粥熟時(shí)下白糖，再煮一、二沸即成，每日1劑，連續(xù)3～5天?？煞枷慊瘽?，解暑發(fā)表，和中止嘔，適用于濕阻中焦，脘腹脹滿，暑濕侵襲，嘔吐等。

　　2、藿香二白姜防粥：藿香、白術(shù)各10g，白蔻、煨姜、防風(fēng)各6g，大米50g。將諸藥水煎取汁，加大米煮為稀粥服食，每日2次?？伸铒L(fēng)散寒、除濕止泄，適用于急性腸炎伴畏寒身痛，泄瀉清稀如水，腹痛腸鳴等。

　　3、藿香白術(shù)粥：藿香(鮮者加倍)、白術(shù)各10g，大米100g，白糖適量。將二藥擇凈，放入鍋中，加清水適量，浸泡5-10分鐘后，水煎取汁，加大米煮粥，待粥熟時(shí)下白糖，再煮一、二沸即成，每日1劑，連續(xù)3-5天?？山∑⒒瘽瘢m用于脾胃濕阻，胸脘痞悶，少食作嘔，神疲體倦等。

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