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微波爐是每個家庭廚房里必備的小家電，忙碌的現(xiàn)代人，冰箱里多少會儲存一些熟食食品，下班回家只要放進微波爐熱一下，幾分鐘就能開飯。微波爐能煮能蒸能烤，除此之外，微波爐還有很多另類的用法，趕快跟著小寶一起來學習一下吧。 

1、土豆去皮 

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土豆營養(yǎng)豐富，是一種糧菜兼用型的蔬菜，但土豆皮不太好吃，去皮又很麻煩。那么，試試用微波爐來去皮吧，只要在微波爐中加熱20-30秒后，就可以很容易的去皮了。 

2、食材快速泡發(fā) 

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要做飯了，臨時泡香菇、木耳已來不及，將香菇、木耳等干貨泡進水里，注意水要完全沒過干貨，再放到微波爐加熱2分鐘左右就能發(fā)漲，快速又省時。

3、制作蔬果干 

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將南瓜、胡蘿卜、地瓜、蘋果等切成薄片，放在烘焙紙上，然后放進微波爐加熱2-3分鐘，水分會蒸發(fā)，取出后自然風干，蔬果干就做好了?；ú?、豆角、萵苣等蔬菜直接用小功率加熱至略軟，表皮收縮成干癟狀即可。

微波爐制做好的蔬果干，用塑膠袋包裝后密封保存，可直接食用，也可以浸泡后再烹飪，但注意要選擇水分較少和非葉狀的蔬果。  

4、食物恢復香脆 

餅干、瓜子、花生等食物放久或沒密封變潮后，放進微波爐處理一下就可恢復香脆了。 

5、炒瓜子 

自制瓜子堅果零嘴既衛(wèi)生又安全。將生瓜子、花生、松子、榛子等堅果，均勻攤平放在微波爐內的玻璃盤上，以中檔加熱，中間停爐翻動幾次，約3分鐘左右聽到啵啵的果皮裂開聲，幾秒鐘后就炒熟了，晾一會兒就可以吃了。

啦啦啦，除此之外，你們還知道微波爐有什么妙用嘛？趕緊回復小寶，贏取限量小禮物一份吧，哈哈哈~

（內容來源：久久養(yǎng)生網(wǎng)）

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