都說“民以食為天”，其實(shí)無外乎是說吃好喝好對(duì)人的重要性！但是近日聽友人闡述“饑餓有益身體健康”言論時(shí)，確實(shí)覺得初聽詫異，細(xì)思竟覺深以為然！
為什么呢？原因確實(shí)有三：
首先，從崇尚養(yǎng)生的道家飲食來看。
中國歷史上“食補(bǔ)”和“食療”的發(fā)展歸根結(jié)蒂要得益于道家的益氣養(yǎng)生說的促進(jìn)，進(jìn)而也衍生出了“藥膳”。道家這種崇尚養(yǎng)生的飲食思想逐漸發(fā)展出了一套具有道家特色的進(jìn)食之道。
大家熟知的孫思邈，就是一位虔誠的道士，在他的著作中，多處提出“飲食有節(jié)”的思想，主張少食多餐，并且認(rèn)為“善養(yǎng)性者，先饑而食，先渴而飲。不欲頓而多，則難消也。常欲令飽中饑，饑中飽耳。”其實(shí)就是告訴我們：有餓和渴的感覺了才吃東西喝東西，不要身體沒有發(fā)出饑渴的信號(hào)就一直吃喝，這樣身體很難消化，也會(huì)給身體增加負(fù)擔(dān)！
其次，對(duì)辟谷養(yǎng)生的古今認(rèn)知問題。
在古代，追求長生不老的人傾向素食，甚至采用辟谷的方式來養(yǎng)生。相傳，辟谷能益氣養(yǎng)身，并能讓人飄飄欲仙，從漢至宋，辟谷在道教內(nèi)一直十分流行。
那么，辟谷到底科學(xué)不科學(xué)？
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí)，辟谷對(duì)清理腸胃以保持體內(nèi)內(nèi)環(huán)境、內(nèi)空間清潔，從而促進(jìn)各臟腑功能，提高免疫能力有良好的效果。辟谷也是健美的好方法，從根本上解決了能量的吸收問題，能使胖人瘦下來，瘦人胖起來，皮膚光澤潤潔，起到雙向調(diào)節(jié)作用。
第三，真人實(shí)例最有力證明！
遠(yuǎn)的不說，就說今年疫情原因，讓83歲的鐘南山爺爺再度受到大家的稱贊和關(guān)注。說實(shí)在話，看新聞報(bào)道的時(shí)候說他老人家83歲！簡直不敢相信自己的雙眼！完全看不出來，狀態(tài)太好了！就是說他四五十歲，我也相信?。《鴱乃牟稍L中也是強(qiáng)調(diào)一個(gè)是堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)鍛煉，一個(gè)是飲食節(jié)制！他說基本上晚餐至多七八分飽！不能吃太飽！
以上，適當(dāng)饑餓感有益身體健康，貪嘴的我先哭會(huì)兒再去培養(yǎng)饑餓感吧……
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