我們都知道，如果血壓長(zhǎng)期高于140/90mmHg，那么降壓就要依靠藥物，但不能否認(rèn)，一些食物也被證明有輔助降壓的效果。從飲食開(kāi)始學(xué)著保護(hù)血管健康，或許已經(jīng)成為高血壓患者的一節(jié)必修課。
通常認(rèn)為，芹菜有保護(hù)血管的功效；小蔥拌豆腐能減少膽固醇在血管壁上的積淀，有協(xié)同降血壓之效；洋蔥能降血脂，預(yù)防血栓形成，達(dá)到輔助降壓效果；醋可減少血液流通的阻塞，改善高血壓患者的癥狀；西瓜富含的一種有效成分能調(diào)節(jié)血管張力，輔助降壓；葡萄中的黃酮類化合物也可降低血壓。
除了以上食物，國(guó)外最新研究又發(fā)現(xiàn)了一些鮮為人知的“降壓食物”。一起來(lái)學(xué)習(xí)下吧。
1、
雞蛋清
高血壓患者可以適當(dāng)吃水煮蛋，但每天不宜超過(guò)兩個(gè)。高血壓患者千萬(wàn)不能因此盲目補(bǔ)充雞蛋清，因?yàn)殡u蛋吃太多會(huì)升高膽固醇，反而對(duì)身體有害；更勿擅自停藥，以免影響病情。
2、
紫薯
國(guó)外研究表示，每天吃兩次紫薯可以降低血壓，其效果與吃燕麥一樣好，且不會(huì)導(dǎo)致身體發(fā)胖，適合體重超標(biāo)的高血壓患者。
紫薯雖好但缺少蛋白質(zhì)和脂肪，因此要搭配蔬菜、水果及蛋白質(zhì)食物一起吃。此外，有黑色斑點(diǎn)的紫薯皮不能食用，會(huì)引起中毒。
3、
獼猴桃
每天吃3個(gè)獼猴桃可以降低高血壓，其效果比吃蘋果更顯著。但是，專家提醒，這并非說(shuō)明獼猴桃是一種神奇水果，患者不能因?yàn)檫@項(xiàng)新研究而盲目補(bǔ)充葉黃素。
4、
海藻
常吃海藻有助于降低高血壓，預(yù)防心臟病。因?yàn)楹Ｔ逯泻杏兄祲旱年P(guān)鍵成分生物活性肽，其作用類似于常見(jiàn)降壓藥。
海藻類食物主要包括：裙帶菜、海帶和紫菜等。由于海藻的含鹽量較多，因此也不宜多吃，一周最好不超過(guò)兩次。
5、
辣椒
辣椒中的辣椒素有助于降低血壓和血脂，進(jìn)而降低“全球第一殺手”心臟病的危險(xiǎn)。然而，辣椒素能促進(jìn)胃部蠕動(dòng)、血液流動(dòng)以及黏液分泌，對(duì)胃部有刺激作用，因此患有胃炎和胃潰瘍的人不適宜多吃辣椒。
6、
橙汁
每天喝兩杯鮮榨的橙汁可以降低血壓。但是，科學(xué)家告誡，服用降壓藥的患者在飲用橙汁、葡萄柚汁和蘋果汁之前，務(wù)必征求醫(yī)生意見(jiàn)，以防止果汁降低某些藥物的療效。
7、
紅茶
每天喝3杯紅茶可以顯著降低高血壓。需要注意的是，早上喝茶一定要在吃完早餐后，空腹飲用會(huì)導(dǎo)致腸胃吸收過(guò)多的咖啡因，令人出現(xiàn)心慌、尿頻等不適癥狀。此外，神經(jīng)衰弱的人容易受生物堿的影響，不宜多喝紅茶。
8、
無(wú)醇紅葡萄酒
科學(xué)家分析指出，普通紅葡萄酒中的酒精會(huì)妨礙降壓功效，因此，只有飲用酒精含量不超過(guò)0.5%的無(wú)醇葡萄酒，才能起到一定的降壓效果。
9、
甜菜根汁
常喝甜菜根汁有助于降低高血壓。飲用甜菜根汁3—4小時(shí)之后，降壓效果達(dá)到最佳，且效果可持續(xù)24小時(shí)。但甜菜根中的糖分很高，喝太多會(huì)升血糖，因此要適量。
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