昨天還是35度的高溫,一場(chǎng)秋雨過后,氣溫馬上下降了很多,不時(shí)吹來涼爽的秋風(fēng),感覺舒適多了,這樣的天氣非常適合帶著孩子去郊外秋游野餐,郊游外帶的食品中我最喜歡的就是紫菜包飯和三文治了,可以做各種各樣的口味,營養(yǎng)還特別豐富,再配上點(diǎn)水果就很全面了。
材料:三文魚200克、雞蛋2個(gè)、黃瓜一根、米飯、檸檬、紫菜
做法:1、三文魚切成條狀,加上黑胡椒和少許檸檬汁稍腌制片刻
2、雞蛋打散攤成蛋皮備用,黃瓜也切成長細(xì)條
3、事先煮好的米飯加少許壽司醋拌勻
4、將米飯平鋪在紫菜上,擺上三文魚、雞蛋和黃瓜
5、卷起來以后切件就好了。