咖啡是最近幾年來大家都很喜歡的飲品之一，經(jīng)常會看到同事在閑暇的時候黑一杯現(xiàn)磨的香醇咖啡，但是很多人在喝完咖啡后都會有一些不舒服的現(xiàn)象，如心慌，頭暈，失眠等現(xiàn)象都是比比皆是，很多人覺得是咖啡喝得太多了，也有些人是覺得因為喝的是速溶咖啡引起的，而喝現(xiàn)磨咖啡就不會出現(xiàn)這種現(xiàn)象。
其實很多人在喝完咖啡之后都或多或少會出現(xiàn)心慌、心悸等不適應的現(xiàn)象，這主要是因為咖啡中的咖啡因引起的不適，因為咖啡因具有興奮神經(jīng)的作用，而咖啡因會引起過度的興奮，過度興奮的現(xiàn)象就會出現(xiàn)，煩躁、神經(jīng)過敏、興奮、失眠、臉紅、尿液增加、胃腸紊亂、肌肉抽搐、思維渙散、心跳不規(guī)則或過快以及躁動等現(xiàn)象。
很多人說喝完速溶咖啡之后心慌心悸的現(xiàn)象會更明顯，這主要是因為速溶咖啡中咖啡豆的原因，速溶咖啡中的咖啡豆多數(shù)是選用咖啡因含量更高的布羅斯塔咖啡豆制作而成的，，而這種咖啡在制作的時候壞豆，烘焙時間不夠的咖啡豆研磨，加入植脂末，葡萄糖等，所以這種咖啡是對人身體非常不好的。
再有就是每個人對咖啡因的耐受程度也不一樣，也就是我們經(jīng)常說的因人而異，再有就是我們很多人在喝現(xiàn)磨咖啡的時候會加一些奶精，而奶精中的反式脂肪酸含量也是很高的，增加冠心病等心臟疾病的得病幾率。這樣就可以解釋，為什么有些人喝速溶咖啡會身體不適。
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