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【實(shí)踐者】在城市邊緣,他割草、喂豬、種麥子,把荒野變成了花園|深聚焦

他們用行動(dòng)實(shí)踐著艾青的詩歌,對(duì)這片土地愛得深沉。


如果可以,你是否愿意離開熟悉的城市,到鄉(xiāng)村去生活?1845年,28歲的梭羅撇開金錢的羈絆,在瓦爾登湖畔建了一個(gè)小木屋,與湖水、森林和飛鳥為伴,寫下了《瓦爾登湖》。在他的影響下,許多青年開始重新思考人與自然的關(guān)系,他們走出城市,想在鄉(xiāng)村和荒野中尋找答案。

 


——都市后花園——

 

在北京郊區(qū)鳳凰嶺腳下,有一片200多畝的農(nóng)場(chǎng),叫做“小毛驢市民農(nóng)園”。它的主人叫黃志友。作為溫鐵軍的學(xué)生,80后的黃志友已經(jīng)在農(nóng)場(chǎng)生活了八年。


從2008年開始,對(duì)于許多北京城的居民來說,這個(gè)農(nóng)場(chǎng)成了他們周末舉家勞作、親近大自然的“都市后花園”。共有400多戶家庭租用了他們的土地,親自種植蔬菜瓜果。

 

來到這里,很容易讓人忘記這是在北京。它遠(yuǎn)離都市喧鬧,像是一片安靜而愜意的世外桃源,有山有水、有花有草、有動(dòng)物、有菜地、有木屋、有秋千。它又不失熱鬧,每天都有形形色色的人來到這里,充滿了活躍的田園氣氛。

 

農(nóng)場(chǎng)的“吉祥物”是一頭小毛驢。作為村里曾經(jīng)的最強(qiáng)勞動(dòng)力,它跟隨黃志友從河北來到了這里。但在北京,再也找不到會(huì)駕馭毛驢的人了,于是這頭作為華北平原傳統(tǒng)農(nóng)耕象征的小毛驢,只能退居二線,成了農(nóng)場(chǎng)的寵物。



從河北跟隨黃志友來到北京的小毛驢,現(xiàn)在成了農(nóng)場(chǎng)的吉祥物


近年來,層出不窮的食品安全問題,讓越來越多的人開始思考:我們每天吃的究竟是些什么?在黃志友看來,食品安全最終的受害者是城市人,但問題出在鄉(xiāng)村。

 

黃志友的家鄉(xiāng)武夷山區(qū),大多數(shù)年輕人外出打工了。他兒時(shí)那種田園牧歌式的農(nóng)村生活已經(jīng)土崩瓦解。鄉(xiāng)村城市化的一個(gè)副作用是,大量的農(nóng)民靠自然生產(chǎn)難以維持生計(jì)。打工成了主業(yè),而種地、養(yǎng)殖變成了追求速度和成本的流水線。

 

另一方面,工業(yè)文明下的城市審美,認(rèn)為食物應(yīng)該和其他商品一樣,整齊的、白凈的才是好的,而不能有自己的個(gè)性。

 

黃志友如此描述這個(gè)時(shí)代的異象:吃大餐的不種地、住高樓的不蓋房、使用千奇百怪電器的不挖煤、日日在微博博客上炫耀自然美景的,卻不曾栽植過一棵樹。他認(rèn)為這是一個(gè)過度分工的時(shí)代,城市鄉(xiāng)村的二元化割裂對(duì)立,讓雙方對(duì)彼此充滿了偏見。

 

——人與土地——


“小毛驢”的任務(wù),是重新建立城市與農(nóng)村之間的信任,嘗試把農(nóng)業(yè)鑲嵌到城市中。

 

讓城市人了解菜是怎么種出來的,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)是怎樣的,如何跟農(nóng)民互動(dòng)、與大自然互動(dòng)。因?yàn)槿藖碜杂谕恋?,你不但要了解所吃食物的來源,還要了解自己的根。


會(huì)員們來到“小毛驢”之后,先到這里來領(lǐng)取自己喜歡的菜苗


黃志友為“小毛驢”引入的是來源于歐洲的“社區(qū)支持農(nóng)業(yè)”,亦即CSA(Community Supported Agriculture)模式,這是許多國家正在大力推廣的新文化運(yùn)動(dòng)。它的核心是讓農(nóng)民和市民產(chǎn)生直接對(duì)接的關(guān)系。

 

它的運(yùn)作方式是,由市民預(yù)付款,預(yù)訂一季或一年的產(chǎn)品。這么做一方面可以讓農(nóng)民專心生產(chǎn),保障質(zhì)量,另一方面可以減少銷售的中間環(huán)節(jié)。這一模式還非常注重在消費(fèi)之外建立親密的社群關(guān)系?!靶∶H”會(huì)經(jīng)常舉辦各類文化活動(dòng)和體驗(yàn)活動(dòng),比如木工作坊,還有同吃同住的永續(xù)生活營。



 “小毛驢”的木匠師傅常常會(huì)教孩子們做各式各樣的手工活兒


“小毛驢”的許多會(huì)員把這里當(dāng)做孩子的大自然教育基地。事實(shí)上,無論是孩子還是大人,初次到來的人們對(duì)自己日常所吃的作物表現(xiàn)出了前所未有的陌生。見慣了蔬菜被切割整齊以后躺在超市里的樣子,人們?cè)缫褵o法把它和植物最初完整的形態(tài)聯(lián)系在一起。

 

當(dāng)現(xiàn)代教育以精英化為目的,企圖讓人們逐漸脫離農(nóng)村和土地的時(shí)候,黃志友卻想通過他的努力,讓城市人重新認(rèn)識(shí)農(nóng)人和土地、認(rèn)識(shí)大自然。

 

我希望孩子們能夠分清小麥和韭菜。除了美國,還要了解中國本身,了解中國除了大城市之外,還有廣大的農(nóng)村。


——烏托邦的幻滅——

 

黃志友的老家在江西南豐縣武夷山北麓下的一個(gè)小村莊。他在放牛、采蓮、種稻、割魚草和上山采野果中度過了童年。用他的話說,愛鄉(xiāng)村,或許是天性使然。


高考時(shí),兩件大事影響了他的選擇:1998年長江爆發(fā)特大洪水;1999年西部大開發(fā)戰(zhàn)略提出。在這樣的時(shí)代背景下,他滿懷理想考入了西北農(nóng)林科技大學(xué),專業(yè)是水土保持與荒漠化防治。

 

因?yàn)閷W(xué)校大量的藏書,又因結(jié)識(shí)了文學(xué)方面的摯友,黃志友開始大量涉獵西方的環(huán)境文學(xué),如《瓦爾登湖》《原荒紀(jì)事》《寂靜的春天》《封閉的循環(huán)》《哲學(xué)走向荒野》等。


他開始反思城鎮(zhèn)發(fā)展思路,以及現(xiàn)代化工具的使用對(duì)資源的浪費(fèi)、對(duì)人的異化。他逐漸痛苦地感受到,自己的求學(xué)之路,就是一步步遠(yuǎn)離鄉(xiāng)村、融入城市化的道路。



市民可以在30平米的自留地里種上自己喜歡的瓜果蔬菜,在難以真正重返農(nóng)村的時(shí)候,圓一場(chǎng)鄉(xiāng)村夢(mèng)。


天性熱愛自然的黃志友,并不喜歡城市逼仄緊張的生活方式。除了剛到北京的第一年,他從來沒有在大城市生活過。哪怕在人民大學(xué)上學(xué)期間,也是每天課后就匆匆趕回農(nóng)場(chǎng)。

 

城市生活挺沒意思的,空氣也不好。在回龍觀住的一年,每天扔垃圾扔得心疼。我們搞農(nóng)業(yè)的,天生覺得廚余應(yīng)該回到肥料而不是垃圾桶。

 

當(dāng)時(shí)黃志友住六樓,每天要從樓下運(yùn)土上去堆肥,在天臺(tái)種點(diǎn)蔬菜,才能感到踏實(shí)。在他看來,城市生活是寄生于鄉(xiāng)村的資源消耗型生活,它讓人們重視短期享受而忽略長期永續(xù),與大自然和人的天性都有所違背。

 

1845年,28歲的梭羅撇開金錢的羈絆,在距離美國康科德兩英里的瓦爾登湖畔建了一個(gè)小木屋,自耕自食兩年多,與湖水、森林和飛鳥對(duì)話,寫出了《瓦爾登湖》。這本書啟蒙了黃志友。但與梭羅追求個(gè)人精神的富足不同,黃志友還想為他人的改變做些努力。

 


梭羅(1817-1862),美國作家、哲學(xué)家,自然主義先驅(qū)

他的《瓦爾登湖》影響了一代又一代人

圖片來自于網(wǎng)絡(luò)


畢業(yè)以后,黃志友成了溫鐵軍成立的河北晏陽初鄉(xiāng)村建設(shè)學(xué)院第一個(gè)簽約工作的大學(xué)生。他想追隨鄉(xiāng)村教育先輩晏陽初的腳步。

在這所免費(fèi)培訓(xùn)鄉(xiāng)村建設(shè)人才的平民教育學(xué)校,黃志友和同事們一起發(fā)動(dòng)農(nóng)民籌辦合作社、嘗試生態(tài)農(nóng)業(yè)和生態(tài)建筑。來自五湖四海的大學(xué)生們懷著熱情聚到一起,進(jìn)行新鄉(xiāng)村的改造實(shí)驗(yàn),他們自己種小麥,磨面做饅頭,自己種花生、榨花生油炒菜,自己種棉花做被子,自己養(yǎng)豬、蓋房,循環(huán)利用廢棄物……

 

四年的時(shí)光就像烏托邦一樣美好。但一切在2007年戛然而止。學(xué)院停辦了。

 

沒了土地,這群年輕人像丟了魂。有機(jī)農(nóng)業(yè)的理念很好,但產(chǎn)品賣不出去。根本原因是市民的不信任。這讓黃志友意識(shí)到,農(nóng)業(yè)創(chuàng)新只在鄉(xiāng)村做不行,必須動(dòng)員市民參與,讓闊別土地已久的都市人重新接受土地的教育。這就是小毛驢市民農(nóng)園的由來。

 

——世界的啟示在荒野——

 

34歲的黃志友至今仍在北漂。6歲的女兒在農(nóng)場(chǎng)出生、長大,跟隨他一起生活在北京海淀區(qū)這個(gè)叫做后沙澗村的地方,每天從幼兒園放學(xué)后,就撒歡地奔跑在田間地頭。

 

女兒明年就要上小學(xué)了,但黃志友還在為手續(xù)證件發(fā)愁。再過幾年,恐怕妻子不得不陪伴女兒回原籍去讀高中?!白咭徊娇匆徊桨?,現(xiàn)在還年輕,能做多點(diǎn)事?!?/span>

 

每一年,黃志友都要面臨有一撥同事要離開“小毛驢”,回家鄉(xiāng)結(jié)婚生子的現(xiàn)實(shí)。和許多北漂族一樣,他們沒有辦法面對(duì)在北京生存的壓力。都市中的農(nóng)場(chǎng)實(shí)驗(yàn),對(duì)他們而言,只能是一小段人生經(jīng)歷。好在不少人回鄉(xiāng)之后,仍在投身有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn),借助小毛驢的平臺(tái)銷售。


黃志友想在北京堅(jiān)持下去,為各個(gè)地方提供資源,同時(shí)也為北京市民提供一個(gè)家園。

 

來到農(nóng)場(chǎng)的許多市民,如今已經(jīng)是六年的老會(huì)員了。有些人每周驅(qū)車三四個(gè)小時(shí),就是為了能到“小毛驢”重新體會(huì)勞動(dòng)的樂趣。這讓黃志友感到欣慰。


十多年來,外界的輿論不曾停止過質(zhì)疑。鳳凰衛(wèi)視在某一年的采訪中,曾把他的做法比作“秀才下鄉(xiāng)”,暗指是歷史的倒退。但他從來沒有懷疑過自己走的路,認(rèn)為是人們暫時(shí)被現(xiàn)實(shí)蒙蔽了雙眼。

 

當(dāng)然,黃志友是務(wù)實(shí)的。當(dāng)一名都市農(nóng)人,并沒有看起來那么詩情畫意。當(dāng)你仰望星空的時(shí)候,還要腳踏實(shí)地。

 

他也會(huì)感到累。每逢此時(shí),他就去侍弄農(nóng)園的樹木和花草。他說:“那些地都有農(nóng)民種,景觀沒人管,我就弄這些。”每天他都弄到很晚,天黑才騎自行車回家。


下班后,黃志友會(huì)侍弄一下花花草草


常常有人問黃志友,是什么原因讓他堅(jiān)持了十多年。他總是淡然答道:


并沒有那么崇高,只不過是喜歡這種鄉(xiāng)下的生活。當(dāng)然,理想是有的,就是希望更多的人可以加入進(jìn)來。


在志同道合的朋友身上,他找到支持和溫暖。而這一切單純出于對(duì)大自然和故土的熱愛。

 

直到今天,他仍會(huì)常常想起梭羅,想起他說過:這個(gè)世界的啟示在荒野。


紅燈籠上方的“風(fēng)調(diào)雨順”,是農(nóng)業(yè)文明下中國人最單純的祈盼,如今代表了黃志友對(duì)自然的敬意。


· End ·


拾貳象島:關(guān)注新鮮文化生活,一個(gè)有趣有意思的公眾號(hào)。




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