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吃慣了麻婆豆腐、白菜燉豆腐、炒豆腐，今天來學(xué)習(xí)一道不一樣的蔥燒豆腐吧，味道特別好吃，超級下飯，趕緊動手做起來吧。

食材：豆腐；

調(diào)料：食用鹽、蔥段、生抽、蠔油、老抽、白糖、淀粉、蝦皮'’

做法：

1、起鍋燒油，油熱里面撒上一些食用鹽；

2、將準(zhǔn)備好的豆腐放入油鍋中，用鏟子鏟成小塊，炸至金黃；

3、期間我們準(zhǔn)備一個關(guān)鍵的料汁：碗中放入大蔥段、生抽一勺、蠔油一勺、老抽一勺、白糖半勺、淀粉一勺、蝦皮兩勺，最后澆上半碗清水；

4、將調(diào)好的料汁倒入金黃的豆腐上面，翻炒均勻；

好吃的蔥燒豆腐就做好了，色香味俱全，雖然做法用料都十分簡單，但是味道確是很好吃，趕緊準(zhǔn)備食材，動手做起來吧。

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